επιστροφή στην αναζήτηση

Les Burgers de Jo - Brasserie Julien

rue Raymond Poincaré 1, 68250 Rouffach

Κλειστό τώρα · ανοίγει Κυρ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LUNDI
Rillette de poissonpescatarian
Fish rillettes — Gondole d’endive, mousse aux câpres
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Roesti comme un burger
Roesti burger
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Mendiant, sauce caramel
Mendiant with caramel sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MARDI
Oeuf dûr sur une macédoine de légumesvegetarian
Hard boiled egg with vegetable macédoine
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ête de porc charcutière, alsacien
Alsatian pork shoulder — lard fumé, knack, choucroute
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Verrine façon poire Belle-Helène
Poire Belle-Hélène verrine
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MERCREDI
mousse à la fourme d’Ambertvegetarian
Fourme d'Ambert mousse
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Émincé de boeuf stroganoff, linguine
Beef Stroganoff with linguine
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Salade de fruitsvegan, vegetarian
Fruit salad
εκτίμηση≈ 150 kcal30 g υδατάνθρακες
JEUDI
Pain perdu, bibalakassvegetarian
French toast with bibalakass
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακες
Couscous garni
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Clafoutis aux quetsches
Plum clafoutis
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
VENDREDI
Salade de pot-au feu et jambon cru de pays
Pot-au-feu salad with cured ham
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Paëlla de la merpescatarian
Seafood paella
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
île flottantevegetarian
Floating island
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
SAMEDI
Soupe de potimarronvegan, vegetarian
Pumpkin soup
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Haut de cuisse de volaille rôti au zaatar , ratatouille et frites
Roasted chicken thigh with zaatar
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Crumble de pomme à la cannellevegetarian
Apple cinnamon crumble
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Menu l’Express du jour
Le menu (entrée / plat / dessert)
16.00
Express Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Le plat du jour
12.60
Dish of the day
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Brunch
Brunch
8.00
Brunch Buffet — Buffet à Volonté: Le coin petit déjeuner, Buffet d’entrées et de hors d’œuvres gourmands, Buffet chaud autour d’un Barbecue (Saumon, merguez, chipolata, poulet tandoori, lard mariné aux épices), Plateau de fromage en buffet, Buffet de desserts et gourmandises. Garnitures: Frites au Thym, Haricots rouge à la tomate et épices douces, Légumes cuits à la plancha. Sauces: Ketchup, mayonnaise, sauce barbecue, chimichurri, moutarde
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Brunch (6 à 8 ans)
14.00
Kids Brunch
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακες
Brunch (8 à 11 ans)
19.00
Kids Brunch
εκτίμηση≈ 800 kcal65 g υδατάνθρακες
Dîner du Nouvel An 2026/2027
Dîner du Nouvel An 2026/2027
69.00
New Year's Eve Dinner
εκτίμηση≈ 2200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Amuse bouche
εκτίμηση≈ 100 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lingot de foie gras de canard
Duck foie gras — Pané au pavot, chutney de mangue
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fine soupe crémeuse de poissons de rivière et riwalaspescatarian
Creamy river fish soup
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pièce de magret de canard au fumet de cêpes, pomme fondante et champignons de la Vallée, jus à saucer
Duck breast with cep mushrooms
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Camembert fourré à la crème trufféevegetarian
4.50
Truffle cream stuffed Camembert
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Palet tout chocolat, crème fouettée à la chicoréevegetarian
Chocolate palet
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La petite douceur sucrée “Le Mont d’Alsace” fourré à la crème mascarpone vanilléevegetarian
Mont d'Alsace cake
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
La traditionnelle soupe à l’oignon et à la Tonka servie pour la nouvelle annéevegetarian
Onion soup with Tonka bean
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

62veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως η σούπα κολοκύθας και το pain perdu. Τα περισσότερα χορτοφάγα πιάτα είναι συνοδευτικά ή γλυκά.

11 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 32

67dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Η Ête de porc charcutière έχει 25 γρ υδατάνθρακες.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Raymond Poincaré 1, 68250 Rouffach
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ—
Κυρ12:00–14:00
Déjeuner et diner tous les jours. Brunch le dimanche de 12h à 14h
Επικοινωνία
+33389496551 contact@domainederouffach.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainederouffach.com/fr/chez-julien.html
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Les Burgers de Jo - Brasserie Julien; Διεκδίκησε το μέρος σου.