επιστροφή στην αναζήτηση

Matricianella

Via del Leone, 4, 00186 Roma

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:00

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

I nostri dolci artigianali fatti in casa
Dolce ebraico di ricotta e cioccolata
9.00
Jewish ricotta and chocolate cake
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Zuppa inglese alla romana
9.00
Zuppa inglese
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Dolce della nonna con crema e pinoli
9.00
Dolce della nonna
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tiramisù
9.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Creme caramelle
9.00
Caramel custard
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Profitterolle
9.00
Profiteroles
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Sorbetto al limonevegan
9.00
Lemon sorbet
εκτίμηση≈ 120 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Sorbetto ai frutti di boscovegan
9.00
Berry sorbet
εκτίμηση≈ 130 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Sorbetto al pompelmo rosavegan
9.00
Pink grapefruit sorbet
εκτίμηση≈ 110 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Fritti - Fried food
Carciofo alla giudiavegan
9.00
Jewish style artichoke — Artichoke jewish style
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fritto misto
168.00
Fried mixed vegetables and cheese — (fiore di zucca, crocchetta di patate, carciofo, cavolo e mozzarelline)
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fritto romano
18.00
Roman fried offal and artichokes — (animelle e cervello d'abbacchio con carciofi)
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Polpette alla romana di bollito
15.00
Roman boiled meat meatballs — Meatballs roman stule
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bucce di patata fritte e doratevegan
9.00
Fried potato skins — Potatoes skin
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακες
Mozzarella frittavegetarian
10.00
Fried mozzarella — Mozzarella cheese
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fiore di zucca
3.00
Fried zucchini flower — (uno) Zucchini flower
εκτίμηση≈ 110 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filetto di baccalàpescatarian
10.00
Fried cod fillet — Dried salt cod fillet
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Alici frittepescatarian
16.00
Fried anchovies — Fried anchovies
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Antipasti – Hors d’oeuvres
Mozzarella di bufala con pomodorivegetarian
14.00
Buffalo mozzarella and tomatoes — Fresh buffalo mozzarella cheese with tomatoes
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mozzarella di bufala con Prosciutto San Daniele
17.00
Buffalo mozzarella and San Daniele ham — San Daniele ham with Fresh buffalo mozzarella cheese
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bresaola rughetta e parmigiano
18.00
Bresaola, rocket and parmesan — Grisons air-dried beef, rocket salad and Parmesan chees
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Prosciutto San Daniele
15.00
San Daniele ham — San Daniele ham
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Capresevegetarian
16.00
Caprese salad — Caprese salad (mozzarella cheese with tomatoes)
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Primi – First courses
Bucatini all'amatriciana
17.00
Pasta with bacon and tomato sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti with eggs and fried bacon
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
16.00
Home made pasta with roman cheese and pepper
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακες
Fettuccine alla romana
16.00
Fettuccine with chicken's liver and meat
εκτίμηση≈ 710 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Rigatoni con pajata
18.00
Macaroni with calf's bowwels
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Rigatoni con coda alla vaccinara
20.00
Pasta with cow's tail
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gnocchi alla romanavegetarian
16.00
Gnocchi white cream sause
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
Tonnarelli all’arrabiatavegetarian
16.00
Tonnarelli all'arrabiata — Homemade pasta with spicy tomato sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tagliolini al tartufovegetarian
25.00
Pasta with truffle
εκτίμηση≈ 610 kcal60 g υδατάνθρακες
Secondi – Second course
Baccalà alla romanapescatarian
28.00
Dried salt cod roman’’s style
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Abbacchio al forno con patate
27.00
Roasted lamb with potatoes — Roas lamb with potatoes
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Abbacchio alla cacciatora
27.00
Lamb cacciatora — Lamb with white wine
εκτίμηση≈ 510 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Abbacchio con carciofi
27.00
Lamb with artichokes — Lamb with artichoke
εκτίμηση≈ 540 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Abbacchio alla scottadito
27.00
Grilled lamb cutlet — Grilled Lamb cutlet
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cotoloette di abbacchio fritte e dorate
25.00
Fried lamb cutlet — Fried Lamb cutlet
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Animelle d’abbacchio ai ferrri
25.00
Grilled lamb sweetbreads — Grilled lamb’ssweetbreads
εκτίμηση≈ 410 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Coratella con carciofi
22.00
Coratella with artichokes — Coratella with artichoke
εκτίμηση≈ 460 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Coda alla vaccinara
27.00
Oxtail — Beef’s Tail
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Trippa alla romana
25.00
Roman tripe — Tripe roman’s Style
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Polpette al pomodoro
22.00
Meatballs in tomato sauce — Meatballs roman style
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bocconcini di vitella con carciofi
27.00
Veal with artichokes — Veal with artichokes
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Arrosto di vitella con patate
