La Corniche - Saint-Malo, 4 Chaussée du Sillon
Chaussée du Sillon 4, 35400 Saint-Malo
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
À PARTAGER entrées
ŒUF MAYOvegetarian
6.50
Egg Mayonnaise — pousses d’épinards, sarrasin soufflé A.S.O.M.
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L’ŒUF MAYO CORNICHE
11.00
Egg Mayonnaise with Crab and Trout Roe — chair d’araignée, Ʈeufs de truite, mayo épicée A.S.O.M.
εκτίμηση≈ 350 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
JAMBON SERRANO
14.00
Serrano Ham — câprons tranché minute
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CARPACCIO DE POULPE
14.00
Octopus Carpaccio — sauce vierge, olives & câprons
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ACCRAS DE MORUE
10.00
Cod Accras — mayo épicée
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ACCRAS DE MORUE
18.00
Cod Accras — mayo épicée
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
SOUPE DE POISSONS
13.00
Fish Soup — rouille, croûtons, fromage
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
COQUILLAGES FARCIS
16.00
Stuffed Shellfish — selon arrivage
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CALAMARS CROUSTILLANTS
12.00
Crispy Calamari — sauce tartare
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LANGOUSTINES RÔTIES
17.00
Roasted Langoustines — sauce armoricaine (selon arrivage)
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RILLETTES DE POISSONS
10.00
Fish Rillettes
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TERRINE JBB TOUT COCHON
12.00
Pork Terrine — cuisson basse température, pickles
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TARTARE D’ALGUESvegan
9.00
Seaweed Tartare — crackers de sarrasin
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
FOIE GRAS MI-CUIT
19.00
chutney
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
OS À MƮLLE
14.00
Roasted Marrow Bone — rôti au four, pickles
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CAMEMBERT ENTIER RÔTIvegetarian
16.00
Roasted Camembert — miel et noix
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Poissons & CRUSTACÉS
LIEU JAUNE
26.00
Pollock with White Butter — beurre blanc citronné aux algues, oeufs de truite, tombée d’épinards
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
CRAB ROLL
25.00
pain brioché, chair d’araignée Escoffier, mayo épicée, frites maison
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
MOULES DE BOUCHOT
18.00
Mussels and Fries — marinière / crème / bleu, frites maison
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
MOULES DE BOUCHOT
19.00
Mussels and Fries — marinière / crème / bleu, frites maison
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
MOULES DE BOUCHOT
20.00
Mussels and Fries — marinière / crème / bleu, frites maison
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
STEAK DE THON MI-CUIT
24.00
Seared Tuna Steak — sauce poivre, frites maison
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
AILE DE RAIE À LA GRENOBLOISE
25.00
Stingray Wing Grenobloise — câpres, croûtons persil, citron, mousseline
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
BELLE SOLE MEUNIÈRE
Sole Meunière — servie au guéridon, accomp. au choix
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
HOMARD BLEU
18.00
Grilled Blue Lobster — grillé entier au beurre aux algues, sauce armoricaine
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FRUITS DE MER
HUITRES creuses numéro 3
2.50
Oysters No. 3
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
HUITRES creuses numéro 3
12.00
Oysters No. 3
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
HUITRES creuses numéro 3
18.00
Oysters No. 3
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
HUITRES creuses numéro 3
22.00
Oysters No. 3
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακες
HUITRES creuses numéro 2
3.50
Oysters No. 2
εκτίμηση≈ 70 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
HUITRES creuses numéro 2
15.00
Oysters No. 2
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
HUITRES creuses numéro 2
22.00
Oysters No. 2
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
HUITRES creuses numéro 2
29.00
Oysters No. 2
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακες
HUITRES plates calibre G
4.00
Flat Oysters Calibre G
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
HUITRES plates calibre G
21.00
Flat Oysters Calibre G
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
HUITRES plates calibre G
31.00
Flat Oysters Calibre G
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακες
HUITRES plates calibre G
39.00
Flat Oysters Calibre G
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
BULOTS mayo
14.00
Whelks Mayonnaise — 250 gr
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BIGORNEAUX
12.00
Periwinkles — 150 gr
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
CREVETTES ROSES mayo
8.00
Pink Shrimp Mayonnaise
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CREVETTES ROSES mayo
15.00
Pink Shrimp Mayonnaise
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CRABE mayo
20.00
Crab Mayonnaise — araignée de mer env. 1 kg
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LANGOUSTINES
29.00
selon arrivage
εκτίμηση≈ 200 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
LE BEAU PLATEAU (1 pers.)
55.00
Seafood Platter — 1 araignée de mer , 6 huitres n°3, 6 crevettes roses, bulots et bigorneaux
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Viandes
TARTARE DE BÅEUF au couteau
22.00
Beef Tartare — frites & salade 180 gr
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
TARTARE DE BÅEUF au couteau
29.00
Beef Tartare — frites & salade 250 gr
εκτίμηση≈ 1000 kcal55 g υδατάνθρακες
FILET DE BÅEUF
32.00
Beef Fillet — sauce poivre, béarnaise ou bleu, ail confit, accomp. au choix
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
CÔTE DE BÅEUF pour 2
90.00
Ribeye for Two — sauce poivre, béarnaise ou bleu, frites & salade
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
BURGER CORNICHE
22.00
Corniche Burger — cheddar, sauce tartare, oignons, frites, bacon (+1.)
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
CHOU FARCI DE LA CORNICHE
25.00
Stuffed Cabbage — volaille & cochon, jus corsé
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
POITRINE DE COCHON ROULÉE
23.00
Rolled Pork Belly — aux herbes, ail confit, gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CUISSE DE CANARD BRETON CONFITE
26.00
Duck Confit — grenailles et pousses d’épinard, gremolata
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
STEAK DE CHOU FLEURvegetarian
19.00
Cauliflower Steak — carottes rôties, crème montée citron, noix
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SALADES
SALADE BURRATAvegetarian
19.00
Burrata Salad — fruits et légumes du marché, pistaches
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SALADE CÉSAR
22.00
Caesar Salad — poulet croustillant, Ʈeuf, parmesan, croûtons, câpres
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERREpescatarian
24.00
Octopus and Potato Salad — vinaigrette d’agrumes
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Desserts
Île FLOTTANTE
10.00
Floating Island — caramel au beurre salé, pralins roses, crème anglaise
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
PROFITEROLES
12.00
choux glace vanille sauce chocolat ou caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
CRÈME BRÛLÉE au sarrasin
10.00
Buckwheat Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
FONDANT CHOCOLAT
12.00
Chocolate Fondant — crème anglaise
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
PAVLOVA aux fruits de saison
11.00
Pavlova
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
BABA AU RHUM Longueteau
12.00
Baba au Rhum
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
TROU NORMAND calva Aguinet
11.00
Trou Normand
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DAME BLANCHE / LIÉGEOIS
11.00
Dame Blanche — VANILLE / CHOCOLAT / CARAMEL / CAFÉ
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
OMELETTE NORVÉGIENNE COLONEL
13.00
Norwegian Omelette — vodka Awen, flambée au Grand-Marnier
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
ROUTE DU RHUM Longueteau
11.00
Route du Rhum
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
CAFÉ / THÉ GOURMAND
12.00
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
CAFÉ / THÉ GOURMAND
14.00
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Formules
FORMULE CORNICHE
30.00
Corniche Set Menu — ENTRÉE PLAT ou PLAT DESSERT
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU PETIT CORNICHON
38.00
Petit Cornichon Menu — ENTRÉE PLAT DESSERT
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
MENU PETIT CORNICHON
14.00
Kids Menu — jusqu’à 10 ans
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
FORMULE DU MIDI
25.00
Lunch Special — entrée - plat - dessert
εκτίμηση≈ 1300 kcal100 g υδατάνθρακες
FORMULE DU MIDI
21.00
Lunch Special — entrée - plat ou plat - dessert
εκτίμηση≈ 1000 kcal70 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
44veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει το steak κουνουπιδιού ως κυρίως πιάτο και σαλάτα burrata. Για ορεκτικό υπάρχουν τα ταρτάρ φύκων και το ψητό camembert.
5 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 73
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με θαλασσινά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές φρέσκων θαλασσινών και κρεατικών.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 73 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Chaussée du Sillon 4, 35400 Saint-Malo
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33299405093 bonjour@lacorniche-saintmalo.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacorniche-saintmalo.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το La Corniche - Saint-Malo, 4 Chaussée du Sillon; Διεκδίκησε το μέρος σου.