La Bulle d'O
rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
AMUSES BOUCHE
Verrine légumes grillés et gambas rôties
3.00
Grilled vegetable and roasted prawn verrine
εκτίμηση≈ 85 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Verrine tartare de St Jacques et brunoise de légumes
3.00
Scallop tartare and vegetable brunoise verrine
εκτίμηση≈ 70 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gaspacho Classiquevegan, vegetarian
1.50
Classic gazpacho
εκτίμηση≈ 45 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gaspacho Melon, balsamique blancvegan, vegetarian
1.50
Melon and white balsamic gazpacho
εκτίμηση≈ 55 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gaspacho Concombre, pastèquevegan, vegetarian
1.50
Cucumber and watermelon gazpacho
εκτίμηση≈ 50 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pique Agneau, poivrons, romarin
2.00
Lamb, pepper and rosemary skewer
εκτίμηση≈ 90 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pique Pétoncle, patate douce épicée
2.00
Scallop and spicy sweet potato skewer
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pique Mini brochette Thaï (poulet, coco, citron vert citronnelle)
2.00
Thai chicken coconut and lemongrass skewer
εκτίμηση≈ 85 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pique Magret fumé melon
2.00
Smoked duck breast and melon skewer
εκτίμηση≈ 75 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Mini croque Truite fumée
2.00
Smoked trout mini croque
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακες
Mini croque Basque (Bayonne Etorki)
2.00
Basque ham mini croque
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακες
Mini croque Classique indémodable
2.00
Classic mini croque monsieur
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακες
Toast Caviar d’aubergine, anchois
2.00
Eggplant caviar and anchovy toast
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακες
Toast Truite fumée
2.50
Smoked trout toast
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Toast Avocat piment douxvegan, vegetarian
2.00
Avocado and mild chili toast
εκτίμηση≈ 130 kcal12 g υδατάνθρακες
Toast Caviar d’aubergine, parmesanvegetarian
2.00
Eggplant caviar and parmesan toast
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Toast Chèvre frais fleurs de saisonvegetarian
2.00
Fresh goat cheese and seasonal flower toast
εκτίμηση≈ 130 kcal12 g υδατάνθρακες
Toast Tomate confite, parmesanvegetarian
2.00
Candied tomato and parmesan toast
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Gougères au contévegetarian
1.50
Comté gougères
εκτίμηση≈ 90 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gougères aux noix et roquefortvegetarian
1.50
Walnut and Roquefort gougères
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gougères tomates confites et huile d'olivevegetarian
1.50
Candied tomato and olive oil gougères
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακες
Verrine Tartare de saumon et graine de quinoa rouge
3.00
Salmon tartare and red quinoa verrine
εκτίμηση≈ 90 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Verrine Mangue, aubergines grillées et gambas mariné aux épices douces
3.00
Mango, grilled eggplant and spiced prawn verrine
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Verrine Tartare d’ Œufs de saumon et céleri au citron, vert et huile d’olive
3.00
Salmon roe and celery verrine
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine Salade de billes de concombre et poisson fumé aux fines herbes
3.00
Cucumber and smoked fish verrine
εκτίμηση≈ 70 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Verrine Caponata sicilienne, crème de chèvre frais et lard grillé
3.00
Sicilian caponata, goat cheese and grilled bacon verrine
εκτίμηση≈ 130 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine Mousse de betterave crème d’herbe et lard grillé
3.00
Beetroot mousse and grilled bacon verrine
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine Caviar d’aubergines, Crumble, de parmesan et pignons de pinvegetarian
3.00
Eggplant caviar, parmesan crumble and pine nut verrine
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Verrine Tartare de tomates, pesto de roquettes et crèmeux de mozzarellavegetarian
3.00
Tomato tartare, arugula pesto and mozzarella verrine
εκτίμηση≈ 110 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine Taboulé de Quinois et fromage, frais aux légumes confits, crevettes bouquet Crémeux de mozzarella, billes de melon et jambon Serrano
3.00
Quinoa tabouleh, fresh cheese, shrimp and mozzarella melon verrine
εκτίμηση≈ 150 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
ENTRÉES
Gravlax de saumon, garniture betteraves au miel et vinaigre balsamique blanc, salade fine
7.00
Salmon gravlax with honey beets
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomate, mozza, basilic(été)vegetarian
7.00
Tomato, mozzarella and basil salad
εκτίμηση≈ 220 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon salé, condiment de betteraves, pain au graines et salade d’herbes
