Gutsschänke Holsterfeld
Feldstraße 30, 48499 Salzbergen
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:45
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Kürbis
Kürbissuppe mit Creme fraichevegetarian
6.80
Pumpkin soup with creme fraiche
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kürbissuppe mit Garnele
8.50
Pumpkin soup with shrimp
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crostini
9.50
Pumpkin crostini with raw ham — 3 Stück Crostini mit Kürbiscreme und rohem Schinken
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Schweinefilet
25.90
Pork fillet with pumpkin apple puree — an Kürbis-Apfelpüree dazu Röstitaler
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Hähnchenbrust
22.90
Chicken breast with pumpkin raspberry vegetables — Hähnchenbrust auf Kürbis-Himbeer-Gemüse dazu Pellkartoffeln
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Rumpsteak
29.90
Rump steak with pumpkin chili sauce — an einer Kürbis-Chili-Soße dazu Reibeplätzchen und Gemüse
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kürbis aus der Pfannevegetarian
19.90
Pan-fried pumpkin with baked potato — Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Röstzwiebeln und gebratenen Kürbis
εκτίμηση≈ 610 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Rucola-Kürbis-Tellervegetarian
20.50
Arugula pumpkin salad with feta — Kürbisstücke, gebratene Champignons, Feta, Balsamicosoße, Rucola und Kartoffeln
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kürbiscurryvegan, vegetarian
20.50
Pumpkin curry with rice — Kürbis, Paprika, Spinat, Kichererbsen in Curry dazu Reis
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Vorspeisen
Carpaccio
16.00
Beef carpaccio — hauchdünne Scheiben vom Rind mit einer Balsamico - Olivenölmarinade, Rucola und mit Parmesanhobel, dazu Baguette
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακες
Garnelen in Knoblauchöl
11.20
Garlic shrimp — mit mediterranen Kräutern, Tomaten und Knoblauch dazu reichen wir Brot
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Bruschettavegan, vegetarian
9.40
mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Rucola
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gegrillter Fetakäsevegetarian
8.60
Grilled feta on ratatouille — Fetakäse überbacken auf Ratatouille-Gemüse dazu Brot
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Datteln im Speckmantel
8.50
Bacon wrapped dates — gebratene Datteln im Speckmantel auf ein Salatbeet mit Curry-Dip und Brot
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
Suppen
Emsländer Rinderkraftbrühe
6.00
Beef broth with vegetables — mit Gemüse, Eierstich und Fleischeinlage
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Gemüsecremesuppevegetarian
6.50
Vegetable cream soup — mit Brotcroutons
εκτίμηση≈ 260 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomatencreme „Toskana“vegetarian
6.80
Tomato cream soup Tuscany — mit frischem Basilikum und Fetakäse
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salate
Der Gartensalatvegetarian
4.60
Garden salad
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Der Gartensalatvegetarian
5.50
Garden salad
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salat „Fit for life“
16.00
Fit for life salad with chicken — frisch angemachte Salate mit saftiger Hähnchenbrust und Früchten garniert serviert mit unserem feinen Hausdressing
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Salat „Spezial“
18.30
Special salad with rump steak — diverse Blattsalate mit feinen Streifen vom Rumpsteak, Mozzarella, Champignons, Tomaten, bunter Pfeffer und Balsamico-Dressing
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Vegetarisch
Pasta mit Bunter Gemüse-Bolognesevegetarian
16.30
Pasta with vegetable bolognese — Pasta, Paprika, Zucchini, Tomaten und Käse
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Veggieburgervegetarian
19.90
Veggie burger with lentil eggplant patty — mit Linsen-Auberginen-Pattie, Tomate, Salat, Zwiebeln, gebratenen Gemüse und hausgemachte Burger-Soße, Ketchup im Burger-Brötchen und Pommes
εκτίμηση≈ 950 kcal92 g υδατάνθρακες
Kartoffel-Zuchini-Schnittlauch Röstivegetarian
17.50
Potato zucchini chive rösti — auf Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Hauptgerichte
Hähnchenbrust ,,überbacken"
22.50
Baked chicken breast with camembert — überbacken mit Camembert, Preiselbeeren und Früchten garniert dazu servieren wir Kroketten
εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακες
Schweinerückensteak „Gutsschänke Holsterfeld“
20.50
Pork loin steak — mit gebratenen Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 740 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Deftige Bauernpfanne
17.00
Farmer's pan with sausage and egg — Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Champignons, Porree, Bratwurst, Sauerrahm und ein Spiegelei
εκτίμηση≈ 880 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Holsterfelder Steakpfanne
29.90
Steak pan with pork and beef — Schweinemedaillon und ein Rumpsteak mit Pfeffersoße, Gemüse und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rinderfilet „der Turm“
35.70
Beef fillet tower with parmesan — Rinderfilet geschichtet mit Parmesan und Rucolasalat serviert an einer Balsamicosoße und Röstitalern
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Chuck Norris Burger
21.30
180 g Fleisch, Salat, Tomate, Zwiebeln, Bacon, Spiegelei Haus-Soße, Ketchup im Burgerbrötchen und Pommes
εκτίμηση≈ 1150 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Fisch
Wildlachssteakpescatarian
33.30
Wild salmon steak — mariniert in Maltwhiskey mit Honig, Pfeffer und Dill, dazu Spinat mit Hollandaise und kleine Pellkartoffeln
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zanderpescatarian
31.50
Fried zander fillet — gebratenes Zanderfilet an auf mediterranen Kartoffeln (mit Thymian, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch )
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Steaks
Hähnchenbrust
20.00
Chicken breast — ca. 200 Gr.
εκτίμηση≈ 330 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Schweinemedaillons
23.50
Pork medallions — ca. 200 Gr.
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rumpsteak
37.00
Rump steak — ca. 300 Gr.
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rinderfilet
33.90
Beef fillet — ca. 200 Gr.
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rinderfilet
41.00
Beef fillet — ca. 300 Gr.
εκτίμηση≈ 720 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SCHNITZEL
Schweineschnitzel „Wiener Art"
15.50
Wiener style pork schnitzel
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Jägerschnitzel
15.90
Hunter's schnitzel — in einer feinen Champignonrahmsoße
εκτίμηση≈ 710 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pikantes Teufels-Schnitzel
15.90
Spicy devil schnitzel — mit Paprika- und Zwiebelstreifen und Knoblauch in pikanter Soße
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Champignon Schnitzel
17.80
Mushroom schnitzel — mit frischen Champignons und Soße Hollandaise überbacken
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Schnitzel „Schlemmer"
17.80
Schlemmer schnitzel — mit Schinken, Tomaten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 880 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel „America"
17.80
America schnitzel — mit gebratenem Speck und Spiegelei
εκτίμηση≈ 820 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel „Barbecue“
17.80
Barbecue schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln, Speck, Barbecuesoße und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 890 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel „Spelunke"
17.80
Spelunke schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln, Speck, Champignons und Hollandaise
εκτίμηση≈ 870 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAISONALES
Spargelcremsuppevegetarian
6.80
Asparagus cream soup — mit Sahnehaube
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spargelcremsuppe
8.00
Asparagus cream soup with bacon — mit Pesto und Bacon
εκτίμηση≈ 310 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spargel-Antipatsipescatarian
14.50
Asparagus antipasti with smoked salmon — Spargel, Räucherlachs, Parmesan und Kräutervinaigrette dazu reichen wir Baguette
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
1 Pfund Holsterfelder Spargelvegetarian
22.00
Holsterfeld asparagus — mit Soße Hollandaise oder Butter, serviert mit Kartoffeln oder Pellkartoffeln
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rühreivegetarian
8.20
scrambled eggs — Beilage zu Spargel
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zweierlei Schinken
9.50
assorted ham — Beilage zu Spargel
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Schnitzel
12.50
Beilage zu Spargel
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schweinmedaillons
18.00
pork medallions — Beilage zu Spargel
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rumpsteak ca. 160 g
24.50
rump steak — Beilage zu Spargel
εκτίμηση≈ 340 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Rinderfilet ca. 160 g
28.00
beef fillet — Beilage zu Spargel
εκτίμηση≈ 310 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Spargel “ Milanse“
25.50
asparagus Milanese — mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse überbacken, dazu servieren wir Salzkartoffeln und Butter
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Spargel “Italien”
22.90
