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Le Pressoir - Sarrians, 73 Pl. Jean Jaurès

Place Jean Jaurés 73, 84260 Sarrians

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Μενού

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LES ENTRÉES
SALADE MIXTEvegetarian
8.00
mixed salad — Salade verte et crudités
« LA CLÉOPÂTRE » SALADE REPAS
17.00
Caesar salad with chicken — Salade, parmesan, filet de poulet pané, croûtons, sauce césar, tomates confites, poitrine grillée, olives
CRÈME BRÛLÉE DE CHÈVRE AU BASILIC
18.00
goat cheese creme brulee — Salade et jambon cru
« LA MOZZARELLA » SALADE REPASvegetarian
18.00
mozzarella salad — Mozzarella en robe de chambre à la courgette salade et tomates
CARPACCIO DE THONpescatarian
22.00
tuna carpaccio — Mariné à l’huile d’olive citronnée, échalotes et ciboulette
FOIE GRAS POÊLÉ
23.00
seared foie gras — au muscat de Beaumes-de-Venise
MENU LE MIDI DES PRINCESSES ET DES PIRATES
PLAT L’ASSIETTE du « capitaine »
19.00
captain's plate — Avec salade ou dessert
PLAT DU JOUR « PRESSOIR »
19.00
daily special — La cuisine est une aventure, partez à la découverte
L’envie du chefvegetarian
12.00
chef's choice salad — Salade composée, fromage du trésor des saveurs !
LES PLATS
Carbonara
15.00
carbonara tagliatelle — NOS TAGLIATELLES GRATINÉES AU FOUR
Pistouvegetarian
15.00
pistou tagliatelle — NOS TAGLIATELLES GRATINÉES AU FOUR
FRICASSÉE DE LA MERpescatarian
27.00
seafood fricassée — Poisson du moment, moules, encornets, gambas et sauce tomate cuisinée à la provençale
MAGRET DE CANARD ENTIER, SAUCE AUX GRIOTTES
27.00
duck breast with cherry sauce
AGNEAU MARINÉ À L’HUILE D’AIL ET GRILLÉ
28.00
grilled marinated lamb
PAVÉ DE BŒUF DE L’AUBRAC, SAUCE MIGNONNETTE
29.00
Aubrac beef steak
BROCHETTE MAX
31.00
mixed meat skewers — Environ 400 grammes de viande, frites maison, salade, légumes (agneau, bœuf, magret de canard) sauce aux griottes et mignonnette
LE CÔTÉ BRASSERIE
STEAK CANNIBALE « FAÇON » CARPACCIO
24.00
beef carpaccio steak — Fines tranches de bœuf d’Aubrac marinés à l’huile d’olive et basilic, citron, copeaux de parmesan, frites maison et salade
LE CAMEMBERT AU FOUR
18.00
baked camembert — Jambon cru, frites maison et salade
HAMBURGER MÉDITERRANÉEN
19.00
Mediterranean chicken burger — Filet de poulet pané, gorgonzola, tomates, confits d’oignons, sauce big burger, crème fraîche, ciboulette, frites maison et salade
HAMBURGER DU PRESSOIR
21.00
house beef burger — Steak haché 160 g (Maison Husson à Sarrians), oignons grillés, cheddar à l’oignon, tomate, frites maison et salade
STEAK À CHEVAL DU CHEF
21.00
steak with egg and bacon — Steak de la Maison Husson à Sarrians, cheddar à l’oignon, bacon, œuf au plat, frites maison et salade
LES DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
8.00
cheese platter — Salade
FAISSELLEvegetarian
6.00
fromage blanc — Sucre, miel ou coulis de fruits rouges
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
FRAISESvegan, vegetarian
7.50
strawberries — Nature ou au sucre
DESSERT DU MOMENT
8.00
dessert of the day
COUPE D’ÎLE FLOTTANTEvegetarian
8.00
floating island
TRÉSOR AU CHOCOLATvegetarian
8.00
chocolate dessert — Coulis de fruits rouges et crème anglaise
PROFITEROLESvegetarian
8.00
FRAISES CHANTILLYvegetarian
8.50
strawberries with whipped cream
BRIOCHE CHAUDE AU NUTELLA©vegetarian
9.00
warm brioche with Nutella — Glace vanille, sauce caramel beurre salé
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.00
café gourmand
GAUFRE GOURMANDEvegetarian
9.00
gourmet waffle — Selon l’envie du chef
MERINGUE ARDÉCHOISEvegetarian
10.00
meringue — Pour les grands gourmands
LES COUPES GLACÉES
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
10.00
coffee ice cream sundae — Glace vanille, glace café, chantilly, coulis au café
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
10.00
chocolate ice cream sundae — Glace vanille, glace chocolat, chantilly, sauce chocolat
CARAMEL LIÉGEOISvegetarian
10.00
caramel ice cream sundae — Glace vanille, glace caramel, chantilly, sauce caramel
COUPE GOURMANDEvegetarian
10.00
peanut ice cream sundae — Glace cacahuète, glace vanille, pâte à tartiner, sauce caramel
COUPE MELBAvegetarian
11.00
Melba sundae — Glace vanille, Glace fraise, chantilly, coulis fruits rouges
LA COUPE VINCENTvegetarian
40.00
Vincent sundae — Tous nos parfums de glace, chantilly, mignardises, coulis de fruits rouges, coulis caramel au beurre salé, chocolat chaud, jus de fruits
LES GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 parfumvegetarian
3.50
ice cream (1 scoop)
2 parfumsvegetarian
5.50
ice cream (2 scoops)
3 parfumsvegetarian
7.50
ice cream (3 scoops)
LES PIZZAS
NAPOLITAINEpescatarian
12.00
Napolitana pizza — Tomate, anchois, herbes, olives
MARGUERITAvegetarian
13.00
Margherita pizza — Tomate, emmental, herbes, olives
BERGÈREvegetarian
14.00
Bergère pizza — Tomate, fromage de chèvre, emmental, herbes, olives
SUDISTEvegetarian
15.00
Sudiste pizza — Crème fraîche, fromage de chèvre, noix, miel, herbes, olives
REINE
15.00
Reine pizza — Tomate, jambon, emmental, mozzarella, herbes, olives
PIQUANTE
15.00
Piquante pizza — Tomate, emmental, mozzarella, saucisse piquante, herbes, olives
VENTOUXvegetarian
15.00
Ventoux pizza — Tomate, champignons forestiers en persillade, Emmental, mozzarella, herbes, olives
ROYALE
16.00
Royale Pizza — Tomate, champignons forestiers en persillade, jambon, emmental, mozzarella, herbes, œuf, olives
PARMA
16.00
Parma Pizza — Tomate, tomates fraîches, jambon cru, parmesan, emmental, mozzarella, herbes, olives
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, emmental gorgonzola, fromage de chèvre, mozzarella, herbes, olives
PROVENÇALEvegetarian
16.00
Provençale Pizza — Tomate, aubergines, tomates séchées, oignons, pistou, emmental, herbes, olives
PIZZA À L’AILvegetarian
16.00
Garlic Pizza — Tomate, emmental, ail, huile d’olive, mozzarella, herbes, olives
NORMANDE
17.00
Normande Pizza — Crème, camembert, oignons, lardons, Emmental, herbes, olives
CATALANE
17.00
Catalane Pizza — Tomate, oignons, aubergines, saucisses piquantes, Emmental, mozzarella, œuf, herbes, olives
BOUCHÈRE
17.00
Bouchère Pizza — Tomate, viande hachée de bœuf, saucisse piquante, œuf, mozzarella, olives, herbes, emmental
LES CALZONES
CLASSIQUE
14.00
Classic Calzone — Tomate, jambon, œuf, emmental
CABÉCOUvegetarian
15.00
Cabécou Calzone — Tomate, emmental, fromage de chèvre, gorgonzola, mozzarella, œuf, herbes
PRINCESSE
16.00
Princesse Calzone — Tomate, jambon, champignons forestiers en persillade, oignons, œuf, emmental, herbes
LE MENU GOURMAND
LE MENU GOURMAND
29.00
Gourmet Menu — Carpaccio de thon ou Crème brûlée de chèvre / Fricassée de la mer ou Demi-magret de canard / Glace artisanale ou Dessert du moment

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Place Jean Jaurés 73, 84260 Sarrians
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32490654049 lepressoir84260@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loeildeprovence.com/39/restaurant-le-pressoir
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

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