επιστροφή στην αναζήτηση

A La Table des Lys

58 Rue Saint-Simon, 42000 Saint-Étienne

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu + boissons à 125€ par personne
L’éveil du palais
Palate awakener
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le homard entier
Steamed whole lobster — En cuisson vapeur, lentilles vertes du Puy en salade
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 95
Granité
Granita
εκτίμηση≈ 80 kcal15 g υδατάνθρακες
Le pigeon de Châteauneuf
Roasted pigeon with foie gras — Les suprêmes rôtis, escalopine de foie gras poêlé, Jus de cuisson à l’émulsion de vieux Banyuls
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
L’assiette de fromages affinés de nos provincesvegetarian
Aged cheese platter
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le fromage blanc de Mme Peillonvegetarian
Fromage blanc
εκτίμηση≈ 200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le pré dessert
Pre-dessert
εκτίμηση≈ 100 kcal15 g υδατάνθρακες
Le dessert – Assiette gourmande de desserts
Dessert platter
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Menu + boissons
125.00
Menu and drinks
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu + boissons à 100€ par personne
Les noix de Saint-Jacques
Seared scallops and lobster — Saisies sur plancha, médaillons de homard, salade panachée de légumes croquants
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Le véritable lièvre à la Royale
Hare Royale — Fricassée de chou rouge, purée de céleri aux Reinettes
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Menu + boissons
100.00
Menu and drinks
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu + boissons à 85€ par personne
Le foie gras maison
Homemade foie gras — Aux senteurs du moment, fine gelée aromatique et toasts tièdes
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La rosace de bar braisé
Braised sea bass — Mélange forestier, fine sauce miel épices
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Menu + boissons
85.00
Menu and drinks
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu + boissons à 70€ par personne
Le saumon fumé par nos soins
Smoked salmon — en frivolité, sur un taboulé d’orge parfumé au combava, méli-mélo de légumes croquants
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Le tendre paleron de veau
Braised veal cheek — Braisé une nuit, Jus de cuisson réduit
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Menu + boissons
70.00
Menu and drinks
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu + boissons à 55€ par personne
Le bavarois de légumes
Vegetable bavarois with oxtail — Méli-mélo de légumes croquants, émietté de queue de bëëf
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le cabillaud
Braised cod Provençale — Le pavé braisé à la provençale, fine crème de pistou
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Menu + boissons
55.00
Menu and drinks
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

90dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Το Le tendre paleron de veau έχει 10 γρ. υδατάνθρακες.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
58 Rue Saint-Simon, 42000 Saint-Étienne
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33477254855
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledeslys.fr/

Σου ανήκει το A La Table des Lys; Διεκδίκησε το μέρος σου.