27.00
Roast veal with potatoes — Roast veal with potatoes
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Polpettine con rucola e tartufo
29.00
Meatballs with truffle and rocket — Meat ball with truffle and rocket
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filetto ai ferri
28.00
Grilled fillet steak — Fillet steak
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto al pepe verde
29.00
Green pepper fillet steak — Green pepper Fillet steak
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bistecca ai ferri
25.00
Grilled steak — Grilled steak
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Saltimbocca alla romana
25.00
Veal escalope with ham and sage
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Melanzane alla parmigianavegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Stuffed eggplants with parmegiano chees
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Contorni – Side plate
Carciofo alla romanavegetarian
9.00
Roman Style Artichoke — Artichoke roman style
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cicoria di campovegan
8.00
Field Chicory — Field chicory
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Broccoletti di campovegan
8.00
Broccoli — Broccolis
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Spinacivegan
8.00
Spinach — Spinach
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spinaci alla romanavegan
12.00
Roman Style Spinach — Spinach roman style
εκτίμηση≈ 140 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Patate al fornovegan
8.00
Roasted Potatoes — Roast potatoes
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Insalata mistavegan
8.00
Mixed Salad — Mixed salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rughetta e pomodorivegan
10.00
Rocket and Tomato Salad — Rocket with tomatoes
εκτίμηση≈ 140 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Puntarelle in salsa di alici
10.00
Puntarelle with Anchovy Sauce — Punttarelle in anchovies sauce
εκτίμηση≈ 160 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalate – Salads
Grecavegetarian
12.00
Greek Salad — (insalate miste, pomodori, olive, cipolla, feta)
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Contadina
12.00
Contadina Salad — (insalate miste, rughetta, carote,patate lesse, prosciutto crudo)
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pecorino Romano e perevegetarian
12.00
Pecorino and Pear Salad — (insalate miste, rughetta, Pecorino e pere)
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Insalata capresevegetarian
15.00
Caprese Salad — Tomato and mozzarella salad
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frutta – Fruits
Ananasvegan
8.00
Pineapple — Fresh pinapplle
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Frutti di boscovegan
8.00
Berries — Berries
εκτίμηση≈ 60 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frutti di bosco con gelato
10.00
Berries with Ice Cream — Berries with ice-cream
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
Fragoline di boscovegan
8.00
Wild Strawberries — Strawberry
εκτίμηση≈ 50 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fragoline di bosco con gelato
10.00
Wild Strawberries with Ice Cream — Strawberry with ice-cream
εκτίμηση≈ 210 kcal26 g υδατάνθρακες
Other
Pane a cestino
3.00
Bread Basket
εκτίμηση≈ 250 kcal45 g υδατάνθρακες
Antipasti di pesce – Fish’s Hors d’oeuvres
Tortino di alici
15.00
Anchovy Patty — Patty of Anchovies
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Insalata di polpo e patatepescatarian
18.00
Octopus and Potato Salad — Octopus salad
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Primi di pesce – Fish’s First courses
Bucatini all’amatriciana di mare
18.00
Seafood Bucatini Amatriciana — Pasta with cuttlefish , bacon and tomato sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Fettuccine con Branzino e pesto leggeropescatarian
20.00
Fettuccine with Sea Bass and Pesto — Home made pasta with sea bass and light basil
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tonnarelli con gamberi e zucchinepescatarian
20.00
Tonnarelli with Shrimp and Zucchini — Home made pasta with shrimps and zucchini
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Secondi – Second course
Pollo al tegame con pachino rosmarino olive nere
25.00
Pan-Cooked Chicken — Chicken cooked in a pan with cherry tomato, rosemary and black olives
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Secondi di pesce – Fish’s second course
Filetti di spigola alle erbe aromatichepescatarian
28.00
Sea Bass Fillet with Herbs — Sea bass fillet with aromatic herbs
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Polpetti al guazzettopescatarian
24.00
Octopus Stew — Octopus with stew
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Frutta – Fruits
Melonevegan
8.00
Melon — Melon
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Anguriavegan
8.00
Watermelon — Watermelon
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

77veggie
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Tonnarelli cacio e pepe και Melanzane alla parmigiana. Υπάρχουν επίσης Carciofo alla giudia και διάφορα σορμπέ.

29 χορτοφάγα και 17 vegan πιάτα σε 80

94dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και ψαριού με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν επίσης αρκετά συνοδευτικά λαχανικών.

53 φιλικά προς τον διαβήτη · 80 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Via del Leone, 4, 00186 Roma
Ώρες
Δευ12:30–15:00, 19:30–23:00
Τρι12:30–15:00, 19:30–23:00
Τετ12:30–15:00, 19:30–23:00
Πεμ12:30–15:00, 19:30–23:00
Παρ12:30–15:00, 19:30–23:00
Σαβ12:30–15:00, 19:30–23:00
Κυρκλειστό
Chiuso dall'8 al 28 agosto (or 7 to 27 August per footer)
Επικοινωνία
+39066832100 prenotazioni@matricianella.it
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matricianella.it/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Matricianella; Διεκδίκησε το μέρος σου.