επιστροφή στην αναζήτηση

Gilles Tournadre

quai de la bourse 8 & 9, 76000 ROUEN

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
L'oeuf cuit à basse températurevegetarian
29.00
Slow cooked egg with seasonal vegetable royale — royale aux légumes de saison
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Le foie gras frais de canard
37.00
Fresh duck foie gras with spiced mango chutney — chutney de mangue aux épices
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακες
La salade de queues de langoustinespescatarian
42.00
Langoustine tail salad with tomato and apple chutney — chutney de tomates et pommes
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Les huîtres snackées sur un carpaccio de langoustinespescatarian
36.00
Seared oysters on langoustine carpaccio — mousse d'huître
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La salade de tourteau au Guacamolepescatarian
35.00
Brown crab salad with guacamole — condiments de légumes
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Les quatre entrées "surprises" du chef
54.00
Chef's surprise starters — servies pour chacun des convives de la table
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακες
Plats
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
La Barbue au Cidrepescatarian
46.00
Bar fish with cider
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le homard breton aux Girollespescatarian
85.00
Brittany lobster with chanterelles
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La tête de veau
26.00
Calf's head with Gribiche vinaigrette — vinaigrette façon Gribiche
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le filet de bœuf
42.00
Beef fillet with Anna potatoes and Bearnaise sauce — pommes Anna, sabayon de béarnaise (origine France)
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακες
Le Pigeon à la Rouennaise
48.00
Rouennaise style pigeon
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le ris de veau poêlé au beurre frais
49.00
Pan-seared veal sweetbreads with truffle pea mousseline — mousseline de petit pois à la truffe Tuber Aestivum
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fromages et Desserts
La sélection des fromages de Francevegetarian
17.00
French cheese selection
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Millefeuille " Minute" à la vanille de Bourbon
23.00
Vanilla Millefeuille
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Le Soufflé au Calvados
23.00
Calvados Soufflé
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Le chocolat
23.00
Chocolate dessert
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La tartelette Figuesvegetarian
23.00
Fig tartlet
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
L'assiette de sorbets de saisonvegan
15.00
Seasonal sorbet platter
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
La pavlova aux fruits de saisonvegetarian
23.00
Seasonal fruit Pavlova
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακες
Menus
Le menu d'Affaires
49.00
Business Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU GILL
92.00
Gill Menu
εκτίμηση≈ 2500 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le Menu Enfant
25.00
Children's Menu — Jusqu'à 10 ans inclus
εκτίμηση≈ 800 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu Dégustation
132.00
Tasting Menu — Sur commande lors de votre réservation
εκτίμηση≈ 3200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

47veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ένα ομελέτ με λαχανικά εποχής ως ορεκτικό. Για γλυκό μπορείτε να διαλέξετε παβλόβα, ταρτάλα φίγκων ή σορβέ εποχής. Η επιλογή τυριών της Γαλλίας είναι επίσης διαθέσιμη.

5 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 24

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάκας

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάκας. Επιλογές όπως το Pigeon à la Rouennaise και το homard breton είναι κατάλληλες.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
quai de la bourse 8 & 9, 76000 ROUEN
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–13:45, 19:30–21:45
Πεμ12:00–13:45, 19:30–21:45
Παρ12:00–13:45, 19:00–22:00
Σαβ12:00–13:45, 19:00–22:00
Κυρκλειστό
Fermeture annuelle du 01 août 2026 au 26 août 2026 inclus.
Επικοινωνία
+33235711614 restaurant@gill.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gill.fr/fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Gilles Tournadre; Διεκδίκησε το μέρος σου.