Le Relais du Maquis
2 Pl. du Colonel Bourgouin, 56140 Saint-Marcel
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Prélude
Mise en bouche avant le début du repas
3.00
Amuse-bouche
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrées mariage
Salade Terre et Mer
19.00
Land and Sea Salad — Magret fumé, fois gras, tempura de crevettes, saumon fumé, toasts
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brochette de Saint Jacques juste snackées, riviera de légumes croquants vinaigrette de mangue
20.00
Seared Scallops with Mango Vinaigrette
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Aumônière de Saint Jacques au beurre blanc et ses petits légumes croquants
20.00
Scallop Purse with Beurre Blanc
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette Océane
19.00
Ocean Plate — Saumon fumé maison, flétan mariné au citron vert et condiments, rillettes de poisson, crème ciboulette et toasts
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gravlax de saumon mariné aux aromates crème acidulée, salade folle blini au Sarrazin
19.00
Salmon Gravlax with Blini
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cassolette de Saint Jacques au Noilly Prat
19.00
Scallops Noilly Prat
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Médaillon de foie gras de canard au Sauternes et son chutney du moment, toasts
20.00
Duck Foie Gras with Sauternes
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Profiteroles de Saint Jacques en trompe l'œil
20.00
Scallop Profiteroles
εκτίμηση≈ 340 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poissons mariage (entrée ou plat principal)
Filet de bar grillé, tian de légumes, sauce citron basilic
21.00
Grilled Sea Bass
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de daurade royale aux coques et chorizo, julienne fondante, sauce crustacés
20.00
Royal Sea Bream with Cockles and Chorizo
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de lieu jaune façon terre et mer, palet de polenta
19.00
Pollack Land and Sea with Polenta
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Filet de turbot rôti au thym, risotto de petit épeautre et jus de viande à l'huile de truffes
21.00
Roasted Turbot with Spelt Risotto
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Demi homard rôti à l'estragon, dôme de riz et pousses gourmandes
28.00
Roasted Lobster with Tarragon
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Médaillon de lotte rôti au Kari gosse et sa julienne de légumes, risotto
21.00
Roasted Monkfish with Curry
εκτίμηση≈ 460 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Pavé de cabillaud en croustillant de lard, riz basmati, jus de bouillabaisse
20.00
Cod with Bacon and Bouillabaisse Jus
εκτίμηση≈ 490 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Trou Breton
Trou Breton
3.00
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Viandes mariage
Suprême de pintade à la normande, pommes gaufrette et tatin de légumes du soleil
19.00
Guinea Fowl Supreme Normande
εκτίμηση≈ 550 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de bœuf sauce forestière, gratin dauphinois et sa poêlée de légumes
21.00
Beef Fillet Forestière
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Magret de canard sauce à l'Espelette, clafoutis pomme de terre et tomate cerise, son choux rouge confit au cassis
20.00
Duck Breast Espelette
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Carré d'agneau rôti à la sauge, pomme Anna, tomate cerise et jeunes légumes
21.00
Roasted Rack of Lamb
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Quasi de veau rôti, rösti de pomme de terre et sa poêlée de légumes
20.00
Roasted Veal
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Mignon de porc en croûte, sauce à l'ancienne, tomate provençale, écrasé de pomme de terre
19.00
Pork Tenderloin in Crust
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fromages mariage
Duo de fromages et sa salade folle aux noix et ciboulettevegetarian
5.00
Cheese Duo with Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fondant de brie au miel et sa salade folle aux noix et ciboulettevegetarian
5.00
Honey Brie Fondant
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Croustillant de Trappe de Timadeuc et sa salade folle aux noix et ciboulettevegetarian
7.00
Crispy Trappe de Timadeuc
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trio de fromages et sa salade folle aux noix et ciboulettevegetarian
7.00
Cheese Trio with Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartelette fine de Fourme d'Ambert à la poire et sa salade folle aux noix et ciboulettevegetarian
7.00
Fourme d'Ambert Tartlet with Pear
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Feuilleté de chèvre chaud et sa salade folle aux noix et ciboulettevegetarian
6.00
Warm Goat Cheese Puff Pastry
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts mariage
Dessert des Mariés et sa glace (choix d'un dessert sur notre liste)
6.00
Wedding Dessert with Ice Cream
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Assiette gourmande
9.00
Gourmet Dessert Platter
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Pièce montée fournie par les mariés (service 3€)
3.00
Croquembouche
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακες
Deux mignardises
3.00
Mignardises
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακες
Menus
Menu enfant
14.00
Kids Menu — entrée, plat, dessert
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακες
Menu à 49 €
49.00
Set Menu 49€
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu à 53 €
53.00
Set Menu 53€
εκτίμηση≈ 1900 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu à 57 €
57.00
Set Menu 57€
εκτίμηση≈ 2000 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Mardi
Araignée de porc
Pork Shoulder with Grilled Vegetables — poêlée de légumes grillé
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Mercredi
Blanquette de volaille
Poultry Blanquette with Rice — riz
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Jeudi
Jarreton au Xérès
Pork Shoulder with Sherry — purée
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Vendredi
Fish and chips sauce tartare
Fish and Chips — frites
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Les Jeudis à thème
Langue de bœuf
Beef Tongue
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Jambon à l'os
Ham on the Bone
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Jarreton braisé
Braised Pork Shoulder
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Couscous
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Plats en remplacement
Jambon braisé frites
Braised Ham and Fries
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Faux filet frites
Sirloin Steak and Fries
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρια. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με λαχανικά που είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 46 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 2 Pl. du Colonel Bourgouin, 56140 Saint-Marcel
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33297751732
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisdumaquis.com/