asparagus pasta with chicken — Pasta mit Spargel, Hähnchenbrust, Schinenwürfel und Basilikum in einer Mascarponecreme
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Rucola-Spargel-Tellervegetarian
19.90
arugula asparagus plate — Spargelstücke, gebratene Champignons, Hollandaise, Rucola und Kartoffeln
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Spargel “ Chefkoch”
28.90
chef's asparagus — auf ein Rucola-Beet mit gebratener Chorizo, Tomaten und Zwiebeln mit Parmesan und Balsamico-Creme, dazu servieren wir Kartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Spargel “ Fisherman”pescatarian
34.90
fisherman's asparagus — Spargel mit Garnelen in Pesto-Knoblauchbutter, dazu servieren wir Pellkartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Spargel aus der Pfannevegetarian
20.90
pan-fried asparagus — Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Röstzwiebeln und gebratenen Spargel
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Frühlingssalat mit Spargelvegetarian
19.90
spring salad with asparagus — Bunte Blattsalate, Spargel, Ei, Tomaten und Gurken an einer Vinaigrette, dazu Baguette
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SUPPEN
Bärlauchsuppe-Suppevegetarian
6.80
wild garlic soup — mit Crème fraiche
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALATE
Salat “Del Mare”pescatarian
19.50
Del Mare salad — bunte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Ei und Zwiebeln in Pesto-Knoblauchöl gebratene Garnelen an einem Balsamico-Dressing
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VEGETARISCH
Schweizerröstitalervegetarian
17.50
Swiss roast potato cake — auf Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
HAUPTGERICHTE
Haìhnchenbrust “Frühling”
22.50
spring chicken breast — Hähnchenbrust gebraten auf einer Bärlauchsahnesoße dazu servieren wir Pasta
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gratinierte Ratsherrenpfännchen
24.90
gratinated pork and chicken medallions — Schweinemedaillons und Hähnchen mit einer feinen Pilzrahmsoße und mit Käse gratiniert dazu servieren wir Spätzle
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Medaillons “Rustikale Haube”
24.90
rustic pork medallions — Schweinemedaillons auf Röstitalern gratiniert mit Champignonsoße, Kochschinken und Käse
εκτίμηση≈ 750 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pulled Pork Burger
22.70
180 g Pulled Pork in hausgemachter BBQ-Soße, Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Ketchup im Burger-Brötchen und Pommes
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Chuck Norris Burger
22.30
180 g Fleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Bacon, Spiegelei, Ketchup, hausmachte Haus-Soße im Burger-Brötchen und Pommes
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
FISCH
Pasta “ Tomata”pescatarian
28.50
pasta Tomata with shrimp — Mix aus Weizen- und Gemüsespaghetti in Oliven-Tomatenöl, Kräutern, Knoblauch, Cherrytomaten, Parmesan und gebratenen Garnelen
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
STEAK
Rumpsteak ca. 200 g
29.90
rump steak
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SCHNITZEL
Italienschnitzel
17.80
Italian schnitzel — mit Tomaten, Rucola und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Holzfäller Schnitzel
17.80
lumberjack schnitzel — mit Zwiebeln und einem Spiegelei
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Spezialitäten
Valentins-Menü
42.00
Valentine's menu — 4-Gang-Menü und einem Glas Sekt
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Sankt Martinsgans-Menü
St. Martin's goose menu — 3-Gang-Menü
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Spargel Hotdog
asparagus hot dog
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
65veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφάγους πιάτα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Veggieburger και Kürbiscurry με ρύζο. Υπάρχουν επίσης Bruschetta και σαλάτα κήπου.
22 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 88
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και μπριζόλες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν επίσης φιλικές σούπες και σαλάτες.
61 φιλικά προς τον διαβήτη · 88 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Feldstraße 30, 48499 Salzbergen
- Ώρες
- Δευ17:45–20:30Τρι11:30–14:00, 17:45–21:00Τετ11:30–14:00, 17:45–21:00Πεμ17:30–21:00Παρ11:30–14:00, 17:30–20:00Σαβ11:30–14:00, 17:30–20:00Κυρ11:30–14:00, 17:45–21:00Restaurant geschlossen vom 26.07. - 07.08.2026. Friday and Saturday dinner also available by appointment
- Επικοινωνία
- +49597170650
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plueckers-gutsschaenke.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 78 %
Σου ανήκει το Gutsschänke Holsterfeld; Διεκδίκησε το μέρος σου.