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Restaurant des Dombes

24 route du vieux jonc, 01240 Saint-André-le-Bouchoux

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Μενού

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Menu du jour
Entrée / plat / dessert
16.00
Daily Menu — sans boissons
Entrée / plat / dessert
18.00
Daily Menu with Drinks — avec boissons (vins et café compris)
Menu Grenouilles
Menu Grenouilles (Grenouilles, fromages ou dessert)
40.00
Frog Menu — 250g, Mise en bouche, Grenouilles cuisinées comme en Dombes, Assiette de légumes de saison, Fromage au choix et/ou La carte des desserts
Menu Grenouilles (Grenouilles, fromages et dessert)
43.00
Frog Menu — 250g, Mise en bouche, Grenouilles cuisinées comme en Dombes, Assiette de légumes de saison, Fromage au choix et La carte des desserts
Menu Tradition
Menu Tradition
36.00
Tradition Menu — Mise en bouche, Œufs frits mollets et son tartare de légumes frais, Feuilleté de carpe des Dombes à l’oseille, Fromage au choix et/ou La carte des desserts
Menu Dégustation
Menu Dégustation
42.00
Tasting Menu — Mise en bouche, Choix entrée, Choix plat, La carte des desserts
Menu Terroir
Menu Terroir
48.00
Terroir Menu — Mise en bouche, Grenouilles fraiches sautées comme en Dombes (200 g), Choix plat, La carte des desserts
Menu Découverte
Menu Découverte
59.00
Discovery Menu — Mise en bouche, Choix entrée, Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes, Choix plat, Fromage au choix et/ou La carte des desserts
Menu Enfant
Menu Enfant
16.50
Kids Menu — Choix plat, Fromage blanc ou deux boules de glace
Les Entrées
Tartelette de légumes, coppa et burattina
12.00
Vegetable Tartlet with Coppa and Burratina
Nougat de fromage de chèvre de Mme Charvetvegetarian
14.00
Goat Cheese Nougat
Salade de la merpescatarian
15.00
Seafood Salad — saumon fumé maison, crevettes, poisson poêlé
Conchiglionis aux escargots de Bourgogne
18.00
Snail Conchiglioni
Terrine de langue de boeuf et foie gras
20.00
Beef Tongue and Foie Gras Terrine
Les Poissons
Feuilleté de carpe à l’oseillepescatarian
18.00
Carp Puff Pastry with Sorrel
Duo de sandre et gambaspescatarian
24.00
Zander and Prawn Duo
Grenouilles fraiches sautées comme en Dombespescatarian
33.00
Sautéed Frogs
Sole meunièrepescatarian
37.00
Les Viandes
Ballotine de lapin, jus réduit à l’estragon
19.00
Rabbit Ballotine
Ris d’agneau, petits oignons, lardons et champignons
22.00
Lamb Sweetbreads
Côte de cochon IGP des Pyrénées
23.00
Pork Chop
Volaille à la crème
25.00
Creamy Poultry
Les Fromages et Desserts
Assiette de fromage ou fromage blancvegetarian
6.00
Cheese Plate
La carte des desserts
10.00
Dessert Menu

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Πρακτικά

Διεύθυνση
24 route du vieux jonc, 01240 Saint-André-le-Bouchoux
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33474425091
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdesdombes.com/

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