επιστροφή στην αναζήτηση

Tabaksmühle

Julius-Kiefer-Straße 146, 66119 Saarbrücken

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:45

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

VORSPEISEN & FINGERFOOD
POMMES FRITES
7.00
French fries — mit hausgemachter Kirsch-Barbecue-Sauce und Sour Cream-Dip
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
POMMES „SCHNÄÄGISCH“
3.50
Fries with onions and Lyoner — zusätzlich mit Röstzwiebeln & Lyonerwürfelchen
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
„BELLA ITALIA“vegetarian
8.50
Mozzarella balls — Tomate-Mozzarella-Bällchen in knuspriger Panade mit Basilikum-Schmand
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HIMMLISCHE BEGEGNUNG
16.90
Potato pancakes with smoked salmon — knusprige Kartoffelpuffer mit Röschen vom geräucherten Lachs, Zitrus-Schmand und Salatbouquet
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
SALAT „VEGGIE“vegetarian
13.90
Veggie salad with falafel — Blattsalate in Vinaigrette, darauf marinierte grüne Oliven, rote Bete-Falafel und Kräuter-Feta (auch vegan möglich)
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SUPPEN
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE (vegan)vegan
8.50
Tomato soup — mit Kokosmilch verfeinert, obenauf Kräuter-Knusper
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALATE
SAARLÄNDISCHER WURSTSALAT
16.50
Saarland sausage salad — mit Essiggurken, roten Zwiebeln und Radieschen, dazu Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HINKELSALAT
20.50
Chicken salad — bunte Blattsalate in Hausdressing mit Hähnchenbrust vom Grill, Kirsch-Barbecue-Sauce und gegrillten Maiskolbentalern
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SALAT „VEGGIE“vegetarian
18.90
Veggie salad with falafel — Blattsalate in Vinaigrette, darauf marinierte grüne Oliven, rote Bete-Falafel und Kräuter-Feta (auch vegan möglich)
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
DAARLER BAUERNSALAT
20.80
Farmer's salad with poultry liver — bunte Blattsalate in Hausdressing, gebratene Geflügelleber und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
FISCHER-SALAT
19.00
Fisherman's salad — bunte Blattsalate in Vinaigrette, Streifen vom Seelachsfilet in Backteig, Zitrone & Remoulade
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
FLEISCH & FISCH
KLASSISCHES „WIENER“
29.80
Wiener Schnitzel — zarte Kalbsschnitzel, paniert und knusprig gebraten, pommes frites und Salat
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
RUMPSTEAK VOM GRILL
31.50
Grilled rump steak — mit pommes frites und kleinem Salat, dazu Kräuterbutter oder Pfeffer-Rahmsauce
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
BIERHÄHNCHEN
23.50
Beer chicken with tagliatelle — Pollo fino in einer cremigen Sauce mit Speck, Zwiebeln und unserem „Hellen“, auf Tagliatelle, dazu ein kleiner Salat
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακες
MÜHLENSPITZ
24.80
Braised beef (Mühlenspitzen) — vom Rind, in der Bouillon sanft gegart, dazu Meerrettichsauce, Bratkartoffeln und kleiner Salat
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
GANZE FORELLE
27.00
Whole trout — -praktisch grätenfrei- mit Pestonudeln und tomatisiertem Zucchinigemüse
εκτίμηση≈ 610 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
„TYPISCH SAARLÄNDISCH“
UNSERE „GEFILLDE“
14.00
Gefilde (stuffed potato dumplings) — mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße, serviert mit Specksauce & Weinsauerkraut
εκτίμηση≈ 750 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
„HOORISCHE“ GOURMET
20.80
Hoorische potato specialty with salmon — saarländische Kartoffelspezialität mit Lauchcrèmesauce & geräuchertem Lachs
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
MÜHLENTALER FILET
24.00
Pickled pork fillet — pikant eingelegtes Schweinefilet, mit Kräuterbutter, Bratenjus, Röstzwiebeln & Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
εκτίμηση≈ 710 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SAARLÄNDISCHER SPIESSBRATEN
21.00
Saarland Spießbraten — vom Schwein, mit pommes frites, Rahmsauce und Salat
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
VEGETARISCH & VEGAN
QUICHE “GÄRTNERIN”vegetarian
17.50
Garden Quiche — mit allerlei grünem Gemüse und Feta gebacken, dazu Tomatensalsa, bunte Rohkost und Blattsalate in Vinaigrette
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
PASTA LE SUD (vegan ohne Käse)vegetarian
17.80
Pasta Le Sud — mit Zucchini, Oliven und Kapern in Tomatensugo, obenauf Basilikumcrème, frittierte Zwiebeln und Parmesan
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
GEBACKENE SÜSSKARTOFFEL (vegan)vegan
19.50
Baked sweet potato with lentils — in Spalten auf lauwarmen Linsen, mit frischem Baby-Spinat und leicht pikanter Tomatenvinaigrette, getoppt mit gerösteten Mandelsplittern
εκτίμηση≈ 540 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
8.80
von der Tonka-Bohne, mit Obst garniert
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
APFELSTRUDEL
9.50
Apple Strudel — mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
KLASSISCHE PANNA COTTA
8.50
Panna Cotta — mit Fruchttopping und Butterstreuseln, im Glas serviert
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
MOUSSE AU CHOCOLAT
11.00
Chocolate Mousse — mit hausgemachter Vanillesauce und Schlagsahne, obenauf süßer rosa-Pfeffer-Crunch
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
AFFOGATO
6.00
doppelter Espresso mit einer großen Kugel Vanilleeis, dazu Knusperkeks
εκτίμηση≈ 280 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

67veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλίες για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Quiche Gärtnerin και ψητή γλυκοπατάτα με φακές. Υπάρχει επίσης vegan ντομάτσουπα με γάλα καρύδας.

7 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 28

66dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

12 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Julius-Kiefer-Straße 146, 66119 Saarbrücken
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι11:45–14:30, 18:00–22:00
Τετ11:45–14:30, 18:00–22:00
Πεμ11:45–14:30, 18:00–22:00
Παρ11:45–14:30, 18:00–22:00
Σαβ17:30–22:00
Κυρ11:45–22:00
Kitchen hours: Tue-Fri 12:00-14:00 & 18:00-21:00, Sat 18:00-21:00, Sun 12:00-14:30 & 18:00-21:00. Sunday from 14:30-18:00 small menu (kleine Karte)
Επικοινωνία
+496819851930 info@tabaksmuehle.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabaksmuehle.de
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Tabaksmühle; Διεκδίκησε το μέρος σου.