Al Crystal
58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 22 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 22 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Formule mezzés à partager
Formule
27.00
Mezze sharing platter
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Formule + vin
32.00
Mezze sharing platter with wine
εκτίμηση≈ 1950 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Formule + 2 brochettes supplémentaires
32.00
Mezze sharing platter with skewers
εκτίμηση≈ 2200 kcal165 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Formule + 2 brochettes supplémentaires + vin
35.00
Mezze sharing platter with skewers and wine
εκτίμηση≈ 2350 kcal175 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Nos mezzés chauds
Falafelvegan, vegetarian
7.90
Boulettes croquantes de fèves et pois chiche moulus, coriandre et ail
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Samboussek fromagevegetarian
7.90
Cheese Samboussek — Rissole au fromage au lait de vache et persil
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rakakat fromagevegetarian
7.90
Cheese Rakakat — Rouleau croustillant de fromage et de persil
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fatayer aux épinardsvegetarian
7.90
Spinach Fatayer — Rissoles aux épinards, pignons de pins et citron
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Manakichevegan
7.90
Galette de thym et graines de sésames
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Kebbé boulette
7.90
Meat Kibbeh — Boulette de viande au blé concassé farcie de viande hachée, pignons de pin et oignons
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kebbé potironvegetarian
7.90
Pumpkin Kibbeh — Boulette de blé concassé au potiron farcie d'épinards, pignons de pin et oignons
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Safiha
7.90
Mini pizza à la viande hachée, oignons, tomate et pignons de pin
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Samboussek viande
7.90
Meat Samboussek — Rissole de viande, oignons et pignons de pin
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Samboussek poulet
7.90
Chicken Samboussek — Rissole de poulet, oignons et pignons de pin
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rakakat viande
7.90
Meat Rakakat — Rouleau croustillant à la viande
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos mezzés froids
Bolgourvegan, vegetarian
7.90
Bulgur with Tomato — Blé concassé à la tomate
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Coco haricotvegan, vegetarian
7.90
Coco Bean Salad — Haricot blanc, coriandre, ail et tomate
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
Labnévegetarian
7.90
Labneh — Fromage blanc légèrement salé
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chanklichevegetarian
6.90
Fromage au lait de vache, thym, huile d'olive, tomates et persil
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Labné au thymvegetarian
6.90
Labneh with Thyme — Boule de fromage blanc traditionnel au thym
εκτίμηση≈ 230 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Loubié bel zeitvegan, vegetarian
7.90
Green Beans in Tomato Sauce — Haricot vert à la sauce tomate, oignons et ail
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Moussakaavegan, vegetarian
7.90
Moussaka — Aubergines à la sauce tomate, pois chiche ail et oignons
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Hommosvegan, vegetarian
7.90
Hummus — Purée de pois chiche, huile de sésame et citron
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Moutabalvegan, vegetarian
7.90
Caviar d'aubergine, huile de sésame et citron
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Taboulévegan, vegetarian
7.90
Tabbouleh — Persil, tomate, oignons, blé concassé, citron, menthe et huile d'olive
εκτίμηση≈ 220 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Warak Enabvegan, vegetarian
6.90
Feuille de vigne farcie de riz, tomate, oignons, persil et citron
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Aubergines farciesvegan, vegetarian
6.90
Stuffed Eggplants — Aubergines farcies de noix, ails et piments
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Nos plats
Assiette végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian Plate — Assortiment de 6 variétés de Mezzés : hommos, moutabal, taboulé, bolgour, falafel et fatayer
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Grande assiette mezzés
18.90
Large Mezze Plate — Assortiment de 8 variétés de Mezzés : hommos, moutabal, taboulé, loubié, falafel, fatayer, rakakat viande, samboussek viande
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Chawarma bæuf
19.90
Beef Shawarma — Emincés de bæuf marinés aux épices accompagnés de hommos et taboulé
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Chawarma poulet
19.90
Chicken Shawarma — Emincés de poulet marinés aux épices accompagnés de moutabal et taboulé
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Taouk poulet
19.90
Chicken Taouk — Deux brochettes de poulet marinées dans l'huile d'olive et citron accompagnées de taboulé et moutabal
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Assiette kafta
19.90
Kafta Plate — Deux brochettes de viande hachées de bæuf avec persil et oignon, accompagnées de salade fattouche et hommos
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Grillades mixtes
19.90
Mixed Grill — Une brochette de kafta et une brochette de taouk accompagnées de moutabal et salade
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kébbé au four
19.90
Baked Kibbeh — Viande hachée mîlée a du blé concassé, farcie de viande et pignons de pins, accompagnée de hommos et salade
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Nos menus
Menu dégustation
13.90
Tasting Menu — Assortiment de 5 Mezzés (Taboulé, boulgour bel tomate, moutabal, rakakat fromage, samboussek viande) + Dessert (1 Baklawa)
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Menu végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Menu — 3 Mezzés froids (Moutabal, moussakaa, chankliche), 3 Mezzés chauds (Fatayer aux épinards, falafel, rakakat fromage) + Dessert (1 Baklawa et 1 katayef)
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu Al-Crystal
19.00
Al-Crystal Menu — 4 Mezzés froids (Moutabal, moutabal, taboulé et labné), 4 Mezzés chauds (Kébbé boulette, safiha, samboussek fromage et rakakat viande) + Dessert (1 Mouhalabié)
εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακες
Menu plaisir
25.00
Pleasure Menu — 3 Mezzés froids (Hommos, taboulé moussakaa), 3 Mezzés chauds (Samboussek poulet, kébbé boulette et fatayer), Plat au choix (Kafta ou taouk ou chawarma accompagné de moutabal) + Dessert (1 Mouhalabié ou 2 baklawas)
εκτίμηση≈ 1400 kcal70 g υδατάνθρακες
Nos desserts
Maamoulvegetarian
5.00
Sablés typiquement Libanais au cëuvre de pistaches, noix et datte
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Baklawavegetarian
5.90
Délicieuse gourmandise garnie de pistaches et de noix de cajou
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Katayefvegetarian
5.90
Crêpe Libanaise fourrée de crème de lait et fleur d'oranger
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mouhalabiévegetarian
5.90
Flan à fleur d'oranger avec sirop de sucre et pistaches
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Nammouravegetarian
4.50
Gâteau de semoule à la fleur d'oranger
εκτίμηση≈ 300 kcal38 g υδατάνθρακες
Menu a emporter
Chanklichevegetarian
7.90
Chankliche Salad — Salade de fromage avec persil , tomates , oignons et thym.
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Labnévegetarian
7.50
Labneh — Fromage blanc libanais légèrement salé
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Warak enabvegan, vegetarian
7.90
4 pieces de feuilles de vignes farcis de persil , riz , tomates , oignons , citron et huile d'olive.
εκτίμηση≈ 160 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sachet de pains libanaisvegan
1.80
Lebanese bread — 5 galettes de pains libanais
εκτίμηση≈ 550 kcal110 g υδατάνθρακες
Chawarma Poulet
20.90
Chicken Shawarma — Emincés de poulet marinés aux épices accompagnés de Moutabal et Taboulé
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Assiette Vegetariennevegetarian
17.90
Vegetarian Mezze Plate — Assortiment de 6 variétés de mézzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer.
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Grande assiette de mezzés
20.90
Large Mezze Plate — Assortiment de 8 variétés de mézzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer,samboussek viande et rakakat viande.
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Taouk poulet
20.90
Chicken Tawook — Deux brochettes de poulet marinées dans l’huile d’olive et citron accompagnées de Taboulé et Moutabal.
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Assiette Kafta
20.90
Kafta Plate — Deux brochettes de viande hachées de bëf avec persil, oignon, accompagnées de salade Fattouche et Hommos.
εκτίμηση≈ 680 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chawarma boeuf
20.90
Beef Shawarma — Emincés de bëf marinés aux épices accompagnés de Hommos et Taboulé.
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Grillades mixtes
20.90
Mixed Grill — Une brochette de Kafta et une brochette de Taouk accompagnées de Moutabal et salade.
εκτίμηση≈ 640 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kebbé au Four
20.90
Baked Kibbeh — Viande pilée (bëf) mìlée à du blé concassé, farcie de viande hachée et pignons de pin, accompagnée de salade et Hommos.
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Baklawas
6.90
Baklava — 3 feuilletés libanais pistache , noix , noix de cajou
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Katayef
2.50
1 Crêpe libanaise a la fleur d'oranger avec pistache
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
Mouhalabié
4.50
Mouhalabieh — Flan a la fleur d'oranger , servis avec pistache
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Namoura
2.50
1 piece de Gateau de semoule a l'eau de fleur d'oranger
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
97veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λιβανέζικη κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει falafel, fatayer σπανάκι και moussakaa. Υπάρχει ειδικό vegetarian menu και πιάτα όπως το taboulé και το hommos.
33 χορτοφάγα και 14 vegan πιάτα σε 64 · 1 εκτίμηση
80dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λιβανέζικη κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και μεζέδες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Τα πιάτα με κρέας και τα λαχανικά είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
35 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33134515839
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-crystal.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 17 %, βεβαιότητα 35 %