επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge du Viaduc

La Roche, 42470 Saint-Symphorien-de-Lay

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les fromages
Fromage blanc fermier et ses petits pots gourmandsvegetarian
3.50
Farmhouse fromage blanc
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de fromages secs fermiersvegetarian
3.90
Farmhouse dry cheese platter
εκτίμηση≈ 350 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos desserts maison
Salade d'oranges et sa boule de glacevegetarian
5.90
Orange salad with ice cream
εκτίμηση≈ 210 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Ile flottantevegetarian
6.50
Floating island
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Crème brulée au chocolatvegetarian
6.90
Chocolate crème brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Coupe domaine du viaducvegetarian
8.50
Viaduc estate ice cream sundae
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Café gourmand
7.90
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Thé/ Infusion gourmand
8.90
Gourmet tea/infusion
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Digestif gourmand
10.90
Gourmet digestif
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Nos entrées
Foie gras poêlé à la framboise et sa brioche maison
16.90
Pan-seared foie gras with raspberry and brioche
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade gourmande façon César
11.90
Caesar salad
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plat
17.90
Platter
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine traditionnelle du chef
10.90
Chef's traditional terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare de patates douces style terre & merpescatarian
11.50
Land and sea sweet potato tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Nos plats chauds
Souris d'Agneau confite maison au thym
28.90
Slow-cooked lamb shank with thyme
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cuisses de grenouilles poêlées et persillées
22.90
Sautéed frog legs with parsley
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Magret de canard français rôti sur peau
24.90
Roasted duck breast
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Entrecôte “Angus” au beurre maêtre d’hotel
29.90
Angus ribeye steak with butter
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de rouget à l’huile viergepescatarian
20.90
Red mullet fillet with virgin oil
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Menu grenouilles
38.00
Frog legs menu — Entrée composée, Cuisses de grenouilles et son accompagnement, Fromage fermier et Dessert maison
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu enfant
12.50
Children's menu — Sirop au choix, Mise en bouche, Nugget's /frites maison /salade, Mini gaufre
εκτίμηση≈ 1100 kcal130 g υδατάνθρακες
Nos Plats
Corolle de saumonpescatarian
Salmon corolla
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade croquantevegetarian
Crunchy salad
εκτίμηση≈ 400 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bavette Angus
Angus flank steak
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

52veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφάγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μόνο μία σαλάτα croquante ως κύριο πιάτο. Οι υπόλοιπες επιλογές είναι πιάτα τυριών, όπως το fromage blanc fermier, και γλυκά όπως η crème brulée au chocolat.

7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 24

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Το Magret de canard και το Entrecôte Angus είναι κατάλληλα για διατροφή με ελεγχόμενους υδατάνθρακες.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
La Roche, 42470 Saint-Symphorien-de-Lay
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ12:00–15:00, 19:00–23:00
Παρ12:00–15:00, 19:00–01:00
Σαβ12:00–15:00, 19:00–01:00
Κυρ12:00–17:00
Επικοινωνία
+32981223803
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdomaineduviaduc.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Auberge du Viaduc; Διεκδίκησε το μέρος σου.