Rosina Cucina di Casa
Vicolo delle Grotte, 27, 00186 Roma
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Per cominciare
Pizza e mortazza
9.00
Pizza and Mortadella — Pizza and Mortadella
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Polpetta di Genovese fritta
13.00
Genovese Meatball — Fried “Genovese” meatball
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare di Fassona condita
14.00
Beef Tartare — “Fassona” beef Tartare with garnish
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Selezione di salumi regionali
15.00
Regional Cold Cuts — Cold cuts Regional Selection
εκτίμηση≈ 480 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Selezione di formaggi regionalivegetarian
15.00
Regional Cheese Selection — Regional Cheeses Selection
εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caponata di verdurevegan, vegetarian
8.00
Vegetable Caponata — “Caponata” mixed vegetables
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La BOMBA
7.00
Bomba — Fried stuffed “Bomba”
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακες
I Primi
Risotto zafferano e ossobuco
16.00
Saffron Risotto and Ossobuco — Risotto with Saffron and braised Veal
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Spaghettoni alla Carbonara
13.00
Spaghettoni Carbonara — Spaghettoni Carbonara
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Bucatini all ’Amatriciana
13.00
Bucatini Amatriciana — Bucatini Amatriciana
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Rigatoni con la coda
14.00
Rigatoni with Oxtail — Rigatoni with Oxtail sauce
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
Ravioli di Rosina
15.00
Ravioli Rosina — Ravioli Rosina Style
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Secondi Piatti
Le polpette della Nonna!
15.00
Granny's Meatballs — Granny’s meatballs
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pollo coi peperoni
16.00
Chicken with Peppers — Chicken with sweet Peppers
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Abbacchio alla “Scottadito”
20.00
Scottadito Lamb — “Scottadito” style Lamb
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Orecchia di elefante
28.00
Butter Fried Veal — Butter fried Veal
εκτίμηση≈ 700 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dolci
La torta di Nonna
7.00
Granny's Cake — Granny’s cake
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Classic Tiramisu
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Ciambelline al vino e tozzetti
6.00
Homemade Biscuits — Homemade Biscuits selection
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Da mettere vicino
Patata schiacciatavegan, vegetarian
6.00
Smashed Potatoes — Smashed potatoes
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Verdura ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sauteed Vegetables — Sauteed vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Verdure affogatevegan, vegetarian
6.00
Marinated Vegetables — Marinated vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Starters
Pizzetta bianca e lingua
12.00
Pizza and Beef Tongue — Pizza and beef tongue with green sauce and mayo
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Fiori pastellati
12.00
Fried Zucchini Flowers — Fried zucchini flowers stuffed with mozzarella and anchovies
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pallotte cacio e ova
12.00
Fried bread ball with egg, cheese and tomato
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακες
Polipetti alla Lucianapescatarian
14.00
Octopus braised in red wine and tomato sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Baccalà alla vicentinapescatarian
14.00
Baccala alla Vicentina — Salted codfish with milk and onion
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pasta
Risotto ossobuco e zafferano
18.00
Saffron Risotto and Ossobuco — Risotto with braised veal shank and saffron
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Maltagliati ceci e cozzepescatarian
15.00
Maltagliati with Chickpeas and Mussels — Homemade Maltagliati with chickpeas and mussels
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Pasta mista provola e patatevegetarian
14.00
Mixed Pasta with Potatoes and Provola — Mixed pasta with potatoes and Provola cheese
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακες
Polenta spuntature e salsiccia
16.00
Polenta with Pork Ribs and Sausage — Polenta with braised pork ribs and sausages in tomato sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Vegetables
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes — Roasted potatoes
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Misticanza di campopescatarian
7.00
Mixed Field Salad — Mixed salad with anchovies sauce
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Funghi arrosto in salsa verdevegan, vegetarian
13.00
Roasted Mushrooms in Green Sauce — Roasted mushrooms in green sauce
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Main Courses
Polpette della Nonna!
17.00
Granny's Meatballs — Granny’s meatballs
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Petto di vitella alla fornara
21.00
Veal Breast Fornara — Veal breast braised in white wine
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pollo alla boscaiola
17.00
Chicken Boscaiola — Chicken with mushrooms, peas and cream
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Maialino arrosto
20.00
Roasted Pork Shoulder — Roasted pork shoulder
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Baccalà alla livornesepescatarian
22.00
Codfish Livornese — Codfish "Livornese style"
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Dessert
Strudel di melevegetarian
7.00
Apple Strudel — Apple strudel with ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Pannacotta ai frutti rossivegetarian
7.00
Pannacotta with Berries — “Pannacotta” with berries
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Starters
È n ' zucchero a Ser g ioo
Zucchero a Ser G ioo
εκτίμηση≈ 200 kcal30 g υδατάνθρακες
Panzanella al pomodorovegetarian
12.00
Panzanella — Insalata di pane condita con pomodoro, olive, sedano, cipolla, stracciatella, basilico e limone
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Parmigiana al tegaminovegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — Melanzane fritte e infornate con salsa di pomodoro, mozzarella, Grana Padano Dop e basilico
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pasta
Lasagna alla Bolognese
16.00
Lasagna Bolognese — Pasta all’uovo fatta in casa infornata con ragù di manzo al pomodoro, mozzarella, besciamella e Grana Padano Dop
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Fettuccine alla Cornuta e tartufovegetarian
18.00
Fettuccine with Truffle — Pasta all’uovo fatta in casa mantecata al burro e Grana Padano Dop con tartufo di stagione
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Vegetables
Funghi arrostovegetarian
7.00
Roasted mushrooms — Roasted mushrooms with garlic, oil, pepper and rosemary
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Main Courses
Pollo alla Cacciatora
17.00
Sovracosce di pollo rosolate al vino bianco con aglio, capperi, olive, acciughe e rosmarino
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Orecchia d’elefante
28.00
Veal cutlet — Cotoletta di lombo di vitella, panata e fritta
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
64veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως τα Fettuccine με τρούφα και η Parmigiana με μελιτζάνες. Οι περισσότερες επιλογές είναι ορεκτικά, όπως η Caponata λαχανικών και οι ψητές πατάτες.
14 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 52
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρεάτων και λαχανικών. Τα πιάτα με ζυμαρικά και ριζότο έχουν υψηλά υδατάνθρακες.
28 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Vicolo delle Grotte, 27, 00186 Roma
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390669374499
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosinacucinadicasa.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Rosina Cucina di Casa; Διεκδίκησε το μέρος σου.