επιστροφή στην αναζήτηση

Rosemary terra e sapori

Via Modena 15, 00184 Roma

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 07:15

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Appetizers
Potato, Provola, and Ham Croquettes with Nduja Mayonnaise
9.00
Potato, Provola and Ham Croquettes
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Smoked Salmon (Sapor Maris) with Tzatziki sauce
10.00
Smoked Salmon with Tzatziki
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carrot Hummus with Roasted Carrots and Yogurt Saucevegetarian
9.00
Carrot Hummus
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
First courses
Tonnarelli with Sardines (Pesch.Galluzzi), Fennel and Saffron
16.00
Tonnarelli with Sardines
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Baked Rice with Meat Ragù (Galli Group) and Parmesan Fondue
15.00
Baked Rice with Meat Ragù
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Fettuccine with Fresh Organic Cherry Tomatoes and Basilvegetarian
12.00
Fettuccine with Cherry Tomatoes and Basil
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Fettuccine con Burro salato e Tartufo Scorzonevegetarian
16.00
Fettuccine with Salted Butter and Truffle
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακες
Orecchiette con Pesto di Rucola,Mandorle e Fiori di Zuccavegetarian
14.00
Orecchiette with Arugula Pesto and Zucchini Flowers
εκτίμηση≈ 610 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Secondi
Insalata Vegana con Tofu glassato all’Arancia e Pane croccantevegan
14.00
Vegan Salad with Orange-Glazed Tofu
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Hamburger Selezione Sakura (Gruppo Galli) alla griglia con Cicoria ripassata
14.00
Sakura Beef Burger
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Insalata Caesar di Pollo,Iceberg con Pane croccante e scaglie di Grana
14.00
Chicken Caesar Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Trancio di Cernia (Pesch.Galluzzi) alla griglia con Insalata di Fagiolini,Patate e Giardinierapescatarian
18.00
Grilled Grouper
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Spiedini di Carne Wagyu (Gruppo Galli) con salsa mais affumicata e Pannocchia arrostita alla Paprika
20.00
Wagyu Beef Skewers
εκτίμηση≈ 610 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Parmigiana di Melanzane con burrata d’Andriavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Contorni
Cicoria Fresca ripassatavegan
7.00
Sautéed Chicory
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Patate arrostovegan
7.00
Roast Potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Orto in fornovegan
8.00
Roasted Vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dolci
Macedonia di fruttavegan
5.00
Fruit Salad
εκτίμηση≈ 110 kcal25 g υδατάνθρακες
Tiramisù
7.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Dolce del giorno
7.00
Dessert of the Day
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Appetizers
Beef Tartare (Galli Group) with Dips
9.00
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Red Prawn Carpaccio (Pesch.Galluzzi) with Citrus Coconut Milk and Shrimp Mayonnaisepescatarian
10.00
Red Prawn Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chickpea Hummus, Friggitelli Peppers, and Smoked Paprikavegan
8.00
Chickpea Hummus
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
First courses
Tonnarelli with Mackerel Puttanesca (Pesch.Galluzzi)pescatarian
16.00
Tonnarelli with Mackerel Puttanesca
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Mezze Maniche with White Ragù (Gallo Group) and Herb Oil
15.00
Mezze Maniche with White Ragù
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tagliatelle with Salted Butter and Black Trufflevegetarian
18.00
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακες
Orecchiette with Basil Pesto and Confit Tomatoesvegetarian
14.00
εκτίμηση≈ 590 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Second courses
Grilled Dolphin Fish (Pesch.Galluzzi) with Coslow Summer Sauce (Apples, Carrots, Fennel)pescatarian
18.00
Grilled Dolphin Fish
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Venere Rice and Chicken (Gallo Group) with Curry
16.00
Venere Rice and Chicken with Curry
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Radicchio, Pear, Walnut, Pecorino and Honey Saladvegetarian
14.00
Radicchio, Pear and Walnut Salad
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Side dishes
Sáutéed Fresh Chicoryvegan
7.00
Sautéed Fresh Chicory
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

90veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία από ιταλικά πιάτα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πολλά πιάτα όπως τα fettuccine με κεράκια και βασιλικό ή η μελιτζάνες παρμιτζάνα με burrata. Για τους vegan υπάρχει η σαλάτα με tofu γλασαρισμένο με πορτοκάλι.

19 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 38

75dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Επιλογές όπως το ψητό ψάρι και τα χάμπουργκερ είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

19 φιλικά προς τον διαβήτη · 38 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Via Modena 15, 00184 Roma
Ώρες
Δευ07:15–16:00
Τρι07:15–16:00
Τετ07:15–16:00
Πεμ07:15–16:00
Παρ07:15–16:00
Σαβ07:15–16:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+390648913645 info@rosemary.bio
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosemary.bio/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Rosemary terra e sapori; Διεκδίκησε το μέρος σου.