Vincendon CHARLY
Rue Centrale 79, 07290 Satillieu
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 08:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nos pièces chaudes / Nos Verrines chaudes
Cuisses de grenouilles désossées à la crème d’ail et aux champignons
1.80
Frog legs with garlic cream and mushrooms
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini Caillette au chou et aux fines herbes
1.30
Mini cabbage and herb caillette
εκτίμηση≈ 80 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ravioles de Royans gratinées à la crème et aux Queues d’Ecrevisses
2.60
Gratinated Royans ravioli with crayfish
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Noix de Saint-Jacques snackée sur un coussin de risotto, sauce chorizo
4.00
Seared scallops with risotto and chorizo sauce
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Aumônère de Loup et fondue de poireaux à la crème pris en feuille de brick
2.60
Sea bass aumoniere with leek fondue
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Notre Assortiment de mini Tartelettes salées
Plateau de 100 pièces
70.00
Assorted mini savory tartlets (100 pcs) — Saumon, Crevettes, Jambon, Poireaux, Volaille
εκτίμηση≈ 3500 kcal300 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Plateau de 50 pièces
38.00
Assorted mini savory tartlets (50 pcs) — Saumon, Crevettes, Jambon, Poireaux, Volaille
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Nos Classiques
Quiche lorraine lardons ou Quiche oignons ou Quiche saumon et poireau
38.00
Quiche (Lorraine, Onion, or Salmon)
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Quiche lorraine lardons ou Quiche oignons ou Quiche saumon et poireau
20.00
Quiche (Lorraine, Onion, or Salmon)
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pizza Royale ou Bolognaise ou Quatre Fromages ou Ravioles
32.00
Pizza (Royale, Bolognaise, 4 Cheese, or Ravioli)
εκτίμηση≈ 1200 kcal120 g υδατάνθρακες
Pizza Royale ou Bolognaise ou Quatre Fromages ou Ravioles
18.00
Pizza (Royale, Bolognaise, 4 Cheese, or Ravioli)
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Assortiment de feuilletés d’apéritif
4.60
Assorted appetizer puff pastries — ± 12 pièces/100 gr.
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Escargot persillade pris en feuille de brick
1.40
Escargot with garlic butter in brick pastry — bouchée d’un escargot
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini Brioche Escargot persillade
1.50
Mini brioche with escargot — bouchée d’un escargot
εκτίμηση≈ 130 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini Croque Monsieur au jambon blanc et à l’emmental
0.70
Mini Croque Monsieur
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos pièces froides
Notre Assortiment de Canapés (Plateau de 88 pièces)
56.00
Assorted canapés (88 pcs) — Oeuf de Caille, Foie Gras maison mi-cuit au Calvados, Saumon fumé de Norvège, Chiffonnade de Jambon cru, Rosace de Crevettes, Saucisson sec de nos régions
εκτίμηση≈ 2000 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Notre Assortiment de Canapés (Plateau de 44 pièces)
30.00
Assorted canapés (44 pcs) — Oeuf de Caille, Foie Gras maison mi-cuit au Calvados, Saumon fumé de Norvège, Chiffonnade de Jambon cru, Rosace de Crevettes, Saucisson sec de nos régions
εκτίμηση≈ 1000 kcal50 g υδατάνθρακες
Notre Assortiment de Canapés végétariens (Plateau de 88 pièces)vegetarian
56.00
Assorted vegetarian canapés (88 pcs) — Oeuf de caille et sa pointe de ciboulette, Asperges et mayonnaise sur son croúton, Mousse roquefort aux éclats de noix, Blinis concassé tomate et Mozzarella au Pesto, Blinis Guacamole et Tomate Cerise, Financier aux trois poivrons
εκτίμηση≈ 1500 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Notre Assortiment de Canapés végétariens (Plateau de 44 pièces)vegetarian
30.00
Assorted vegetarian canapés (44 pcs) — Oeuf de caille et sa pointe de ciboulette, Asperges et mayonnaise sur son croúton, Mousse roquefort aux éclats de noix, Blinis concassé tomate et Mozzarella au Pesto, Blinis Guacamole et Tomate Cerise, Financier aux trois poivrons
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Nos Pains Surprises et Navettes
Pain Surprise Charcuterie
38.00
Charcuterie surprise bread — Rosette, Jambon blanc, Jambon cru, 1 kilogramme (environ 60 bouchées)
εκτίμηση≈ 3000 kcal200 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Pain Surprise de la Mer au Saumon fumé de Norvège
40.00
Smoked salmon surprise bread — 1 kilogramme (environ 60 bouchées)
εκτίμηση≈ 3500 kcal300 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Navette au Foie gras, chutney de mangue passion et émincé de Magret fumé
1.80
Foie gras and smoked duck breast navette
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Navette au Saumon fumé, beurre citronné aux zestes de citron vert
1.60
Smoked salmon navette
εκτίμηση≈ 180 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Navette façon Bagnat
1.40
Tuna bagnat navette — thon, ëef dur, salade, tomate et mayonnaise
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos Verrines froides
Tartare de Saumon de Norvège servi avec sa crevette
2.40
Salmon tartare with shrimp
εκτίμηση≈ 110 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mousse d’avocat légèrement citronné sous un buisson de petites crevettes sauce cocktail
2.20
Avocado mousse with shrimp
εκτίμηση≈ 160 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Emincé de saumon fumé, sa mousse tartare à l’aneth, son duo de brunoise concombre et tomate, sa verrine
2.20
Smoked salmon mousse with dill
εκτίμηση≈ 140 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mousse au chèvre et au basilic, concassé de tomate réduit, éclats de noixvegetarian
1.80
Goat cheese and basil mousse
εκτίμηση≈ 130 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos pièces sucrées
Royal au chocolat noir Excellence et au praliné
1.40
Dark chocolate and praline royal
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακες
Mousse Passion Ou Mousse Framboise dans sa verrine
1.25
Passion fruit or raspberry mousse
εκτίμηση≈ 110 kcal14 g υδατάνθρακες
Tiramisu aux éclats de Marrons confits Ou Tiramisu aux Framboises
1.25
Chestnut or raspberry tiramisu
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
Mini Crème brûlée à la vanille Bourbon caramélisées
1.30
Mini vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακες
Mousse au chocolat tradition de la maison Valrhona
1.25
Valrhona chocolate mousse
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακες
Choux à la crème pâtissière Vanille Bourbon
1.40
Vanilla cream choux
εκτίμηση≈ 170 kcal16 g υδατάνθρακες
Assortiment de macarons classiques par 6
5.80
Assorted macarons (6 pcs) — Framboise, pistache, café, chocolat, vanille et citron
εκτίμηση≈ 480 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Plateau de Mini Tartelettes (75 pièces)
48.00
Assorted mini fruit and chocolate tartlets (75 pcs) — Mini-tartelettes Fruits de la passion, au Chocolat Valrhona, à la crème pâtissière et aux fruits frais
εκτίμηση≈ 2500 kcal200 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
½ Plateau de Mini Tartelettes (35 pièces)
26.00
Assorted mini fruit and chocolate tartlets (35 pcs) — Mini-tartelettes Fruits de la passion, au Chocolat Valrhona, à la crème pâtissière et aux fruits frais
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Menu Sensation et Gourmet
Menu Sensation et Gourmet (42,00 €)
42.00
Sensation and Gourmet Menu (42€) — Mise en bouche, Entrée, Poisson ou Viande, Fromage et Dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Sensation et Gourmet (54,00 €)
54.00
Sensation and Gourmet Menu (54€) — Mise en bouche, Entrée, Poisson, Coup du milieu, Viande, Fromage et Dessert
εκτίμηση≈ 2200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
PROPOSITION DE « PLATS UNIQUES » MAISON EN PLATS A EMPORTER
Paella Traditionnelle
14.00
Traditional Paella — Riz cuit au safran, Cuisse de poulet (≈ 220 g.), Langoustine (1) et crevettes (2), Moules et Calmars, Haricots verts et petit pois, oignons, poivrons et tomates.
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Paella Royale
17.00
Royal Paella — Riz cuit au safran, Cuisse de poulet, Râble de lapin désossé, Langoustines (2) et Crevettes (3), Moules, Calmars et Chorizo. Haricots verts et petits pois, oignons, poivrons, tomates.
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Lasagnes
13.00
Beef Lasagna — Lasagnes confectionnées par nos soins à la tomate et au bœuf de la maison Rousson accompagnées de sa salade verte et de sa sauce tomate aux arômes de basilic.
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Lasagnes au saumon
14.00
Salmon Lasagna — Lasagnes confectionnées par nos soins au saumon frais et aux épinards accompagnées de sa salade verte et de sa sauce crémée aux zestes de citron jaune.
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Lasagnes Végétariennesvegetarian
11.00
Vegetarian Lasagna — Lasagnes aux légumes de l’été accompagnées de sa sauce tomate au basilic, (courgette, tomate, aubergine, oignons…) et sa salade verte.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Couscous
15.00
Fricassée de légumes mijotée dans son bouillon : Tomates, carottes, courgettes, navets, pois chiches, céleri, épices à couscous, harissa, servis avec sa semoule de blé et accompagnée de son assortiment de viandes : pilons de poulet, agneau, merguez.
εκτίμηση≈ 550 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Choucroute
12.00
Choucroute cuisinée au Riesling et aux petits lardons (200 g), Pommes vapeurs (200 g), accompagnées d'une saucisse de Strasbourg, une saucisse de Francfort, un morceau de lard, deux tranches de saucisson à cuire et une saucisse fumée.
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cassoulet
14.00
Haricots blancs cuisinés à la tomate et aux lardons, accompagnés de saucisson cuit, de lard, cuisse de canard confite et saucisse de Toulouse.
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Saucisse à la bière (ou au vin rouge ou au vin blanc « des Coteaux de l’Ardèche »)
10.00
Sausage in beer or wine sauce — Saucisse de la maison « Rousson » cuite dans sa sauce (bière ou vin) aux petits oignons grelots, servie avec son gratin dauphinois et sa salade verte.
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακες
Poulet Basquaise
12.00
Suprême de Volaille doré puis mijoté dans sa Sauce Basquaise aux oignons, poivrons et tomates, servi avec son riz pilaf aux échalotes.
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Parmentier de Canard
14.00
Duck Parmentier — Effiloché de Canard confit cuisiné au jus sur un écrasé de pommes de terre, accompagné de sa salade verte.
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartiflette
13.00
Tartiflette au reblochon, à la crème et aux petits lardons, Servie avec son assortiment de charcuteries : Rosette, jambon cru et jambon blanc, Accompagnée de ses petits condiments et de son duo de salade.
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bombine Ardéchoise
11.00
Saucisse, morceaux de lards, Pommes de terre et carottes mijotées dans leur bouillon de viande, accompagnés de leur salade verte.
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Nos Entremets Maison
Plaisir du Vivarais
4.20
Chestnut Mousse Cake — Mousse marron et éclats de marrons confits, biscuit génoise
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Délice de Geneviève
4.20
Chocolate and Orange Cake — Génoise au chocolat, mousse à l’orange et au Grand Marnier
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Jalousie
4.20
Chocolate and Raspberry Cake — Génoise chocolat, ganache chocolat et mousse framboise
εκτίμηση≈ 370 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Royal
4.20
Praline Chocolate Cake — Croustillant aux deux pralinés, biscuit succès et chantilly chocolat
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Champenois
4.20
Pear and Caramel Cake — Biscuit génoise, ganache chocolat, éclats de poire et mousse caramel
εκτίμηση≈ 390 kcal34 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Forât noire
4.20
Black Forest Cake — Génoise, chantilly, griottes et chantilly au chocolat (avec ou sans alcool)
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Poirier
4.20
Pear Cake — Biscuit Ganache chocolat, crème mousseline et lamelles de poires
εκτίμηση≈ 370 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Tutti-Frutti ou Fraisier ou Framboisier
4.20
Fresh Fruit Cake — Génoise, Crème mousseline, fruits frais
εκτίμηση≈ 340 kcal30 g υδατάνθρακες
Jour Nuit
4.20
Chocolate Chantilly Cake — Génoise au chocolat, crème Chantilly et copeaux chocolat
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Framboisine
4.20
Raspberry Bavarois — Biscuit génoise, bavarois framboise et compotée de fruits rouges
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Passionnatta
4.20
Mango and Passion Fruit Cake — Biscuit génoise, compotée de mangue et mousse passion
εκτίμηση≈ 370 kcal44 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Nos Entremets glacés
Tendresse
4.20
Lemon and Vanilla Ice Cream — Sorbet citron, glace vanille et cœur fondant framboise
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακες
Omelette norvégienne
4.20
Baked Alaska — Glace vanille, biscuit et meringue flambée au rhum
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Vacherin au parfum de votre choix
4.20
Vacherin — Vanille, fraise, framboise, cassis, mangue, groseille, poire…
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Nos Tartes (de 18 / 20 parts)
Plaque de Tarte aux Pommes Golden
38.00
Apple Tart
εκτίμηση≈ 320 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Plaque de Tarte Poires ou Abricots et Frangipane
42.00
Pear or Apricot Frangipane Tart
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Plaque de Tarte au Citron meringué
42.00
Lemon Meringue Tart
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Plaque de Tarte Fruit de la passion meringuée
42.00
Passion Fruit Meringue Tart
εκτίμηση≈ 370 kcal39 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pour mettre en appétit, servi en miniature
Rillettes de Saumon et œuf de caille sur un coussin de mayonnaise
Salmon Rillettes with Quail Egg
εκτίμηση≈ 120 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pour mettre en appétit, servi en miniature
Rillettes de Colin aux zestes de citron Vert, pain céréales et Vague de Saumon fumé
Pollock Rillettes and Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
34veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει λαζάνια λαχανικών και μια μούσα κατσικίσιου τυριού με βασιλικό. Υπάρχει επίσης ένα σετ χορτοφαγικών καναπέ με σπαράγγα και αυγά ορτοπελεκού.
4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 72
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές χαμηλόγλυκαικες ορεκτικές λυźnieς. Υπάρχουν επίσης χορταστικά κύρια πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
26 φιλικά προς τον διαβήτη · 72 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue Centrale 79, 07290 Satillieu
- Ώρες
- Δευ—Τρι08:00–11:30ΤετκλειστόΠεμ08:00–11:30Παρ08:00–11:30Σαβ08:00–11:30Κυρ08:00–11:30Restaurant open Tuesday to Sunday at lunch (except Wednesday), and Friday and Saturday evenings. Breakfast served Tuesday to Sunday (except Wednesday) 08:00-11:30
- Επικοινωνία
- +33475349586 contact@restaurantvincendon.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvincendon.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %