επιστροφή στην αναζήτηση

Brasserie Thuys

Petrus Dondersplein 16, 5271 AA Sint-Michielsgestel

Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 10:00

caféFrench€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

STARTERS & BITES
PATA NEGRA 60 GRAM
10.50
Pata Negra — Dun gesneden Spaanse Iberico ham, geserveerd met mini augurkjes
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BREEKBROOD
3.50
Vers wit en donkerbruin breekbrood, geserveerd met aïoli en kruidenboter
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
GYOZA GEVULD MET KIP OF GAMBA'S
5.50
Gyoza — 3 stuks, geserveerd met hoisinsaus en ketjapmayonaise
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TOMATENSOEP
7.00
Tomato Soup — Pomodori, likje room, bieslook
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BOSPADDENSTOELENTRUFFELSOEP
7.25
Mushroom Truffle Soup — Romig, truffel, kastanjechampignons, oesterzwammen, bieslook
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
KREEFTENSOEP
9.75
Lobster Soup — Oosterse groenten, wilde Argentijnse gamba's en crème fraîche
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CARPACCIO
14.50
Rijk belegd met Parmezaanse kaas, krokante bacon, spinazie, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, pittenmix, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, rucola
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
OSSENHAASPUNTJES AZIATISCHE STIJL
23.50
Asian Beef Tips — Licht-gebakken ossenhaaspuntjes in ketjap-chilisaus, champignons, taugé, oosterse groenten, cashewnoten en sesamzaadjes
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
VISPALET
20.50
Fish Platter — Gerookte zalm, gerookte paling, tonijn sashimi, wilde Argentijnse gamba's en een kreeftensoepje
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TONIJN SASHIMI
15.50
Tuna Sashimi — Dun gesneden sashimi van verse tonijn, geserveerd met wakame salade, wasabimayonaise en sojasaus
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RISOTTO-TRUFFELKROKETJES
10.50
Risotto Truffle Croquettes — Huisgemaakt, met een mini salade met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en rucolamayonaise
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
STEAK TARTAAR
14.50
Steak Tartare — Geserveerd met een gepocheerd eitje, rode ui, kappertjes, augurkjes, krokantje van focaccia, truffelmayonaise en rucola
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
THUYSPLANKJE
16.50
Thuys Platter — Carpaccio, gerookte kip, seizoenskroketje, gyoza kip en een tomatensoepje
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
WATERMELOEN CARPACCIOvegetarian
10.50
Watermelon Carpaccio — Belegd met feta, verse munt, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, balsamicodressing en rucola
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HOOFDGERECHTEN TROTS VAN ‘T HUYS
TOURNEDOS
30.50
Mals gebakken middenstuk van de runderhaas, geserveerd met een warm garnituur, saus naar keuze: pepersaus, champignonroomsaus, rode portsaus of kruidenboter
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BAVETTE
25.50
Getrancheerde bavette geserveerd met een warm garnituur en hollandaisesaus
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
TRIO VAN VISpescatarian
27.50
Trio of Fish — Op de huid gebakken zeebaarsfilet, gebakken zalmfilet, wilde Argentijnse gamba's, een warm garnituur en kreeftensaus
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
ZALMFILETpescatarian
24.50
Salmon Fillet — Op de huid gebakken zalmfilet op een bedje van pappardelle met hollandaisesaus, spinazie, tomaat, Parmezaanse kaas en rucola
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
KALFSSUKADE
23.50
Veal Succade — Mals gegaarde kalfssukade op een bedje van pappardelle met truffelsaus, bospaddenstoelen, spinazie, champignons, taugé, oosterse groenten in ketjap-chilisaus, cashewnoten en hoisinsaus
εκτίμηση≈ 740 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TONIJNSTEAK OOSTERSE WIJZEpescatarian
25.50
Tuna Steak Asian Style — Licht gegrilde, lauwwarme verse tonijn op een bedje van zongedroogde tomaat en
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
POKE BOWL THUYS VISpescatarian
21.50
Fish Poke Bowl — Wilde Argentijnse gamba’s, tonijn sashimi, avocado, rijst aangemaakt met wakame, edamame bonen, groene appel, wasabimayonaise, sojasaus
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
SCHNITZEL THUYS
19.50
Schnitzel — Krokant gebakken schnitzel met gebakken champignons, ui, spekjes en champignonroomsaus
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SATÉ VAN VARKENSHAAS
20.50
Pork Tenderloin Satay — Varkenshaasspies van 220 gram geserveerd met de beroemde satésaus van ‘Niny van 't Krumpke’, geserveerd met friet of brood met kruidenboter krokant gebakken uitjes, cassave kroepoek en atjar
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
PASTA TRUFFELvegetarian
18.50
Truffle Pasta — Pappardelle in een truffelsaus met bospaddenstoelen, Met krokante bacon (+1,50) truffelmayonaise of pesto
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
RUNDERBURGER THUYS
19.50
Beef Burger — Geserveerd op een bol met huisgemaakte aïoli, komkommer, tomaat, bacon, kaas en augurken chutney
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
PINSA MET KIP
18.50
Chicken Pinsa — Licht-pikant gebakken kippendijen, champignons, rode ui, tomatensalsa, geraspte kaas en barbecuesaus
εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PINSA MET FETAvegetarian
18.50
Feta Pinsa — Feta, paprika, tomatensalsa, tomaat, rode ui, olijven, Italiaanse kruiden, balsamicodressing, pesto, rucola en sesam-quinoa crunch
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
POKÉ BOWL THUYS VEGAvegan, vegetarian
19.50
Veggie Poke Bowl — Avocado, groene asperges, gepaneerde tofu, rijst aangemaakt met wakame, edamame bonen, groene appel, wasabimayonaise, sojasaus
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
6-gangen verrassingsmenu
6-Course Surprise Menu — Lekker uitgebreid dineren
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
MAALTIJDSALADES
SALADE GEITENKAASvegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — Lauwwarme geitenkaas, likje honing, peer, pittenmix, walnoten, rode ui, tomaat, komkommer en balsamicodressing
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SALADE VIS DELUXEpescatarian
20.50
Deluxe Fish Salad — Gerookte zalm, verse tonijn sashimi, gerookte paling, aangemaakt met tonijnsalade, rode ui, tomaat, komkommer en licht-pittige wasabimayonaise
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
ZOMERSE SALADE
18.50
Summer Salad — Gerookte kip, ananas, blauwe bessen, aardbeien, feta, cashewnoten, verse munt en een honing-mosterddressing
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
SALADE CARPACCIO
18.50
Carpaccio Salad — Rijk gevuld met Parmezaanse kaas, krokante bacon, pittenmix, rode ui, tomaat, komkommer, truffelmayonaise of pesto
εκτίμηση≈ 560 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
VOOR DE KLEINTJES
TOMATENSOEPJE
5.25
Kids Tomato Soup — Pomodori, likje room, bieslook
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BOSPADDENSTOELENTRUFFELSOEPJE
5.50
Kids Mushroom Truffle Soup — Romig, truffel, kastanjechampignons, oesterzwammen, bieslook
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KINDER CARPACCIO
6.50
Kids Carpaccio — Parmezaanse kaas, pittenmix, truffelmayonaise of pesto
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
VERRASSINGSPRIKKER
8.50
Surprise Skewer — Kleine snacks met friet en appelmoes
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
FRIKANDEL
8.50
Met friet en appelmoes
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακες
KROKET
8.50
Croquette — Met friet en appelmoes
εκτίμηση≈ 710 kcal62 g υδατάνθρακες
KIPNUGGETS
8.50
Chicken Nuggets — Met friet en appelmoes
εκτίμηση≈ 660 kcal55 g υδατάνθρακες
MINI SATÉ
8.50
Mini Satay — Met friet en appelmoes