7.00
Salted salmon with beet condiment
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Eclair de chèvre frais, légumes croquants en copeaux et jambon fumé
7.00
Goat cheese éclair with smoked ham
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακες
Legumes du soleil confits, en salade composévegan, vegetarian
7.00
Candied summer vegetable salad
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Melon jambon(été)
7.00
Melon and ham
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Délices de gambas, Espuma de Butternut et châtaignes, grillées
8.00
Prawns with butternut espuma and grilled chestnuts
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Gourmandise de crabe et homard, moelleux de patates douces
20.00
Crab and lobster with sweet potato
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Cassolette de saumon, velouté de chou-fleur et ciboulette
8.00
Salmon cassoulet with cauliflower velouté
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Saumon fumé à la crème aigrelettes, vinaigrette à l’échalote et Aneth
8.00
Smoked salmon with sour cream and dill
εκτίμηση≈ 230 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gravlax de saumon et betteraves, condiments, savoura et pickles d’oignons rouges
8.00
Salmon gravlax with beets and red onion pickles
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Millefeuille de crabe à la pomme verte, coriandre et huile des baux de Provence
8.00
Crab millefeuille with green apple and coriander
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
PLATS
Suprême de Pintade au foie gras, poêlée de petits légumes et pommes grenaille au thym
19.00
Guinea fowl supreme with foie gras
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sauté de volaille Thaï aux épices douces, riz sauté aux légumes
14.00
Thai poultry sauté with fried rice
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Roulade d’agneau aux amandes, semoule épicée et fruits secs
15.00
Lamb roulade with almonds and spiced semolina
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Sauté de veau à la tomate et thym frais, Pdt roties
13.00
Veal sauté with tomato and thyme
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tomate farcies comme chez mamie, riz basmativegetarian
13.00
Stuffed tomatoes with basmati rice
εκτίμηση≈ 480 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Carbonnade flamande, tagliatelles
13.00
Flemish carbonnade with tagliatelle
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Bœuf Thai à la citronnelle, riz sauté aux légumes
14.00
Thai beef with lemongrass and fried rice
εκτίμηση≈ 590 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Blanquette de veau aux champignons et oignons glacés, riz basmati
13.00
Veal blanquette with mushrooms and rice
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Jambon grillé à l’os, macaronis à la crème de parmesan, sauce estragon
13.00
Grilled ham on the bone with parmesan macaroni
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακες
Filet mignon à la crème de maroilles, pdt roties
15.00
Pork tenderloin with Maroilles cream
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Veau marengo, petits légumes
14.00
Veal Marengo
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Navarin d’agneau, légumes de saison
14.00
Lamb Navarin
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Paleron de bœuf au vin rouge, pommes de terre
13.00
Beef chuck in red wine
εκτίμηση≈ 560 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fricassée de volailles au citron confit, riz au combava
13.00
Chicken fricassee with preserved lemon
εκτίμηση≈ 540 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Parmentier d’effiloché de bœuf
13.00
Beef Parmentier
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Aiguillettes de volaille panées à la graine de tournesol, quinoa rouge et sauce basilic
13.00
Breaded chicken strips with sunflower seeds
εκτίμηση≈ 510 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 95
Émincés de volaille, pâtes orzo comme un risotto
15.00
Sliced chicken with orzo risotto
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Caille désossée farcie, gratin dauphinois
16.00
Stuffed boneless quail
εκτίμηση≈ 640 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Suprême de pintade rôti, gratin de pommes de terre au thym
16.00
Roasted guinea fowl supreme
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cassolette de volaille fermière, riz pilaf petits légumes
17.00
Farm chicken casserole
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tournedos de veau, gratin dauphinois et carottes glacées au cumin
20.00
Veal tournedos with gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tournedos de veau cuit en cocotte, éclats de ris de veau, légumes fermier aux échalotes confites
19.00
Veal tournedos cocotte with sweetbreads
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Demi potimarron confit, crème de panais, volaille rôtie au lard, émulsion de noix et brisures de châtaigne
17.00
Roasted chicken with confit pumpkin
