L'Oasis du Petit Galibier
chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
Κλειστό τώρα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menus
Menu déjeuner
20.00
Lunch Menu
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu provençal
40.00
Provençal Menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu retour de marché
50.00
Market Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Menu enfant
15.00
Kids Menu
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακες
Menu groupes
55.00
Group Menu
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu groupes 2
65.00
Group Menu 2
εκτίμηση≈ 1400 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu groupe buffet froid/chaud
65.00
Group Buffet Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu groupe cocktail
65.00
Group Cocktail Menu
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu mariage
120.00
Wedding Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrées
Assiette provençale
17.00
Provençal Plate
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brouillade à la poutargue
17.00
Brouillade with Bottarga
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade italienne
17.00
Italian Salad
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Saumon fumé Tranché main
19.00
Hand-sliced Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie gras de canard
19.00
Duck Foie Gras
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de poulpe et calamars
19.00
Octopus and Squid Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Buffet provençal
24.00
Provençal Buffet — selon disponibilité
εκτίμηση≈ 500 kcal30 g υδατάνθρακες
Les viandes
Cheese burger
14.00
Cheeseburger and Fries — frites
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pieds et paquets marseillais
24.00
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Alouettes à la provençale
24.00
Provençal Alouettes
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Entrecôte grillée
26.00
Grilled Entrecôte — 250 g minimun
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de bœuf sauce aux cèpes
29.00
Beef Fillet with Cep Mushrooms — gratin dauphinois ou gnocchetti
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Filet de bœuf
36.00
Beef Fillet with Morel Ravioli — ravioles aux morilles
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Côte de bœuf
34.00
Rib of Beef — min. 2 personnes
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
À partager
Panisses
10.00
8 pièces
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Calamars romaine et frits
10.00
Fried Calamari — 8 pièces
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartines de poutargue
12.00
Bottarga Tartines — 8 pièces
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Escargots persillade
11.00
Garlic Snails — 8 pièces
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les pâtes
Gnocchetti buratta
17.00
Gnocchetti with Burrata — tomate cerise, basilic
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Ravioles aux morilles
24.00
Morel Ravioli
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Les poissons et crustacés
Thon rouge snacké
26.00
Seared Red Tuna
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lotte rôtie en persillade
29.00
Roasted Monkfish with Garlic
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gambas sauvages en persillade
29.00
Garlic Prawns
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Les desserts
Carte des desserts
9.00
Dessert Menu
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Glaces et sorbets
3.00
Ice Cream and Sorbets
εκτίμηση≈ 200 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menus spéciaux
Menu Saint-Valentin
50.00
Valentine's Day Menu — Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouRavioli à la truffe noire∽Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinoisouCoquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc∽Île flottante, pralines rosesouProfiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud,...
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Menu spécial Noël
75.00
Christmas Special Menu — Huître chaude de NormandieGratinée sauce Champagne∽Saumon d’ÉcosseFumé et mariné∽Foie gras de canard maisonToast et confiture de figue∽Noix de veauRavioli à la truffe∽Sélection de fromages affinés∽Soufflé glacé Grand Marnier
εκτίμηση≈ 1800 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Apéritifs
Feuilletés apéritifs
48.00
Apéritif Puff Pastries
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy Snails
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrées
Foie gras de canard entier maison
15.00
Homemade Duck Foie Gras with Fig Jam — Confiture de figues, gelée et pain d’épices
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Foie gras de canard entier maison
138.00
Homemade Duck Foie Gras
εκτίμηση≈ 2800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Assiette des fjords d’Écosse
15.00
Scottish Fjord Platter — Saumon fumé Label rouge d’Écosse tranché main, blinis, œufs de saumon et crevettes
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon fumé d’Écosse “tranché main”
99.00
Hand-sliced Scottish Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 1800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Saint-Jacques à la Normande en croûte
19.00
Normandy Scallops in Crust
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les plats
Pieds et paquets
16.00
Pieds et Paquets with Steamed Potatoes — Pomme de terre vapeur
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chapon entier rôti
98.00
Whole Roasted Capon — (environ 8 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons
εκτίμηση≈ 3800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
1/2 chapon entier rôti
49.00
Half Roasted Capon — (environ 4 pers.) Farci farce fine aux pistaches et marrons
εκτίμηση≈ 1900 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Baudroie au safran ou à l’américaine
26.00
Saffron or American Style Monkfish — Riz et charlotte de courgette
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Gambas rôti ou à l’américaine
26.00
Roasted or American Style Prawns
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Médaillon de veau aux morilles
26.00
Veal medallion with morels and gratin dauphinois — Gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Médaillon de veau
32.00
Veal medallion with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Les desserts
Panettone Filippi
(choix sur place)
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Castel praliné
4.00
Castel praline
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menus spéciaux
Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 20 novembre 2025
45.00
Beaujolais Special Menu — Dégustation des meilleurs crus de Beaujolais NouveauCochonnailles et Gratons Lyonnais Buffet des Spécialités LyonnaisesSaucisson pistaché en croute, véritable sabodet, terrine de foies de...
εκτίμηση≈ 1500 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison
50.00
Homemade duck foie gras with cherry jam — toast et confiture de cerises
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακες
Ravioli à la truffe noire
50.00
Black truffle ravioli
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Magret de canard aux cèpes
50.00
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois — gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Coquilles Saint Jacques en croute
50.00
Scallops in pastry with beurre blanc — beurre blanc
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Île flottante
50.00
Floating island with pink pralines — pralines roses
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Profiteroles Forêt noire
50.00
Black Forest profiteroles — sorbet cerise, chocolat chaud, chantilly maison
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Menu spécial Noël 25 décembre 2025
Huître chaude de Normandie
Hot Normandy oysters with Champagne sauce — Gratinée sauce Champagne
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Saumon d’Écossepescatarian
Smoked and marinated Scottish salmon — Fumé et mari–né
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie gras de canard maison
Homemade duck foie gras with fig jam — Toast et confi–ture de figue
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Noix de veau
Veal knuckle with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sélection de fro–mages affi–nésvegetarian
Aged cheese selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soufflé gla–cé Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerises
Homemade duck foie gras with cherry jam
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ravioli à la truffe noire
Black truffle ravioli
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinois
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Coquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc
Scallops in pastry with beurre blanc
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Île flottante, pralines roses
Floating island with pink pralines
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Profiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud
Black Forest profiteroles
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Plats à emporter fêtes de fin d’année 2025
Assiette des fjords d’Écossepescatarian
Scottish fjord platter with smoked salmon — Saumon fumé Label rouge d’Écosse
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Menus
Plat du jour
20.00
Dish of the day
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Déjeuner
30.00
Lunch
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Retour de marché
50.00
Market Return Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Groupes buffet froid/chaud
65.00
Group Cold/Hot Buffet
εκτίμηση≈ 2500 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
À emporter fêtes de fin d’année 2025
Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices
15.00
Whole homemade duck foie gras with fig jam
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
16veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού έχει λίγες επιλογές χωρίς κρέας. Μπορείτε να παραγγείλετε gnocchetti buratta ή panisses.
1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 88
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλά πιάτα με κρέας και ψάρια.
45 φιλικά προς τον διαβήτη · 88 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—Κυρ—Du mercredi au samedi, midi et soir, et dimanche midi. Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
- Επικοινωνία
- +33442729756
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loasisdupetitgalibier.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το L'Oasis du Petit Galibier; Διεκδίκησε το μέρος σου.