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
SCHNITZELTJE
8.50
Kids Schnitzel — Met friet en appelmoes
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
SMULPANNENKOEKJEvegetarian
8.00
Kids Pancake — Versier zelf je pannenkoekje
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακες
KINDERIJSJEvegetarian
4.50
Kids Ice Cream — Vanille-ijs met slagroom en snoepjes
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
DESSERTS
IJSVERLEIDINGvegetarian
7.00
Ice Cream Temptation — Huisgemaakte nougatine ijstaart, karamelsaus, walnoot en slagroom
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
DAME BLANCHEvegetarian
7.00
Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom en crumble
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
PORNSTAR MARTINI MOUSSEvegetarian
8.00
Mousse van passievrucht en witte chocolade, gebrand eiwitschuim en een passievrucht
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
COUPE THUYSvegetarian
8.00
Frambozenijs, ananasijs, ganache van passievrucht, aardbeiensaus en slagroom
εκτίμηση≈ 480 kcal58 g υδατάνθρακες
KAASPLANKJEvegetarian
9.50
Cheese Board — 4 verschillende soorten kaas met een compote en krokantje van focaccia
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
ARRANGEMENTEN LUNCH
Lunch Thuys
16.50
Mandje vers oerbrood met kruidenboter en dip, Klein soepje, Boterhammetjes met: Carpaccio, Geitenkaas, Huisgemaakte tonijnsalade, Bourgondische Vleeskroket, Wrap hete kip
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Lunch Thuys Deluxe
23.50
Mandje vers oerbrood met kruidenboter en dip, Klein soepje, Boterhammetjes met: Carpaccio, Geitenkaas, Huisgemaakte tonijnsalade, Bourgondische Vleeskroket, Wrap hete kip, Grand Dessert
εκτίμηση≈ 1300 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Keuzemenu Thuys
Keuzemenu Thuys
31.50
Thuys Choice Menu — Maak zelf uw keuze uit diverse gerechten
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Zalmfilet op Aziatische Wijze
Asian Style Salmon Fillet — Op de huid gebakken zalmfilet in ketjap-chilisaus, champignons, taugé, oosterse groenten, cashewnoten en sesamzaadjes
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nagerechten
Assorted Desserts — Verschillende soorten desserts om samen te delen
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Proeverij Thuys
Proeverij Thuys
35.50
Thuys Tasting Platter — Verschillende gerechten geserveerd op planken, om samen te delen
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Soepje
Small Soup
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Risotto- truffelkroketjes
Truffle Risotto Croquettes
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Special van de Chef
Chef's Special
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Varkenshaas satéspiesjes
Pork Tenderloin Satay Skewers
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gamba's
Prawns
εκτίμηση≈ 160 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Verrassingsmenu Thuys
Verrassingsmenu Thuys
54.50
Thuys Surprise Menu — 6-gangen verrassingsmenu samengesteld door onze Chef
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

60veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως η καρπούζ καρπάτσιο και η παστα τρούφας. Η vegan poke bowl περιέχει tofu και αβοκάντο.

12 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 61

73dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν σαλάτες και κρέατα με χαμηλούς υδατάνθρακες.

28 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Petrus Dondersplein 16, 5271 AA Sint-Michielsgestel
Ώρες
Δευ10:00–21:00
Τρι10:00–21:00
Τετ10:00–21:00
Πεμ10:00–21:00
Παρ10:00–21:00
Σαβ10:00–21:00
Κυρ10:00–21:00
Sluitingstijd o.a. afhankelijk van de drukte. keuken is geopend van 11.30 tot 16.00 uur en van 17.00 tot 21.00 uur
Επικοινωνία
+31738881675 info@brasseriethuys.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriethuys.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Brasserie Thuys; Διεκδίκησε το μέρος σου.