εκτίμηση≈ 610 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Mille Feuilles de butternut et grué de cacao, veau basse température caramélisé et jus au thym
17.00
Caramelized low-temperature veal
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Gambas grillées au curry et citron vert, courgette farcie au riz sauté
15.00
Grilled curry prawns
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Gougeonette de saumon à la crème et citron frais, riz sauvage et fines herbes
14.00
Salmon goujonettes with lemon cream
εκτίμηση≈ 540 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dos des cabillauds aux amandes, nouilles chinoises aux carottes caramélisées
14.00
Cod loin with almonds
εκτίμηση≈ 590 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Cœur de laitue, saumon fumé et légumes de saison, sauce citron, huile d’olive
13.00
Lettuce heart with smoked salmon
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lasagnes de saumon et citron vert
13.00
Salmon and lime lasagna
εκτίμηση≈ 560 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de dorade, nouilles sautées au gingembre, crème de citron
14.00
Sea bream fillet with ginger noodles
εκτίμηση≈ 530 kcal44 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Parmentier de saumon
13.00
Salmon Parmentier
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Nage de poisson sauce champagne
16.00
Fish poached in champagne
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Demi homard, sauce thermidor, riz safrané et petits légumes
26.00
Lobster Thermidor
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lotte à l’armoricaine
17.00
Monkfish Armoricaine
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gambas grillées au paprika Crème de pois cassés, croquettes de risotto et citron vert
16.00
Grilled paprika prawns
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Salade niçoise
13.00
Salad Niçoise
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dos de lieu noir en papillottes de petits légumes au vin blanc
14.00
Hake in parchment
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
VEGE
Demi potimarron confit, farcie au quinoa sauté aux noisettes, émulsion au lait de cocovegan, vegetarian
14.00
Confit pumpkin with quinoa and hazelnuts
εκτίμηση≈ 490 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Mille-feuilles de panais grillés et créme de butternut, courgette farcie à la lentille corailvegan, vegetarian
14.00
Parsnip mille-feuille and butternut cream
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
DESSERTS
Salade de fruits au champagne
7.00
Fruit salad with champagne
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Pièce montée Macaron Chocolat, Framboise
3.00
Chocolate Raspberry Macaron tower
εκτίμηση≈ 120 kcal16 g υδατάνθρακες
Pièce montée Macaron Citron Yuzu
3.00
Lemon Yuzu Macaron tower
εκτίμηση≈ 120 kcal16 g υδατάνθρακες
Pièce montée Macaron Carmel beurre salé
3.00
Salted Caramel Macaron tower
εκτίμηση≈ 130 kcal17 g υδατάνθρακες
Pièce montée Macaron Orange confite
3.00
Candied Orange Macaron tower
εκτίμηση≈ 120 kcal16 g υδατάνθρακες
Pièce montée Macaron Vanille, noisette
3.00
Vanilla Hazelnut Macaron tower
εκτίμηση≈ 130 kcal16 g υδατάνθρακες
Pièce montée Macaron Café, spéculos
3.00
Coffee Speculoos Macaron tower
εκτίμηση≈ 130 kcal17 g υδατάνθρακες
Pièce montée Macaron Chataigne
3.00
Chestnut Macaron tower
εκτίμηση≈ 130 kcal17 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou vanille
2.50
Vanilla Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou Pralin
2.50
Praline Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou Chocolat, noisette
2.50
Chocolate Hazelnut Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou Chocolat
2.50
Chocolate Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou Chocolat Basilic
2.50
Chocolate Basil Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou Café , Spéculos
2.50
Coffee Speculoos Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 170 kcal19 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou Framboise
2.50
Raspberry Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
Pièce montée Chou chataigne
2.50
Chestnut Cream Puff tower
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακες
Entremet déstructuré triple chocolats fondant, croustillant, mousse spéculos
6.00
Deconstructed Triple Chocolate Entremet
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
65veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν vegan πιάτα όπως το γαζάπο καρπούζι και η γεμιστή κολοκύθα με κινόα. Οι περισσότερες χορτοφαγικές επιλογές είναι ορεκτικά, όπως το τοστ με αβοκάντο.
17 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 98
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν πολλές φιλικές προς τη διαβήτη ορεκτικές λιχουδιές και κύρια πιάτα.
57 φιλικά προς τον διαβήτη · 98 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33620042779
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur.labulledo.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %