Le Velouté
39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées froides
Salade gourmande
18.00
Gourmet Salad — salade, tomate, crevettes, saumon fumé, magret de canard fumé
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de boeuf
17.00
Beef Carpaccio — parmesan, huile d'olive, citron
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrées chaudes
Croûte forestière
15.50
Forest Crust
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Bouchée aux morilles
20.00
Morel Mushroom Bites
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Foie gras poêlé sur tatin de pomme et crème de balsamique
22.50
Seared Foie Gras
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Nos viandes
Rognons de veau au porto
19.90
Veal Kidneys with Porto
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de boeuf
28.00
Beef Steak
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Magret de canard
26.00
Duck Breast
εκτίμηση≈ 800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Nos poissons
Saint Jacques au safran
30.00
Scallops with Saffron
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de sole tropical sauce crustacés
26.00
Sole Fillet with Crustacean Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de sandre au riesling
26.00
Zander Fillet with Riesling
εκτίμηση≈ 590 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Nos pizzas
4 saisons
16.00
4 Seasons Pizza — Tomate, jambon, champignons, artichaut, olives, fromage
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Andalouse
16.00
Andalouse Pizza — Tomate, poivrons, oignons, chorizo, œuf, fromage
εκτίμηση≈ 1150 kcal105 g υδατάνθρακες
Calzone en chausson
16.00
Calzone — Tomate, jambon, œuf, fromage
εκτίμηση≈ 1200 kcal115 g υδατάνθρακες
Campagnarde
16.30
Campagnarde Pizza — Crème, lardons, oignons, saucisse de Montbéliard, cancoillotte, fromage
εκτίμηση≈ 1300 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Chef
16.30
Chef Pizza — Tomate, viande hachée, oignons, œuf, crème, fromage
εκτίμηση≈ 1250 kcal110 g υδατάνθρακες
Fromagèrevegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, comté, roquefort, chèvre, fromage
εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακες
Fruits de mer
18.60
Seafood Pizza — Tomate, oignons, persil, fruits de mer, olives, fromage
εκτίμηση≈ 1100 kcal105 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Grecque
16.00
Greek Pizza — Tomate, poivrons, viande façon kebab, oignons, fromage
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
Hawaïenne
15.70
Hawaiian Pizza — Tomate, jambon, champignons, ananas, fromage
εκτίμηση≈ 1100 kcal115 g υδατάνθρακες
Margaritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, fromage
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Montbéliarde
16.60
Montbéliarde Pizza — Tomate, oignons, pommes de terre, cancoillotte, saucisse de Montbéliard, fromage
εκτίμηση≈ 1100 kcal105 g υδατάνθρακες
Norvégienne
17.60
Norwegian Pizza — Tomate, saumon, oignons, câpres, crème, fromage
εκτίμηση≈ 980 kcal90 g υδατάνθρακες
Orientale
15.90
Oriental Pizza — Tomate, poivrons, merguez, olives, fromage
εκτίμηση≈ 920 kcal92 g υδατάνθρακες
Procchioto
16.20
Prosciutto Pizza — Tomate, jambon, fromage
εκτίμηση≈ 900 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Reine
15.40
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage
εκτίμηση≈ 910 kcal93 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Savoyarde
15.80
Savoyarde Pizza — Tomate, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, fromage
εκτίμηση≈ 1150 kcal108 g υδατάνθρακες
Sicilienne
15.60
Sicilian Pizza — Tomate, poivrons, anchois, câpres, olives, fromage
εκτίμηση≈ 880 kcal94 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Tarte flambée
15.60
Tarte Flambée Pizza — Crème, oignons, lardons, fromage
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Thonara
15.10
Thonara Pizza — Tomate, oignons, thon, olives, fromage
εκτίμηση≈ 890 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Végétariennevegetarian
15.70
Vegetarian Pizza — Tomate, poivrons, olives, champignons, artichaut, fromage
εκτίμηση≈ 860 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Velouté , chausson ou ouverte
17.70
Snail Pizza — Tomate, escargots, persillade, crème, fromage
εκτίμηση≈ 950 kcal92 g υδατάνθρακες
Vosgienne
16.90
Vosgienne Pizza — Tomate, jambon, champignons, munster, pomme de terre, fromage
εκτίμηση≈ 1100 kcal105 g υδατάνθρακες
Nos pâtes
Tagliatelle à la bolognaise
14.00
Tagliatelle Bolognese
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tagliatelle Carbonara
15.00
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Tagliatelle au saumon
18.50
Tagliatelle with Salmon
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακες
Nos spécialités
Friture de carpe sans arrête à volonté
23.50
Fried Carp — Salade, pommes persillées, mayonnaise, citrons
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακες
Cuisses de grenouilles à la crème ou provençales
29.00
Frog Legs
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cuisses de grenouille vin jaune et morilles
33.00
Frog Legs with Vin Jaune
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ardoise-Franc comtoise et sa pomme de terre en papillotte
26.00
Franc Comtoise Platter — crème, ciboulette, jambon à l'os, saucisse de Morteau, de Montbéliard, cancoillotte
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les fondues
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard Fondue — Fromages : gruyère, beaufort
εκτίμηση≈ 1200 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue Fribourgeoise moitié-moitiévegetarian
26.00
Fribourgeoise Fondue — Fromages : gruyère, vacherin fribourgeois
εκτίμηση≈ 1250 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue bressanne
25.00
Bressanne Fondue — Viande : dinde
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Fondue bourguignonne
28.00
Bourguignonne Fondue — Viandes : bœuf, dinde
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Fondue chinoise
27.00
Chinese Fondue — Viande : bœuf
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Fondue vigneronne
28.00
Vigneronne Fondue — Viande : bœuf
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La chasse selon saison
Menu chasse
33.00
Game Menu — Croute forestière ou Terrine de gibier et crudités. Civet de chevreuil grand-mère ou Civet de sanglier grand-mère garniture (Spätzles, marrons, choux de Bruxelles) Tarte Tatin et sa boule de glace vanille ou Fondant au chocolat et châtaigne.
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Terrine de gibier et crudités
10.20
Game Terrine
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Civet de chevreuil Grand-mère
16.80
Roe Deer Stew
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Civet de sanglier Grand-mère
15.50
Wild Boar Stew
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Suprême de faisan aus cèpes et chataîgne
17.50
Pheasant Supreme with Porcini and Chestnuts
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de cerf aux airelles
17.50
Venison Steak with Cranberries
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Fondant au chocolat et châtaigne
7.50
Chocolate Fondant with Chestnuts
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Nos Crêpes salées
Crêpe aux 3 fromagesvegetarian
10.50
Three Cheese Crepe — crêpe, chèvre, roquefort, comté
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crêpe au mont d'or (selon saison)
11.50
Mont d'Or Crepe — crêpe, Mont d'or, oignon, lardons, pommes de terre
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Crêpe au saumonpescatarian
12.50
Salmon Crepe — crêpe, crème, fromage,saumon fumé, câpres, tomate fraiche
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crêpe Bolognaise
10.00
Bolognese Crepe — crêpe, viande hachée, tomate, oignon, fromage
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crêpe forestièrevegetarian
11.50
Forestiere Crepe — crêpe, fromage, sauce forestière
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crêpe paysane
10.00
Country Crepe — crêpe, jambon, fromage, œuf
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crêpe reine
10.00
Queen Crepe — crêpe, tomate, champignons, jambon, fromage
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crêpe Savoyarde
11.00
Savoyarde Crepe — crêpe, lardons, oignon, Reblochon, pommes de terre
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Menu Velouté
Salade gourmande
Gourmet Salad — salade,tomate,crevettes,saumon fumé,magret de canard fumé
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cassolette d'escargots au vin jaune et morilles
Snail Casserole with Yellow Wine and Morels
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pavé de bœuf sauce morilles
Beef Steak with Morel Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Saint jacques sauce safranpescatarian
Scallops with Saffron Sauce
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Kouglof glacé au marc de Gewurtz
Kouglof Ice Cream with Gewürztraminer
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Fondant au chocolat et chataîgne
Chocolate Fondant with Chestnuts
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu Velouté
44.00
Velouté Menu — Entrées (Salade gourmande ou Cassolette d'escargots au vin jaune, morilles et morbier), Plats (Pavé de bœuf sauce pinot ou Saint Jacques sauce safran), Déssert (Kouglof glacé au marc de Guewurzt ou Fondant au chocolat et châtaigne)
εκτίμηση≈ 1450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές από κρέας και κυνήγι. Τα πιάτα αυτά έχουν φυσικά χαμηλά υδατάνθρακες.
33 φιλικά προς τον διαβήτη · 69 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33384291906
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leveloute.fr/