Aux Montagnards
Avenue Ampère 6, 69370 Saint-Didier-Au-Mont d' Or
Κλειστό τώρα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées et Planchas
Plancha de Saucisson Sec de Pays
9.50
Saucisson Sec Plancha
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plancha de terrine de Campagne Maison, compotée d'oignons et condiments
9.00
Country Terrine Plancha
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plancha de Viande de Bœuf séchée et affinée
9.50
Cured Beef Plancha
εκτίμηση≈ 280 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
L'ardoise de Saumon fumé de Norvège, ses toasts grillés et capronspescatarian
14.50
Smoked Salmon Platter
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Petite Salade de croustillants de chèvre aux figues et au mielvegetarian
9.50
Goat Cheese Salad with Figs and Honey
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gratinée de royans à la crème de Basilic et Parmesanvegetarian
11.50
Royans Ravioli Gratin
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Grandes Salades Composées et tartes
Salade Atlantique au Saumon fumé et crevettes marinées sauce viergepescatarian
18.50
Atlantic Salmon and Shrimp Salad
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade Savoyarde (Salade verte, tomates, jambon cru de Pays, comté 18 mois et noix)
16.50
Savoyard Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
La Grande Salade de croustillants de chèvre aux figues et au mielvegetarian
15.50
Large Goat Cheese Salad with Figs and Honey
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Quiche Royale aux épinards et aux fèves, salade vertevegetarian
15.00
Royal Spinach and Broad Bean Quiche
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Nos Plats
Steak Vegan aux haricots rouges, lentilles, pois chiches et herbes, Salade vertevegan, vegetarian
15.00
Vegan Steak
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Gratin de macaronis à l'emmentalvegetarian
15.50
Macaroni Gratin
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartare de Bœuf coupé au couteau préparé par nos soins, pommes de terre sautées
17.50
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne
18.50
Andouillette Gratin
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Croustillant de Saumon frais aux feuilles d'épinards et tomate à la Provençalepescatarian
19.50
Salmon and Spinach Crisp
εκτίμηση≈ 520 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Quenelle de Brochet «Bobosse», sauce Nantua Maison, riz pilafpescatarian
20.50
Pike Quenelle Nantua
εκτίμηση≈ 640 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tajine de poulet aux citrons confits, coriandre, olives vertes et petits légumes
19.50
Chicken Tagine
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 89
Cuisse de Canard Confite, pommes de terre sautées
19.00
Duck Confit
εκτίμηση≈ 720 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fromage, desserts Maison et Coupes glacées
Faisselle de fromage blanc à la crème, au miel ou coulis fruits rougesvegetarian
7.00
Fresh Cheese with Honey or Berries
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte aux Mûrechenvegetarian
9.00
Blackberry Tart
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Tarte Tatin et glace vanillevegetarian
8.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
crème caramel à l'Anciennevegetarian
6.50
Crème Caramel
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ile flottante aux pralines et crème Anglaisevegetarian
7.50
Floating Island with Pralines
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Tartelette au citronvegetarian
8.50
Lemon Tartlet
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Profiterolle Maisonvegetarian
9.50
Profiterole
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pavlova Poire-chocolatvegetarian
9.50
Pear Chocolate Pavlova
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Aumônière aux pommes caraméliséesvegetarian
9.00
Caramelized Apple Aumônière
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Carpaccio d'Ananas frais rôti à la Vanille de Madagascar et sorbet passionvegan, vegetarian
8.50
Roasted Pineapple Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal30 g υδατάνθρακες
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (2 scoops)
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
8.50
Liégeois Coffee or Chocolate
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe Ardéchoise (glace vanille, crème de marrons, chantilly)vegetarian
8.50
Ardéchoise Ice Cream Cup
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe Colonel, sorbet citron et vodkavegan, vegetarian
9.50
Colonel Cup
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Coupe des Montagnards, sorbet pêche et alcool de Genépivegan, vegetarian
9.50
Montagnards Cup
εκτίμηση≈ 230 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Nos spécialités
La fondue Savoyarde aux 4 fromagesvegetarian
23.00
Savoyard Cheese Fondue — Emmental, comté, Beaufort et cantal
εκτίμηση≈ 950 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La fondue Napolitainevegetarian
22.50
Neapolitan Cheese Fondue — Emmental, comté, Beaufort, tomate et aromates
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
La fondue aux champignonsvegetarian
24.00
Mushroom Cheese Fondue — Emmental, comté, Beaufort, cèpes, girolles et Bolets
εκτίμηση≈ 920 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La Fondue au cidrevegetarian
21.50
Cider Cheese Fondue — Emmental, comté et cidre doux
εκτίμηση≈ 900 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
La fondue aux Morillesvegetarian
29.00
Morel Cheese Fondue — La Rolls des fondues ! Emmental, comté, Beaufort et morilles entières
εκτίμηση≈ 940 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
La Raclette Tradition
25.00
Traditional Raclette — Jambon cru de Pays, jambon blanc cuit à l'Os, Saucisson sec de Savoie et bacon
εκτίμηση≈ 1100 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Raclette Végétariennevegetarian
24.00
Vegetarian Raclette — légumes cuits et crus du moment
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Maxi Tartiflette
20.50
pommes de terre, oignons, lardons, reblochon
εκτίμηση≈ 1250 kcal55 g υδατάνθρακες
Maxi tartiflette aux Champignonsvegetarian
23.50
Maxi Mushroom Tartiflette — cèpes, girolles et bolets
εκτίμηση≈ 1200 kcal50 g υδατάνθρακες
La croziflette
21.50
Croziflette — gratinée de crozets aux oignons, jambon cru et reblochon
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Le Camembert rôti au four
22.00
Roasted Camembert — accompagné de Pain grillé, Jambon Cru de Pays, Pommes au four et condiments
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Les formules du Midi
Plat du jour
11.50
Dish of the Day
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrée du jour + plat du jour
17.50
Starter and Dish of the Day
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Le P'tit Vegé du Midivegetarian
21.00
Lunch Veggie Menu — Steak Vegan aux haricots rouges, lentilles, Herbes et pois chiches ou Grande salade composée au choix (Savoyarde, Chèvre ou Atlantique) ou Quiche Royale aux épinards et aux fèves. Faisselle de fromage blanc à la crème, au miel ou coulis de fruits rouges, crème caramel à l'ancienne, tarte tatin
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 95
Le Menu Bambin
10.00
Kids Menu — Saucisse Knacki ou Jambon blanc cuit à l'Os. Pommes de terre sautées en accompagnement. Crêpe au sucre ou à la confiture de fraise ou Crème caramel à l'Ancienne
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Nouveau !
Camembert au lait cru Rôti au four
22.00
Roasted Raw Milk Camembert — Pain Grillé, Jambon cru de Pays, pommes au four et condiments
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu Saint Didier
Menu Saint Didier
34.00
Saint Didier Menu — L'assiette du Berger (Saucisson sec de Pays, jambon cru, jambon blanc cuit à l'Os, terrine de Campagne Maison) ou Gratinée de Ravioles de Royan à la crème de Basilic et Parmesan ou Salade de croustillants de chèvre aux Figues et au Miel. Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne ou Tajine de poulet aux citrons confits, coriandre, olives vertes et petits légumes ou Tartare de Bœuf coupé au couteau préparé par nos soins, pommes de terre sautées ou Croustillant de Saumon frais au feuilles d'épinards, tomate à la provençale. Faisselle de fromage blanc à la crème, au miel ou coulis de fruits rouges, crème caramel à l'ancienne, tarte tatin, île flottante ou coupe de glace 2 boules ou Autre dessert au choix à la Carte (+2€)
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
21 φιλικά προς τον διαβήτη · 50 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Avenue Ampère 6, 69370 Saint-Didier-Au-Mont d' Or
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι—Τετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—Κυρ—closed Monday and Sunday evening
- Επικοινωνία
- +33478645333
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxmontagnards.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %