επιστροφή στην αναζήτηση

Bouillon Nature - Restaurant et Traiteur

Rue Combarel 14, 12000 Rodez

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Gaspacho andalouvegan
Andalusian Gazpacho
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Blinis de pommes de terre, saucisse à l'huile, mesclun, noix
Potato Blinis with Sausage
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salades au choix
Choice of Salads
εκτίμηση≈ 200 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plats
Kefta de veau, légumes confits, boulgour
13.50
Veal Kefta
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Orzotto au chorizo, spinoro, amandes, fève d'edamame
13.50
Chorizo Orzotto
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Crumble de légumes d'été, chèvre frais aux herbesvegetarian
11.50
Summer Vegetable Crumble
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
Brownie chocolat, cacahuètes, noisettes
Chocolate Brownie
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Tiramisu aux cacahuètes
Peanut Tiramisu
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Gâteau aux noix
Walnut Cake
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Formules
entrée | plat | dessert
18.50
3-Course Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
entrée | plat
16.50
2-Course Menu (Starter & Main)
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
plat | dessert
16.50
2-Course Menu (Main & Dessert)
εκτίμηση≈ 1000 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
plat
13.50
Main Course Only
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
L’Épicerie
Mozzarella di Bufallavegetarian
Buffalo Mozzarella
εκτίμηση≈ 300 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ricotta di Bufallavegetarian
Buffalo Ricotta
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ricotta Seccavegetarian
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Scamorza Fuméevegetarian
Smoked Scamorza
εκτίμηση≈ 320 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Stracciatellavegetarian
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mortadelle
Mortadella
εκτίμηση≈ 340 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Guanciale
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Taleggiovegetarian
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisson
εκτίμηση≈ 310 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisse sèche
Dry Sausage
εκτίμηση≈ 310 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jambon blanc
White Ham
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Pâté de tête
Head Cheese
εκτίμηση≈ 240 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de jarret
Hock Terrine
εκτίμηση≈ 260 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Friton
εκτίμηση≈ 350 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisson à l’ail
Garlic Saucisson
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fricandeau
εκτίμηση≈ 150 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Houmousvegan
Hummus
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Chutney d’oignonsvegan
Onion Chutney
εκτίμηση≈ 120 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Pesto Rosso
εκτίμηση≈ 160 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

59veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες χορτοφαγικές επιλογές στο μενού

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μια χορτοφαγική κύρια λουάδα, το crumble λαχανικών του καλοκαιριού με φρέσκο τυρί καπρί. Για ορεκτικό προσφέρουν γασπάτσο ανδαλουσία και χούμους. Οι υπόλοιπες επιλογές είναι κυρίως τυριά από το μανάβικείο.

10 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 32

70dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές από το deli τμήμα. Οι σαλάτες και τα κρέατα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

24 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Combarel 14, 12000 Rodez
Ώρες
Δευ11:30–14:30
Τρι11:30–14:30
Τετ11:30–14:30
Πεμ11:30–14:30
Παρ11:30–14:30
Σαβκλειστό
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+32565683126
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-nature.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Bouillon Nature - Restaurant et Traiteur; Διεκδίκησε το μέρος σου.