Pascaline
5 Rue de la Poterne, 76000 Rouen
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les Entrées
PLANCHE DE CHARCUTERIES
12.50
charcuterie board
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
12.50
cheese board
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLANCHE MIXTE
14.50
mixed board
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
HUÎTRES GRAND CRU DE ST VAAST LA HOUGUE N°3pescatarian
7.00
oysters
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Entrée du jour
5.50
starter of the day
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Escargots au beurre d’ail
6.00
escargots with garlic butter — Les 6 ou les 12
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œufs durs mayonnaise au curcumavegetarian
4.60
hard boiled eggs with turmeric mayonnaise
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de Bulots Mayonnaisepescatarian
9.00
whelks with mayonnaise
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pâté Maison au chorizo
7.00
homemade chorizo pâté
εκτίμηση≈ 300 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de canard aux pistaches
7.80
duck terrine with pistachios
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brioché de crevettes au curry vert
8.20
shrimp brioche with green curry
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Tartare de saumon passion & citron vertpescatarian
10.00
salmon tartare with passion fruit and lime
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie Gras de Canard, compotée de cerises noires
17.50
duck foie gras with black cherry compote
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES VIANDES
LE POULET FERMIER NORMAND FINI AU LIN, RÔTI ET SES FRITES FRAÎCHES “MERCIER”
14.90
roast chicken with fries
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Plat du jour
13.90
main dish of the day
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade Pascaline
16.90
Pascaline salad — Bœuf séché des Alpes, œufs durs, tomates, pommes de terre
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Brochette de poulet marinée sauce Chimichurri
15.50
chicken skewers with chimichurri sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Steak Tartare de Michel Guéret, préparé ou non (180gr)
16.90
steak tartare
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La pièce de bœuf (selon arrivage) race Normande
17.50
beef steak
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Carpaccio de bœuf (à volonté pour 1 personne)
14.90
beef carpaccio
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pâtes à la crème de truffe d’étévegetarian
16.90
pasta with summer truffle cream
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Cocotte de joue de porc, crème « Élixir de Jouvence »
17.90
pork cheek cocotte
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cuisse de canard aux abricots et romarin
17.80
duck leg with apricots and rosemary
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακες
L’entrecôte 300gr race Normande
28.90
entrecôte steak
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Andouillette AAAAA, sauce poivre
17.50
andouillette with pepper sauce — (Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LES POISSONS
Marmite de moules (selon arrivage)pescatarian
15.20
mussels pot — au vin blanc, à la crème, au cidre, au fromage ou au curry
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Marmite de poisson façon bouillabaissepescatarian
22.00
fish stew bouillabaisse
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Dos de cabillaud à l’huile viergepescatarian
18.90
cod loin with virgin oil
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
1 JOUR, 1 FROMAGE
Sélection de 3 fromages normands, mesclun de saladevegetarian
7.00
norman cheese selection
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES DESSERTS
Dessert du jour
6.20
dessert of the day
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Fromage blanc vanillé, coulis de fruits rougesvegetarian
6.50
vanilla fromage blanc with red fruit coulis
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Coupe glacée pomme verte “Glace des Alpes” & Calvadosvegetarian
7.00
green apple ice cream with Calvados
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Profiteroles au nougat et chocolat chaud
8.80
profiteroles with nougat and hot chocolate
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.50
fresh fruit salad
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
Verrine sablée, chocolat blanc et framboises écraséesvegetarian
9.00
sablé verrine with white chocolate and raspberries
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Ile flottante sur crème anglaise & pralines rosesvegetarian
6.40
floating island with custard and pink pralines
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Crème brûlée à la vanillevegetarian
7.00
vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Café gourmand
7.50
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Coupe de glaces & sorbets “Glace des Alpes”vegetarian
2.80
ice cream and sorbet selection — Pomme, Poire, Citron, Fraise, Framboise, Cassis, Café, Chocolat, Vanille, Pistache
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακες
LE COIN DES FORMULES
MENU BISTROT
15.50
bistro menu — Le plat du jour ou 1/4 poulet rôti fermier + 1 boisson
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
MENU eugène
24.90
Eugene menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
MENU Pascaline
17.90
Pascaline menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 1000 kcal70 g υδατάνθρακες
LE COIN DES ENFANTS
Menu Enfants
kids menu — 1/4 de poulet rôti ou steak haché ou filet de poisson + Fromage blanc fermier ou glace 2 boules ou île flottante + 1 sirop à l’eau
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
SÉLECTION SPÉCIALE
moules frites à volontépescatarian
16.50
all-you-can-eat mussels and fries — vin blanc, crème, cidre, fromage ou curry
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 5 Rue de la Poterne, 76000 Rouen
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33235896744
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pascaline.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %