επιστροφή στην αναζήτηση

Nota Bene - Saint-Étienne, 8 Pl. Jean Jaurès

place Jean Jaurès 8, 42000 Saint-Etienne

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nos desserts & fromages
Le mousse au chocolat non noisette !
5.50
chocolate mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Le Rufflettevegetarian
5.50
rufflette cheese
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La mousse aux fruits rouges et baies de spéculoos
5.50
red fruit mousse with speculoos
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
La coupe de fruits fraisvegan, vegetarian
5.50
fresh fruit cup
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
La panna cottavegetarian
5.50
panna cotta
εκτίμηση≈ 300 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le fondant au chocolat ou fruits rouges ou caramel au laitvegetarian
6.00
chocolate or red fruit or caramel fondant
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Le creamy banane passionvegetarian
6.50
banana passion fruit cream
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Le tiramisu maisonvegetarian
6.50
tiramisu
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
La brioche losten pain perduvegetarian
5.50
brioche french toast
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
caramel au lait, glaçe vanille chantilly & brisures de spéculoosvegetarian
5.50
caramel milk with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Nos parfums de glace
2 boulesvegetarian
5.00
ice cream or sorbet (2 scoops) — Crèmes glacées ou Sorbets
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
3 boulesvegetarian
6.00
ice cream or sorbet (3 scoops) — Crèmes glacées ou Sorbets
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Supplément chantillyvegetarian
1.00
whipped cream
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carte limitée (après 14h et jusqu'à 19h45)
LA GRANDE ASSIETTE du terroir Savoyen
13.50
savoyard regional platter — lonnards avec chord ail, fromage d'Ambert sur toast, tartare de bœuf, jambon cru, terrine de campagne, cornichons, beurre, pain
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
LA BERGÈRE
13.50
shepherd's platter — Assiette de chèvre chaud sur toast, fromage d'Ambert sur toast, rapées de carottes, jambon cru, cornichons, beurre, pain
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
LES SAVOIEUSES GRATINS maisonnes sur pain : SAUMON, ESPADON ou REQUETTA
14.00
savoyard gratin toast
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LA TARTINE Savoyarde
13.50
savoyard tartine — pain de campagne, fromage d'Ambert, jambon cru, cornichons
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LA NOIX D'ORITE DE INCROYE BLEU 2000 augustvegetarian
14.00
blue cheese platter — exception d'Ambert, lune
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LE DÉLICIEUX DU MONTAGNEvegetarian
16.00
mountain delight toast — pain de campagne, fromage d'Ambert, noisettes confites
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
L'OEUF DU BONGOÛT 1800vegetarian
16.00
marinated egg — infusion orange, marinade
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LE PLAT DU TERROIR
14.00
regional platter with caramelized nuts — pain de campagne, fromage d'Ambert, jambon cru, cornichons, et noix caramélisées confites
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
LA GRANDE HALETTE de bœuf à Cheval
13.00
beef steak — viande hors pâture
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Les Tartinesvegetarian
12.00
cheese or pesto tartine — la choice Roquette au fromage ou Pesto vert et châtaignes confites
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Nos 4 coupes Glacées à difference et saveur vanille
la coupe Camomillevegetarian
5.20
chamomile ice cream cup — coulis de caramel & brisures de biscuits cookies
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
la coupe Chocolatvegetarian
5.20
chocolate ice cream cup — coulis de chocolat & brisures de mûquettes
εκτίμηση≈ 340 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
la coupe Coloccololavegetarian
5.20
chocolate speculoos ice cream cup — coulis chocolat & brisures de spéculoos
εκτίμηση≈ 360 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
la coupe Niccolocolavegetarian
5.20
hazelnut meringue ice cream cup — à torturer avec as noisettes & mringuettes
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Les viandes et poissons
LA MOYEN DE NOIX DE BŒUF Angus 200g affinée
22.00
Angus beef fillet — frites, salade ou légumes Sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
L'ONGLET DE BŒUF marinée
16.00
marinated beef hanger steak — 170g environ frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LA GRILADE HACHÉE DE BŒUF À CHOIX
13.00
grilled beef burger patty — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LES NUGGETS DE VOLAILLE CRUNCHY Maison
13.20
chicken nuggets — sauce tartare, frites, salade & légumes
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες
L'ESCALOPE DE VEAU MARINADE
16.50
marinated veal escalope — 180g, servi avec frites, salade & légumes Accompagné avec augratines, tomates séchées & l'émincée à la parmesane et salade verte
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
LE TARTARE DE BŒUF D EXCEPTION COUPÉ AU CUTEAU
16.00
beef tartare — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
εκτίμηση≈ 740 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LE CARPACCIO DE BŒUF
15.00
beef carpaccio — tartare de bœuf, roquette, parmesan, tomates cerise, huile d'olive, servi ravagé avec pommes de terre & sauce de salade verte
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LE BURGER NOTA BENE
14.90
Nota Bene burger — sauté daim/mastic, ½ midi steak, sauce burger, fromage, salade, tomates, oignons, cornichons, salade iceberg. servi signature avec 1 frite et sauces
εκτίμηση≈ 920 kcal75 g υδατάνθρακες
LE ZERBÉ AGNEAU AU CONFIT BUIT
16.30
lamb confit — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
εκτίμηση≈ 760 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LE PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHApescatarian
15.30
grilled salmon fillet — frites, sauce tartare, frites, salade & légumes
εκτίμηση≈ 710 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LE FILET DE POISSON NOTA BENEpescatarian
13.90
fried cod fillet — Frit de cabillaud, sauce tartare, frites et salade
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

68veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με τυριά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν επιλογές όπως το Le Délicieux du Montagne με τυρί Ambert και καραμελωμένα φουνДУΚΙΑ. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης τη brioche losten pain perdu και panna cotta.

19 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 38

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές πρωτεΐνης

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με κρέας και ψάρι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις τηγανητές πατάτες με σαλάτα ή λαχανικά.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 38 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
place Jean Jaurès 8, 42000 Saint-Etienne
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33477334921
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), notabene42.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Nota Bene - Saint-Étienne, 8 Pl. Jean Jaurès; Διεκδίκησε το μέρος σου.