Le Fujiyama
49 Av. Descartes 49, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Japanese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTRÉES & ACCOMPAGNEMENTS
SALADE FUJIYAMA
6.50
Fujiyama Salad — Salade mélangée, spécialité Maison
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALADE JAPONAISEpescatarian
7.00
Japanese Salad — Salade mélangée, poissons crus, omelette, tomate, concombre, concombre
εκτίμηση≈ 210 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
SALADE DE POULPE
7.00
Octopus Salad — Concombre, algue, poulpe
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SALADE OSHINKOvegan, vegetarian
3.80
Oshinko Salad — Salade du radis mariné
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SALADE DE CRUDITÉSvegan, vegetarian
2.30
Cabbage Salad — Chou Blanc assaisonné
εκτίμηση≈ 50 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
MISOSHIRU
2.30
Miso Soup — Soupe Japonaise
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
GOHANvegan, vegetarian
1.50
White Rice — Riz blanc
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
SASHIMI - Tranches de poissons crus
SASHIMI MAGUROpescatarian
9.00
Tuna Sashimi — Thon cru
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SASHIMI SHAKEpescatarian
8.00
Salmon Sashimi — Saumon cru
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SASHIMI CHUTOROpescatarian
9.50
Fatty Tuna Sashimi — Thon gras
εκτίμηση≈ 240 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SASHIMI CHINCHARDpescatarian
7.00
Horse Mackerel Sashimi — Chinchard cru
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SASHIMI AJIpescatarian
8.50
Aji Sashimi — AjI
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SASHIMI TAIpescatarian
6.40
Sea Bream Sashimi — Daurade crue
εκτίμηση≈ 100 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SASHIMI SABApescatarian
6.40
Mackerel Sashimi — Maquereau mariné
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SASHIMI TAKOpescatarian
9.00
Octopus Sashimi — Poulpe
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SUSHIS - Tranches de poissons crus sur un canapé de riz vinaigré
MUGUROpescatarian
5.00
Tuna Sushi — Thon
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHUTOROpescatarian
5.20
Fatty Tuna Sushi — Thon gras
εκτίμηση≈ 75 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SHAKEpescatarian
4.80
Salmon Sushi — Saumon
εκτίμηση≈ 65 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
EBIpescatarian
5.00
Shrimp Sushi — Crevette
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
IKURApescatarian
5.50
Salmon Roe Sushi — Oeufs de saumon
εκτίμηση≈ 70 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TAKOpescatarian
4.80
Octopus Sushi — Poulpe
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
TAIpescatarian
4.50
Sea Bream Sushi — Daurade
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
AJIpescatarian
4.50
Horse Mackerel Sushi — Chinchard
εκτίμηση≈ 65 kcal8 g υδατάνθρακες
TAMAGOvegetarian
4.00
Egg Sushi — Omelette
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακες
SABApescatarian
4.50
Mackerel Sushi — Maquereau mariné
εκτίμηση≈ 75 kcal8 g υδατάνθρακες
MAKI - Rouleau de poissons crus entouré d'algue
TEKKA MAKIpescatarian
Tuna Maki — Thon
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
SHAKE MAKIpescatarian
Salmon Maki — Saumon
εκτίμηση≈ 85 kcal12 g υδατάνθρακες
KAPPA MAKIvegan, vegetarian
Cucumber Maki — Concombre
εκτίμηση≈ 60 kcal12 g υδατάνθρακες
OSHINORO MAKIvegan, vegetarian
Pickled Radish Maki — Radis mariné
εκτίμηση≈ 65 kcal13 g υδατάνθρακες
IKURA MAKIpescatarian
5.50
Salmon Roe Maki — Oeufs de saumon
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακες
CALIFORNIA MAKIpescatarian
7.00
Avocat, crabe, Thon, saumon, omelette, crabe
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
FUTO MAKIpescatarian
5.50
Cornet de thon ou saumon
εκτίμηση≈ 110 kcal16 g υδατάνθρακες
MENUS POISSONS CRUS
MENU SASHIMI MORIpescatarian
14.50
Sashimi Mori Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonnée, Petite assiette de poissons crus, Riz blanc
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU SASHIMI TOKUJOpescatarian
21.00
Sashimi Tokujo Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonnée, Grande assiette de poissons crus, Riz blanc
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU NIGIRI SUSHIpescatarian
13.50
Nigiri Sushi Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonnée, Assortiment de 6 sushis : 2 saumons, thon, dorade, chinchard, crevette, Riz blanc
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU SUSHI MOYAWASIpescatarian
16.00
Sushi Moyawasi Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonnée, Assortiment de 9 sushis : thon, saumon, dorade, chinchard, crevette, oeuf de saumon, poulpe
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU CHIRASHI SUSHIpescatarian
15.00
Chirashi Sushi Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonnée, Assortiment de poissons crus sur un grand bol de riz vinaigré
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENUS BROCHETTES
MENU HAGI
12.00
Hagi Yakitori Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 6 Brochettes : 2 poulet, boeuf, canard, boulette, cheees, Riz blanc
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU MOMO
13.50
Momo Yakitori Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 2 Brochettes de calle, 5 Brochettes : poulet, boeuf, canard, boulette, cheees, Riz blanc
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU BOTAN
14.50
Botan Yakitori Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 2 Brochettes de gambas grillées, 5 Brochettes : poulet, boeuf, canard, boulette, cheees, Riz blanc
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU YAKIZANAKApescatarian
13.50
Yakizanaka Fish Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 5 Brochettes : saumon, thon, maquereau, Riz blanc
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
MENU YAKITORI
16.00
Yakitori Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 10 Brochettes : poulet, boulette, canard, boeuf, calle, cheees, thon, saumon, Riz blanc
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
MENUS POISSONS CRUS
Menu Kyotopescatarian
16.50
Kyoto Menu — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonnée, 6 sushi: thon, saumon, dorade, chinchand, crevette, 6 maki: saumon & thon, Riz blanc
εκτίμηση≈ 820 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Menu Yamasapescatarian
24.50
Yamasa Menu — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonnée, 6 sushi: thon, saumon, dorade, chinchand, crevette, Assortiment de poissons crus, 4 maki: saumon & thon, Riz blanc
εκτίμηση≈ 950 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu Tokyo Sashimi
18.00
Tokyo Sashimi Menu — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonnée, Petit assortiment de sashimi, 5 brochettes: poulet, canard, boeuf, boulette, cheese, Riz blanc
εκτίμηση≈ 880 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Menu Tokyo Sushi
16.50
Tokyo Sushi Menu — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonnée, 5 sushi: thon, saumon, dorade, chinchand, crevette, 5 brochettes: poulet, canard, boeuf, boulette, cheese, Riz blanc
εκτίμηση≈ 840 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Menu Maki Mowawasipescatarian
16.50
Maki Mowawasi Menu — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonnée, 8 Maki saumon, 8 Maki thon, 8 Maki california
εκτίμηση≈ 890 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
MENUS EXPRESS
MENU OSAKA
9.50
Osaka Express Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 5 Brochettes : poulet, boeuf, canard, boulette, cheese, Riz blanc, Dessert au choix : lychees ou nougat
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
MENU NAGANOpescatarian
11.00
Nagano Express Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 2 Sushi saumon & 2 maki saumon, 4 Brochettes : 2 poulet, 1 boeuf, 1 boulette, Riz blanc, Dessert au choix : lychees ou nougat
εκτίμηση≈ 720 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MENU BARA
13.50
Bara Express Menu — Soupe Japonaise, Salade de choux blanc assaisonné, 4 sushi : thon, saumon, dorade, chinchard ou 6 tranches de Sashimi saumon, 5 Brochettes : poulet, boeuf, canard, boulette, cheese, Riz blanc, Dessert au choix : lychees, nougat, gingembre
εκτίμηση≈ 810 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
MENU FUJIYAMA
22.50
Fujiyama Menu — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonné, 3 sushis : thon, saumon, dorado, Petit assortiment de sashimi, 5 Brochettes : poulet, canard, boeuf, boulette, cheese, Riz Blanc
εκτίμηση≈ 860 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
MENU BATEAU FUJIYAMA 1
41.00
Fujiyama Boat Menu 1 — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonné, Grand assortiment de sushi, sashimi, maki : thon, saumon, dorado, chinchard, maquereau, poulpe, oeufs de saumon, noix de Saint Jacques, Riz Blanc
εκτίμηση≈ 1200 kcal130 g υδατάνθρακες
MENU BATEAU FUJIYAMA 2
48.00
Fujiyama Boat Menu 2 — Soupe Japonaise, Salade de chou blanc assaisonné, Grand assortiment de sushi, sashimi, maki, 10 Brochettes : 2 gambas, 2 boeuf au fromage, 2 poulet, 2 thon, 2 saumon, Riz Blanc
εκτίμηση≈ 1600 kcal135 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
42veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν vegan επιλογές όπως το Kappa Maki και η Salade Oshinko. Διατίθεται επίσης Gohan και Tamago sushi.
6 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 53
57dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με σάσιμι
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές σάσιμι και σαλάτες. Τα πιάτα αυτά έχουν χαμηλά υδατάνθρακες.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 49 Av. Descartes 49, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33556053383
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujiyama.canalblog.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %