Hotel Brasserie Brakzand
Langestreek 66, 9166 LE Schiermonnikoog
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Belegde broodjes (keuze uit Focaccia of Meergranenbol)
Omelet
13.00
Omelette sandwich with ham and cheese — ham | ui | oude kaas
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tonijnsalade
13.00
Tuna salad sandwich — tonijn | rode ui | kappertjes
εκτίμηση≈ 510 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Gerookte Zalm
14.00
Smoked salmon sandwich — kerstomaatjes | wasabimayo
εκτίμηση≈ 540 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Clubsandwich Brakzand
14.00
Club sandwich — oude kaas | bacon | gebakken ei | kipfilet
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Ossenworst
13.00
Beef sausage sandwich — mosterdmayo tomaat
εκτίμηση≈ 610 kcal41 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kaas van Schier
13.00
Cheese sandwich — chutney | rucola
εκτίμηση≈ 560 kcal44 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Panini
11.00
Ham and mozzarella panini — ham | mozzarela | tomaat | basilicum
εκτίμηση≈ 590 kcal43 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Soepen ( g e s e r v e e r d met brood)
Tomatensoep
10.00
Tomato soup — kaascroutons
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Mosterdsoep
10.00
Mustard soup — droge worst
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
Kroketten (geserveerd met brood)
Rundvlees kroketten
11.50
Beef croquettes
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακες
Vegetarische krokettenvegetarian
11.50
Vegetable croquettes
εκτίμηση≈ 520 kcal46 g υδατάνθρακες
Salades (geserveerd met brood)
Caesar salade
17.00
Caesar salad — dille mayonaise kip | oude kaas | ei | ansjovis
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Geitenkaas salade ( mogelijk)vegetarian
16.00
Goat cheese salad — tomaat | honing-rozemarijn
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Burger
Smashed burger
18.00
Kaas | bacon sauce | tomaat | frietjes
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Double it??
3.00
Double burger
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BORRELKAART
Korean chicken
10.00
Korean fried chicken — bosui | sesame
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Amsterdamse ossenworst
8.00
Amsterdam beef sausage — ui | augurk
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — diverse binnen en buitenlandse kazen
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Breekbroodvegetarian
8.50
Bread with herb butter — olie | zeezout | kruidenboter
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vegan Bitterballen ( 8 stuks)vegan
9.50
Vegan bitterballen
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kaasstengels ( 8 stuks)vegetarian
9.50
Cheese sticks
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Garnalenkroketjes van Holtkamp (4 stuks)
14.50
Shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Notenmixvegan
4.50
Mixed nuts
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
De Brakzand borrelplank
23.50
Brakzand platter — Kaas, worst, brood & smeersels, warm bittergarnituur, nootjes
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
GEBAK
Eigengemaakte appeltaartvegetarian
5.50
Apple pie
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Taart van de dagvegetarian
5.50
Cake of the day
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
VOORGERECHTEN
Koreaanse kip
14.00
Korean chicken — komkommer | sesamzaad | rode kool
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Steak tartaar
14.00
Steak tartare — ei | mosterd mayonaise | ansjovis | sjalot
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio van bietvegetarian
14.00
Beetroot carpaccio — balsamico
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tonijntartaar
14.00
Tuna tartare — nori | furikake | wakame | wasabimayo
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dorade
14.00
Sea bream — saffraanschuim | venkelsalade | panko
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Eigengemaakte paté
14.00
Homemade pâté — augurk | vijgenchutney
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SOEPEN
Bisque van Zoutkamper garnalen
9.00
Shrimp bisque — rode peper | vanille
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pomodorisoepvegetarian
9.00
Pomodoro soup — croutons
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
HOOFDGERECHTEN
Dagvangstpescatarian
26.00
Catch of the day — vis van de afslag in Lauwersoog
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sliptongenpescatarian
26.00
Sliptongen (Sole) — boter | citroen | peterselie
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Confit de canard
26.00
Duck confit — linzen | balsamico-jus
εκτίμηση≈ 680 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Rundersucade
26.00
Beef sukkade — eigen jus
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Auberginevegetarian
26.00
Aubergine dish — tomaat | basilicum
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Risotto verdevegetarian
26.00
Green risotto — paddenstoelen | Parmesan
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
BIJGERECHTEN
Friet met mayonaisevegetarian
4.00
Fries with mayonnaise
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Groene Saladevegan
4.00
Green salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vegetarisch Veganvegan
4.00
Vegetarian Vegan side
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Desserts
Flensjevegetarian
9.00
Pancake with strawberries — aardbeien | creme fraîche | honing
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Scroppino
9.00
citroensorbet | vodka | prosecco
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tiramisu van limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Tiramisu — frambozencrumble
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Koffie compleetvegetarian
9.00
Coffee with vanilla ice cream — vanille-ijs
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Kaasplankvegetarian
9.00
Cheese platter — compôte | noten
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Panna cottavegetarian
9.00
passievrucht | mangosorbet
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Formules
3 gangen (Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert)
42.50
3-course menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
4 gangen (Voorgerecht | Soep | Hoofdgerecht | Dessert)
47.50
4-course menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλίες για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως το Risotto verde και η μελιτζάνα. Σερβίρουν επίσης σαλάτα με κατσικαρίνο τυρί και ταρτάρα από παντζάρι.
21 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 52
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Langestreek 66, 9166 LE Schiermonnikoog
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31519700207 info@brakzand.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brakzand.nl
Σου ανήκει το Hotel Brasserie Brakzand; Διεκδίκησε το μέρος σου.