επιστροφή στην αναζήτηση

L’Éphémère de l’Abbaye

Rue de Serinchamps 81, 5377 Somme-Leuze

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

tapas€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 7 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Croquette à la truffevegetarian
Truffle Croquette — Emulsion parmesan, mesclun
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raviole de Saint-jacques et crevettes
Scallop and Shrimp Ravioli — Bouillon à l’aneth, brunoise de céleri
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Oeuf à 63° façon carbonara
63 Degree Egg Carbonara — Gnoccchi, crème de pecorino, crumble de salaisons, roquette
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
La véritable fondue moitié-moitié à volonté
Half-and-Half Fondue — Moitié gruyère, moitié vacherin, ardoise de charcuteries, oignons, cornichons, salade. Idéalement min 2cvts
εκτίμηση≈ 1200 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Blanquette de veau
Veal Blanquette — Champignons des bois, sauce crémeuse
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Parmentier de canard
Duck Parmentier — Effiloché de canard confit, purée de patate douce
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Desserts
Traditionnelle Dame Blanchevegetarian
Dame Blanche — Sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Tartelette aux pommesvegetarian
Apple Tartlet — Compote de pomme, pommes caramélisées
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Crème brûléevegetarian
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Formules
Entrée - Plat
39.00
Starter and Main Course Menu
εκτίμηση≈ 900 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrée - Plat - Dessert
48.00
Starter, Main Course and Dessert Menu
εκτίμηση≈ 1300 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 28

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

59veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μόνο μία χορτοφαγική ορεκτική, η κροκέτα τρούφας. Για γλυκό μπορείτε να διαλέξετε crème brûlée, τάρτα μήλων ή Dame Blanche.

4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 11

74dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούblooded πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Η Blanquette de veau έχει περίπου 15 γρ. υδατάνθρακα.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 11 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue de Serinchamps 81, 5377 Somme-Leuze
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ19:00–01:00
Παρ19:00–01:00
Σαβ19:00–01:00
Κυρ12:00–16:00
L’éphémère de l’Abbaye sera ouvert entre le vendredi 13 novembre 2026 et le dimanche 14 février 2027.
Επικοινωνία
+32471707523 sales@traiteurtasiaux.be
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ephemeredelabbaye.be/

Σου ανήκει το L’Éphémère de l’Abbaye; Διεκδίκησε το μέρος σου.