Chuan Yue 川粤
Leeuwenstraat 15, 3011AL Rotterdam
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Chinese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Starters
Gestoomde kipdijfilet in Sichuan chili olie
12.50
Steamed chicken thigh in Sichuan chili oil — 口水鸡
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade mix van runderorganen en vlees
13.50
Sliced beef and offal salad — 夫妻肺片
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dunne plakjes geporcheerde spek in pittige knoflooksaus
11.50
Poached pork belly in garlic sauce — 蒜泥白肉
εκτίμηση≈ 380 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Dunne plakjes gestoofde rundvlees in vijf kruiden
13.50
Stewed beef with five spices — 酱牛腱子
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dunne plakjes gestoofde rundvlees in pittige chili olie
12.50
Stewed beef in spicy chili oil — 麻辣拌牛腱子
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gemixte salade met zeewiervegetarian
9.50
Mixed seaweed salad — 凉拌三丝
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Duizend jaren ei met tofuvegetarian
10.50
Century egg with tofu — 川味皮蛋豆腐
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pittige zeekwal salade
11.50
Spicy jellyfish salad — 凉拌海蜇丝
εκτίμηση≈ 110 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Kippenpootjes in Thaise dressing
13.50
Chicken feet in Thai dressing — 泰式无骨凤爪
εκτίμηση≈ 160 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Kipreepjes in pittige Sichuan pepper olie
12.50
Chicken strips in Sichuan pepper oil — 椒麻鸡丝
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Komkommer met knoflook en azijndressingvegan
7.50
Cucumber with garlic and vinegar — 拍黄瓜
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pittige varkensoren
12.50
Spicy pig ears — 凉拌猪耳
εκτίμηση≈ 210 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pastei gevuld met kip en garnalen in pittige chili olie
13.50
Chicken and shrimp dumplings in chili oil — 红油抄手 （虾鸡)
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pastei gevuld met varkensvlees in pittige chili olie
12.50
Pork dumplings in chili oil — 红油抄手
εκτίμηση≈ 340 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gekookte pastei gevuld met mais. kip en garnalen
12.50
Corn, chicken and shrimp dumplings — 三鲜水饺
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Gefrituurde loempia met kip
8.50
Chicken spring rolls — 越南鸡春卷
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Gefrituurde pastei met kip en garnalen
7.50
Fried chicken and shrimp wontons — 炸鸡虾云吞
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακες
Pittige sojabonenvegan
6.50
Spicy soy beans — 辣卤毛豆
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Soup
Pittige en zuur soep met kip
6.50
Hot and sour soup with chicken — 酸辣汤
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Maissoep met kip
6.50
Corn soup with chicken — 粟米羹
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zeevruchten soeppescatarian
12.50
Seafood soup — 海鲜羹
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wan ton Soep (varken)
6.50
Pork wonton soup — 云吞汤
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kippensoep
5.50
Chicken soup — 鸡汤
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Garnalen wanton soeppescatarian
8.50
Shrimp wonton soup — 虾饺汤
εκτίμηση≈ 230 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chicken & Pork
Droog gewokte stukjes kippendijvlees met droge pepers
22.50
Sichuan spicy chicken — 辣子鸡
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kip in Gonbao saus met pinda
22.80
Kung Pao chicken with peanuts — 宫保鸡丁
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gewokte reepjes buikspek met pepers en zwarte bonen
21.80
Twice cooked pork with black beans — 回锅肉
εκτίμηση≈ 720 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zoet zure kip met verse ananas
21.80
Sweet and sour chicken with pineapple — 菠萝鸡
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
Varkensreepjes in pittige Yu Xiang saus
21.80
Yu Xiang pork strips — 鱼香肉丝
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kip in Thaise rode curry
21.80
Thai red curry chicken — 泰式咖喱鸡
εκτίμηση≈ 610 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gewokte kip met zout en peper
21.80
Salt and pepper chicken — 椒盐鸡
εκτίμηση≈ 640 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Beef & Lamb
Gewokte lamsrack in Sichuan pepers
29.80
Sichuan pepper lamb rack — 香辣羊排
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tie pan ossenhaas in zwarte peper saus
27.80
Black pepper beef tenderloin — 铁板黑椒牛柳
εκτίμηση≈ 550 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ossenhaas gewokt met gember en lente-uitjes
27.80
Beef tenderloin with ginger and spring onion — 姜葱牛柳
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gewokte ossenhaas met groene en rode pepers
27.80
Beef tenderloin with mixed peppers — 双椒牛柳
εκτίμηση≈ 540 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Geporcheerde reepjes entrecote in pittige en zure bouillon met enoki
29.80
Entrecote with enoki in sour broth — 酸汤金针肥牛
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gestoofde lamsvlees
26.80
Stewed lamb — 红烧羊肉煲
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mix van eendenbloed en runderorgaanvlees in pittige bouillon
29.80
Duck blood and beef offal soup — 毛血旺
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Geporcheerde ossenhaas in pittige bouillon
29.80
Poached beef in spicy broth — 水煮牛肉
εκτίμηση≈ 580 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tofu met stukjes ossenhaas in pittige saus
19.80
Mapo Tofu with beef — 麻婆豆腐
εκτίμηση≈ 420 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Seafood
Pittige rivierkreeftpescatarian
26.80
Spicy crayfish — 麻辣小龙虾
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rivierkreeft in knoflook sauspescatarian
26.80
Garlic crayfish — 蒜蓉小龙虾
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Garnalen in thaise rode curry sauspescatarian
28.80
Thai red curry shrimp — 泰式咖喱虾球
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gewokte Kreeft met peper en broodkruimelspescatarian
Lobster with pepper and breadcrumbs — 避风塘波士顿龙虾
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kreeft met gember en knoflookpescatarian
Lobster with ginger and garlic — 姜葱波士顿龙虾
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Geporcheerde zeebaars met sichuan zuurkoolpescatarian
32.50
Poached sea bass with Sichuan sauerkraut — 酸菜鱼
εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Gefrituurde hele zeebaars met zoet zure sauspescatarian
32.50
Fried sea bass with sweet and sour sauce — 松子鲈鱼
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακες
Geporcheerde met gember en lente-uipescatarian
28.80
Poached shrimp with ginger and spring onion — 避风塘大虾
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Garnalen in gong bao sauspescatarian
25.80
Gong Bao shrimp — 椒盐虾
εκτίμηση≈ 440 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gewokte garnalen in schaal met droge peperspescatarian
25.80
Wok-fried shrimp with dry peppers — 香辣大虾
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Garnalen met gember en lente-ui
25.80
Shrimp with ginger and spring onion — 姜葱虾
εκτίμηση≈ 360 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Roergewokte Krab met drooge pepers
Stir-fried Crab with dried peppers — 香辣蟹
εκτίμηση≈ 460 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Geporcheerde zeebaars in een bouillon van pepers en chili olie
32.80
Poached sea bass in chili oil broth — 水煮鱼
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gestoomde zeebaars met gember en lente ui
32.80
Steamed sea bass with ginger and spring onion — 清蒸鲈鱼
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gegrilde zeebaars met een berg van groente en speciale Chuan Yue Saus
65.80
Grilled sea bass with vegetables and Chuan Yue sauce — 川粤烤鱼
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Gegrilde zeebaars met een berg van groenten en speciale Sichuan peppercorn saus
65.80
Grilled sea bass with vegetables and Sichuan peppercorn sauce — 藤椒烤鱼
εκτίμηση≈ 640 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Gegrilde zeebaars met een berg van groenten en speciale knoflooksaus
65.80
Grilled sea bass with vegetables and garlic sauce — 蒜蓉烤鱼
εκτίμηση≈ 660 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Kikkerbillen met gepekelde pepers
28.80
Frog legs with pickled peppers — 秘制田鸡
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zeebaars met gepekelde pepers
32.80
Sea bass with pickled peppers — 剁椒鲈鱼
εκτίμηση≈ 360 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Geporcheerde zeebaars in zoet zure en pittige sichuan saus
32.80
Poached sea bass in sweet and sour Sichuan sauce — 跳水豆瓣鱼
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Geporcheerde kikkerbillen in pittige boillon met sichuan pepercorn
28.80
Poached frog legs in spicy Sichuan peppercorn broth — 藤椒田鸡
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Geporcheerde kikkerbillen in pittige boillon
28.80
Poached frog legs in spicy broth — 水煮田鸡
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Vegetables
Droog gewokte haricots verts
18.80
Dry stir-fried green beans — 干煸四季豆
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Aubergine met yu xiang saus
19.80
Eggplant with Yu Xiang sauce — 鱼香茄子煲
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gestoofde aubergine in sojasaus
19.80
Braised eggplant in soy sauce — 红烧茄子煲
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gewokte choi sam met knoflook
19.80
Stir-fried Choi Sam with garlic — 蒜蓉菜心
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Zeevruchten met tofu
25.80
Seafood with tofu — 海鲜豆腐煲
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gewokte tofu met pepers en krokante ui
21.80
Stir-fried tofu with peppers and crispy onion — 避风塘豆腐
εκτίμηση≈ 420 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gewokte waterspinazie met knoflook
18.80
Stir-fried water spinach with garlic — 蒜蓉空心菜
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Duck & Specials
Geroosterde peking eend (half)
25.80
Roasted Peking Duck (half) — 烤鸭
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Peking eend (half) met pannenkoekjes
28.00
Peking Duck (half) with pancakes — 片皮鸭
εκτίμηση≈ 980 kcal65 g υδατάνθρακες
Eendenbloed met hete zure saus
22.80
Duck blood with hot and sour sauce — 酸菜鸭血
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Gebakken kikkerbillen met droge peper
28.80
Fried frog legs with dried pepper — 干锅田鸡
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebakken varkensdarmen met droge pepers
25.80
Fried pork intestines with dried peppers — 干锅肥肠
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebakken varkenspoot met droge pepers
22.80
Fried pork trotter with dried peppers — 干锅红油猪手
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebakken ossenhaas met droge pepers
28.80
Fried beef tenderloin with dried peppers — 干锅牛肉
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebakken garnalen met droge pepers
25.80
Fried shrimp with dried peppers — 干锅大虾
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebakken runder boekmaag met droge pepers
25.80
Fried beef tripe with dried peppers — 干锅牛百叶
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BBQ Skewer
Runderspies per stuk
2.20
Beef skewer — 牛肉串
εκτίμηση≈ 110 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Side Dish
Nasi Yangchow
15.50
Yangchow Fried Rice — 扬州炒饭
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακες
Gebakken noodles met ei en groente
15.50
Fried noodles with egg and vegetables — 炒面
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακες
Gestoomde witte rijst
1.00
Steamed white rice — 白米饭
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Desserts
Mango Schaafijs
9.50
Mango Shaved Ice — 芒果冰沙
εκτίμηση≈ 320 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Aardbij Schaafijs
9.50
Strawberry Shaved Ice — 草莓冰沙
εκτίμηση≈ 310 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Rode bonen Schaafijs
9.50
Red Bean Shaved Ice — 红豆冰沙
εκτίμηση≈ 380 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Matcha Schaafijs
9.50
Matcha Shaved Ice — 抹茶冰沙
εκτίμηση≈ 330 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Si Chuan jellyijs
9.50
Sichuan Jelly Ice — 冰粉
εκτίμηση≈ 250 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και θαλασσινά χαμηλά σε υδατάνθρακες. Τα περισσότερα πιάτα βασίζονται σε πρωτεΐνες και λαχανικά.
72 φιλικά προς τον διαβήτη · 87 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Leeuwenstraat 15, 3011AL Rotterdam
- Ώρες
- Δευ16:00–22:00Τρι16:00–22:00Τετ16:00–22:00Πεμ16:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ12:00–22:00
- Επικοινωνία
- +32103138943 info@chuanyue.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chuanyue.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %