επιστροφή στην αναζήτηση

Gisèle Restaurant Salon-de-Provence

Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Les moules gratinées
11.00
Gratinated Mussels — Moules gratinées au beurre, ail et persil, chapelure pain, ail, thym.
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La raviole
14.00
Ravioli — Raviole maison , farce trompettes de la mort, noisettes, oignons, ail, jus de viande.
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L’ƪutomaticæuf meurette
13.00
Oeuf Meurette — ƪutomaticæuf parfait, lard fumé, poîlée de champignons, sauce vin rouge, échalotes.
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Soupe à l'oignon
12.00
French Onion Soup — Oignon confit, farci aux oignons caramélisés et anchois, siphon oignon et comté, poudre de pain.
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Plats
Le cordon bleu de Gisèle
26.00
Cordon Bleu — Suprême de volaille jaune, Morbier de la fromagerie de l’horloge, jambon blanc du Ventoux, frites de polenta et mayonnaise sumac.
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Filet de bëuf Rossini
33.00
Beef Rossini — Filet de boeuf français, foie gras poîlé, brioche au beurre, jus de viande, purée maison.
εκτίμηση≈ 920 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bavette à l’échalote
26.00
Flank Steak with Shallots — Bavette Black Angus, crème échalotes beurre noisette, échalotes confites, pommes allumettes.
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακες
Thon sauce au Thym
28.00
Tuna with Thyme Sauce — Thon mi-cuit, sauce thym et ail, panisses, huile verte, croûtons.
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Risotto al vongole
25.00
Vongole Risotto — Risotto crémeux, vin blanc, persil, ail, palourdes.
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Linguine, Crème d'ail, champignons sauté, pecorino.
22.00
Linguine with Garlic Cream and Mushrooms
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακες
Végétarienvegetarian
Vegetarian Dish
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Epaule d'agneau confite 10h / pour 2 pers
72.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — À partager, servis pour 2 personnes (environ 900g), garniture au choix.
εκτίμηση≈ 1800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Garnitures
Véritable purée maison
4.50
Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακες
Smash potatoes
4.50
Smashed Potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
Poîlée de légumesvegetarian
4.50
Sautéed Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Desserts
Profiterole façon gisèle
10.00
Profiterole — Chou garni avec une boule de glace yaourt, chantilly et framboise entière, coulis spéculos.
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Siphon chocolat
10.00
Chocolate Siphon — Siphon chocolat praliné tiède, glace vanille, éclats de noisettes.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Pavlova kiwi citron vert
10.00
Kiwi Lime Pavlova — Compotée de kiwi jaune et vert, crème légère citron vert, meringue, granité kiwi.
εκτίμηση≈ 380 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Cookie chaud
10.00
Warm Cookie — Cookie chaud, éclats de chocolat au lait, glace vanille, coulis caramel beurre salé.
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese Plate — Fromages du moment de la "Fromagerie de l'horloge".
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

46veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφάγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού έχει ένα γενικό πιάτο Végétarien και μια συνοδευτική γαρνιτούρα Poîlée de légumes. Υπάρχει επίσης η Assiette de fromage με τοπικά τυριά.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν χαμηλογλυκαμικές επιλογές στα ορεκτικά και τα κύρια πιάτα.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:30, 19:30–22:00
Τετ12:00–14:30, 19:30–22:00
Πεμ12:00–14:30, 19:30–22:00
Παρ12:00–14:30, 19:30–22:00
Σαβ12:00–14:30, 19:30–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33761706037 gisele.restaurant@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gisele-restaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Gisèle Restaurant Salon-de-Provence; Διεκδίκησε το μέρος σου.