επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance

Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

entrées terre
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata et caviar de tomatesvegetarian
11.00
Burrata and tomato caviar — 100gr
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saint-Marcellin lardé et rôti en salade
9.00
Roasted Saint-Marcellin with bacon salad
εκτίμηση≈ 410 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Œuf parfait, crème de morilles et lard
11.00
Perfect egg with morel cream and bacon
εκτίμηση≈ 380 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
12 escargots de Bourgogne farcis
16.00
Stuffed Burgundy snails
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Petite salade de La Ferme à l’Italiennevegetarian
9.00
Small Italian-style farm salad
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Planche à partager
22.00
Sharing platter — terrine de canard, jambon AOP, tomme affinée, guacamole et focaccia
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
entrées Mer
Tartare de crevettes et avocat, sauce cocktail
13.00
Shrimp and avocado tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Langoustines du Croisic
Langoustines from Le Croisic — 300gr
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
9 couteaux farcis
12.00
Stuffed razor clams
εκτίμηση≈ 260 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
6 ou 9 huîtra n°3 de l’Ile aux Moines
13.00
Oysters from Ile aux Moines
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bulots mayonnaise
11.00
Whelks with mayonnaise — 250gr
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Belles crevettes roses, sauce cocktail
11.00
Pink shrimp with cocktail sauce — 200gr
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de fruits de mer
15.00
Seafood platter — 3 huîtra l’Ile aux Moines, 3 belles crevettes et bulots
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
A la cheminée
Entrecôte de bêæf extra VBF
28.00
Ribeye steak — 300g
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Côte de bêæf VBF « elle déchire sa race »
75.00
Prime rib of beef — le kg
εκτίμηση≈ 2600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 41
Onglet de bêæf en bûche*
22.00
Hanger steak — 200gr
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Saucisse au Muscadet
17.00
Muscadet sausage — 300gr
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Andouillette AAAAA
20.00
Andouillette — 200gr
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette de poulet mariné, pesto rosso
18.00
Marinated chicken skewer with pesto rosso — 220gr
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La pièce de magret de canard français
26.00
French duck breast — 380gr
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Aux fourneaux
Plat du jour
14.00
Main dish of the day
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Retour du marché
Market suggestion — suggestion et prix selon marché
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tentacules de poulpe à la plancha, sauce vierge et guacamole
25.00
Grilled octopus tentacles
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Filet de bar rôti, beurre blanc aux agrumes
22.00
Roasted sea bass fillet
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cheeseburger VBF, tomme artisanale et frites maison
19.00
Cheeseburger with fries
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Grande salade de La Ferme à l’Italienne
19.00
Large Italian-style farm salad — Burrata, jambon AOP, tomates de pays, pesto, gressin, poivrons marinés, olives et pignons
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
les Desserts
Mousse chocolat aux cristaux de sel de Guérande
8.00
Chocolate mousse with Guérande salt
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Le citron en mille morceaux
10.00
Lemon dessert
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Les fraises de cet étévegetarian
10.00
Summer strawberries
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
Coupe bretonne
9.00
Breton sundae — sablé breton, glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Soufflé glacé au Limoncello de Pascal
9.00
Limoncello frozen soufflé
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crème brulée à la vanille Bourbon
8.00
Vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Planche de 3 fromages affinés, Fromagerie Margotvegetarian
12.00
Cheese board
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Coupe extra fruits rougesvegetarian
11.00
Red fruit sundae — sorbets cassis et framboise, fruits, coulis et chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

38veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει burrata με ταρταρ ντομάτας και σαλάτα La Ferme à l’Italienne. Υπάρχει πιάτο με τρία ωριμένα τυριά και φράουλες για γλυκό.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 35

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών. Τα κρέατα στη σχάρα και τα θαλασσινά έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες.

25 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:00, 19:15–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:15–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:15–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:15–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:15–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33960199145 contact@lafermerestaurant.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermerestaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance; Διεκδίκησε το μέρος σου.