Hudson Rotterdam BV
Schiedamse Vest 28, 3011 BA Rotterdam
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
HUDSON BITES
BITTERBALLEN
12.00
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
CHEESE FINGERS
12.00
Krokante kaasstengels
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακες
TOKYO CHICKEN
12.00
Homemade crunchy kippendij met Japanse sesamsaus, chipotle mayo, zoetzuur en bosui
εκτίμηση≈ 600 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
STICKY CAULIFLOWERvegetarian
12.00
Crunchy bloemkool met Japanse sesamsaus, zoetzuur en bosui
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
HUDSON BEEF WRAP
12.00
beef wrap — Met 36 uur langzaam gegaarde Rib roast, zure room, frisse salade, cranberrycompote en pecannoten
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian
12.00
nachos — Uit de oven gegratineerd met ui, cheddar, guacamole, salsa, jalapeños en zure room
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
SMALL HUDSON BURGER
6.00
beef burger — Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudson saus
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
HUDSON BITES & FRIES
CHEESEFINGERS
16.50
cheese fingers — Krokante kaasstengels
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακες
FRITESvegan
16.50
fries — Zakje frites met truffelmayo
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
HIGH TEA
High tea arrangement
29.50
Hudson sweet stuff & fresh tea, 2 uur durend arrangement
εκτίμηση≈ 1500 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
SMALL TASTY TOMATO SOUPvegetarian
tomato soup
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HUDSON PLANK MET SANDWICHES & WRAPS
sandwich and wrap platter
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακες
HUDSON PLANK MET AMERICAN PASTRY’S
American pastry platter
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
MENU KATE
MENU KATE
34.50
3-gangen menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
HUDSON BREAD & LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian
bread and nachos — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακες
THE HUDSON BURGER
beef burger — Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudsonsaus
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
HUDSON SATÉ
chicken satay — Twee spiesen van gemarineerde kippendij, homemade pindasaus, krokante uitjes, chili-ei, zoetzuur en kroepoek
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
KOREAN CRUNCHY CHICKEN
Korean crunchy chicken burger — Double crunchy chicken burgers met spicy coleslaw, chipotle mayo en black sesame sauce
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
SHRIMP KATSU SALAD BOWL
Shrimp burger met spicy coleslaw, komkommer, mais, tomaat, avocado, ei, zoetzure rode ui en chipotle mayo
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
HUDSON FAMOUS CHILIvegetarian
chili sin carne — Homemade chili sin carne met zure room, jalapeños, cheddar, guacamole en tortillachips
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
THE CANDYBAR COUPE XL
Candybar coupe — Vanille-ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 16
MENU ROCK
MENU ROCK
40.50
3-gangen menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
HUDSON SHARING PLATTER
sharing platter — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s, Smokey Beef Wrap, Sticky Cauliflower
εκτίμηση≈ 1600 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
THE MEXICAN AVOCADOvegetarian
Mexican avocado burger wrap — Crunchy avocado burger in een tortilla wrap met sla, rode ui,guacamole, salsa, zure room en nacho’s
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
HUDSON STEAK
Black Angus steak — Malse Ierse Black Angus steak 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
HUDSON RIBS
spare ribs — Hele sparerib (ca. 650gr.), langzaam gegaard met homemade Coca Cola rub, geserveerd met zoetzure rode ui, bacon crumble en knoflooksaus
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
SMASHING SALMONpescatarian
salmon teriyaki — Op de huid gebakken zalm met teriyaki saus, gegrilde courgette en zoetzuur
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
GRAND DESSERT MET HUDSON SWEET STUFF
grand dessert
εκτίμηση≈ 700 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
WALKING DINNER
WALKING DINNER
41.50
twee voorgerechtjes naar keuze, twee hoofdgerechtjes naar keuze, een zakje frites en dessert
εκτίμηση≈ 2200 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
GAMBApescatarian
grilled gamba — Gegrild gamba spiesje met Chimmichurri
εκτίμηση≈ 200 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
WAGYU GYOZA EXTRA
Wagyu beef gyoza — Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HUDSON RIB
spare rib — Langzaam gegaard stukje spare-rib met homemade Coca Cola rub
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CANDYBAR XL
Vanille ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 16
HUDSON EASY LUNCH
HUDSON EASY LUNCH
19.50
easy lunch — 2-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
CHICKEN TERIYAKI
chicken teriyaki baguette — Hudson baguette met gemarineerde kippendij met rode ui en teriyakisaus
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
CALIFORNIA TUNA SALADpescatarian
tuna salad baguette — Hudson baguette met huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, Granny Smith en augurk
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SMASHED AVOCADO TOASTvegetarian
Double toast met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CARPACCIO
beef carpaccio baguette — Hudson baguette met rundercarpaccio met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες
HAAGSCHE CROQUETTERIJ
beef croquettes — Twee rundvleeskroketten met brood, salade en mosterd
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
CAESAR SALAD
Met Romaine sla, Parmezaan, bacon, ei, rode ui, croutons en Caesar dressing
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HUDSON TASTY LUNCH
HUDSON TASTY LUNCH
27.50
tasty lunch — 3-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
HUDSON COFFEE & BAKERY
coffee and bakery — Koffie naar keuze met een treat uit onze bakery
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
HUDSON SHARED LUNCH
HUDSON SHARED LUNCH
20.50
shared lunch baguettes — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken
εκτίμηση≈ 1400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
CARPACCIO DELICIOUS
beef carpaccio — Met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
EIERSALADEvegetarian
egg salad — Homemade eiersalade
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GREEN SALADvegan
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
VEGA SHARED LUNCH
VEGA SHARED LUNCHvegetarian
20.50
veggie shared lunch — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
DELICIOUS Vvegetarian
Vegetable Shared Lunch — Met muhammarra, gegrilde courgette, geroosterde puntpaprika, rode ui, sla, pepita’s en geitenkaas
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SMASHED AVOCADOvegetarian
Met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
VEGA KROKETTENvegetarian
Vegetable Croquettes — Vegetarische krokketen met maisbrood en mosterd
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
WALKING DINNER
WAGYU GYOZA
41.50
Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Easy Lunch
Extra kippendij
5.25
Chicken Thigh
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tasty Lunch
HUDSON BURGER
Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudson saus
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
HUDSON COFFEE
Coffee and Treat — koffie of thee naar keuze met een treat uit onze bakery
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Shared Lunch
Shared Lunch
20.50
Baguette Assortment — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken.
εκτίμηση≈ 1200 kcal150 g υδατάνθρακες
Glas Tasty Tomato soup
2.50
Tomato Soup
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Glas verse jus
3.80
Fresh Orange Juice
εκτίμηση≈ 110 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
MAIN
Zoete aardappelfrites met truffelmayo
1.50
Sweet Potato Fries
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Menu Rock
HUDSON STEAK (160 GRAM)
Hudson Steak — Malse Ierse Black Angus steak van 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hudson Steak 250 gram
5.00
Hudson Steak
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
64veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Chili Sin Carne και The Mexican Avocado burger. Υπάρχουν επίσης Sticky Cauliflower και φριτές με τρούφια. Οι vegan επιλογές περιορίζονται στις φριτές και τη Green Salad.
17 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 67
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προτιμήσεις για χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές επιλογές με πρωτεΐνη όπως steak και σολομό. Τα περισσότερα πιάτα μεσημεριανού βασίζονται σε μπαγκέτες.
24 φιλικά προς τον διαβήτη · 70 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Schiedamse Vest 28, 3011 BA Rotterdam
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +32174225151 hq@restauranthudson.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthudson.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %