Restaurant De Kolk
Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Borrelkaart
Van Dobben bitterballen
8.50
Bitterballen — 8 stuks
εκτίμηση≈ 640 kcal32 g υδατάνθρακες
Kaastengelsvegetarian
8.50
Cheese straws — 8 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
Cheese - Jalapeño nuggetsvegetarian
7.50
Cheese Jalapeño nuggets — 8 stuks
εκτίμηση≈ 560 kcal28 g υδατάνθρακες
Mini Frikadel
6.75
Mini Frikadellen — 8 stuks
εκτίμηση≈ 520 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crunchy chicken
8.50
8 stuks
εκτίμηση≈ 580 kcal24 g υδατάνθρακες
Bittergarnituur gemengd
8.50
Mixed bittergarniture — 8 stuks
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακες
Bitter garnituur gemengd
17.00
Mixed bittergarniture — 16 stuks
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Gemarineerde olijvenvegan
4.95
Marinated olives
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kaas "tromp Heemstede"vegetarian
14.75
Cheese platter — 4 soorten, brood en jam
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Spaarndams gerookte palingpescatarian
13.50
Smoked eel with toast — met toast
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακες
Tapas plank
14.50
Tapas platter — ( vanaf 2 personen, tot 17:00)
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Broodvegetarian
6.50
Bread with butter and aioli — met Fleur de sel roomboter en aioli
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Voorgerechten
Huis gerookte zalm en tonijn tatakipescatarian
16.95
Smoked salmon and tuna tataki — Zalm gerookt (Big Green Egg), tonijn tataki, wasabi mayonaise, soja, avocado, wakame
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Carpaccio
15.95
Beef Carpaccio — rund, truffelmayonaise, "Oude Dorus" ( Spaarnwouder kaas )
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jamón Ibérico en buratta
17.95
Jamón Ibérico and burrata — dun gesneden Pata Negra ham, buratta, pistache, balsamico en gegrilde wilde perzik
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Risotto caprese bitterbalvegetarian
13.95
Risotto caprese croquette — gevuld met mozzarella, tomatenrisotto, balsamico en pesto
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Krokante sushi met avocadopescatarian
13.95
Crispy sushi with avocado — kimchi-mayonaise, zeewier, wakamé en soja
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Soep van de dag
9.95
Soup of the day — geserveerd met zuurdesem
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spaarndamse gerookte paling soeppescatarian
10.95
Smoked eel soup — geserveerd met zuurdesem
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακες
“Shared dining”
14.95
Shared dining — Laat u verrassen door de chef. Vanaf 2 personen te bestellen. Per persoon, per gang
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Hoofdgerechten
Kalfsoester
29.95
Veal oyster — aardappel gratin, dragon-jus, rode ui compote en groene groenten
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Noordzeetongpescatarian
36.95
North Sea sole — heel geserveerd, ceasar salade, citroen, ravigotesaus
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Entrecote
24.95
Entrecôte — gegrild, champignons, Pommes Anna aardappel taartje, bacon en pepersaus
εκτίμηση≈ 850 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Chateaubriand “Stroganoff”
36.95
Chateaubriand Stroganoff — voor 2 personen (600 gram), champignons, gegrilde groente en stroganoff saus en pepersaus
εκτίμηση≈ 1400 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tournedos “De Kolk”
33.95
Tournedos De Kolk — gegrild, Iberico ham, Parmezaan, truffeljus en roseval aardappel
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Kalfssucade
25.95
Veal sukkade — zacht gegaard, jus de veau, gnocchi, groene groenten en aardappel kaantjes
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Raviolivegetarian
19.75
Ravioli with peas and lemon — gevuld met doperwten en citroen,kaas en geserveerd met groente en Parmezaanse kaassaus
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade warme geitenkaasvegetarian
18.95
Warm goat cheese salad — krokant gebakken, noten, zaden, mango, avocado en vijgencompote
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Salade carpaccio
19.95
Beef carpaccio salad — rund, truffelmayonaise, “Oude Dorus” ( Spaarnwouder kaas )
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade huis gerookte zalmpescatarian
19.95
Smoked salmon salad — koud gerookt (Big Green Egg), wasabi mayonaise, soja, avocado, sesam en wakame
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade tonijn tatakipescatarian
19.95
Tuna tataki salad — geroosterde verse tonijn, sesamzaad, soja kaviaar, wasabi, wakamé en avocado
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
Aardbei Romanoff
9.75
Strawberry Romanoff — vanille vodka, aardbeien, merenque, rood fruit en vanille ijs
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Ode aan Hansje Brinker
9.75
Hansje Brinker Dessert — witte chocolade panna cotta, pure chocolade crémeux, dijkslijk-ijs
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Crème brûlée.
9.75
Popcorn Crème Brûlée — Van popcorn met gezouten karamel ijs
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Dubai Cheesecake
9.75
Pistache, kadayif, sesam, chocolade, pistache ijs
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Sticky milky pie
9.75
met mango sorbet
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Affogato
8.50
vanille ijs, espresso, amandelkletskop
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Kaasvegetarian
15.95
Cheese platter — “Zuivelhoeve Heemstede” 4 soorten, brood, vijgencompote
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακες
Huisgemaakte Kolk bonbons
12.75
Homemade bonbons — koffie of thee naar keuze, Spaarndams dijkslijk likeur
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Lunch
Tonijn takakipescatarian
15.95
Tuna tataki — geroosterde verse tonijn, sesamzaad, soja kaviaar, wasabi, wakamé en avocado
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Palingpescatarian
14.75
Smoked eel — Spaarndams gerookt, appel, salade, balsamico
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rundvlees kroketten
11.95
Beef croquettes — 2 van dobben, salade, Zaanse mosterd
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Garnalen krokettenpescatarian
14.95
Shrimp croquettes — 2 kroketten van Hollandse garnalen salade en truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Groente krokettenvegetarian
11.95
Vegetable croquettes — 2 groente kroketten, salade, Zaanse mosterd
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
Warme geitenkaasvegetarian
13.95
Warm goat cheese — krokant gebakken, noten en zaden, mango, avocado en vijgencompote
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Huis gerookte zalmpescatarian
14.95
Smoked salmon — koud gerookt (Big Green Egg), wasabi mayonaise, soja, avocado, wakame
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Uitsmijter
9.95
ham of kaas of spek
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακες
Boeren omeletvegetarian
12.95
Farmer's omelette — groente, champignons, kaas
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
12 uurtje vlees
16.95
12 o'clock meat special — Soep v/d dag, broodje rundvlees kroket, broodje carpaccio van rund
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
12 uurtje vispescatarian
17.95
Fish lunch platter — soep v/d dag, broodje garnalen kroket, broodje huis gerookte zalm
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
12 uurtje vegavegetarian
16.95
Vegetarian lunch platter — broodje geitenkaas, soep v/d dag, broodje groente - kroket
εκτίμηση≈ 980 kcal95 g υδατάνθρακες
Salade palingpescatarian
19.95
Smoked eel salad — Spaarndams gerookt , geserveerd met zacht gegaard buikspek (Big Green Egg), appelstroop
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hamburger
19.95
black Angus, bacon, kaas , friet
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Tournedos
32.95
gegrild, champignons, bacon en pepersaus
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Appeltaartvegetarian
4.95
Apple pie — met slagroom
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Gebak van de weekvegetarian
4.95
Pastry of the week — met slagroom
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Bonbonvegetarian
2.25
los
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακες
Weekmenu
Menu
39.50
Three course menu — drie gangen menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Trio van garnaalpescatarian
Shrimp trio — Gamba tartaar, garnalen kroketje en tempura gamba
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Courgettesoepvegetarian
Zucchini soup — met schuim van “Oude Dorus” Spaarnwouder kaas
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Beef tataki
Dun gesneden diamanthaas beef, sesam dressing, little gem en cashew
εκτίμηση≈ 310 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Smoked Brisket
Bbq-jus, gegrilde groenten en roseval
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Zeewolf-filetpescatarian
Wolffish fillet — Gepofte tomaat, ratatouille, pommes anna aardappeltaartje en basilicumsaus
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pornstar martini cheesecakevegetarian
met prosecco ijs
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
67veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν ravioli με μπιζέλια και λεμόνι και σαλάτα με θερμή καπρί τυρί. Για σνακ σερβίρουν jalapeño nuggets και καυτερά καλαμάκια τυριού.
18 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 66
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη και σαλάτες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
28 φιλικά προς τον διαβήτη · 66 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ12:00–22:00Πεμ12:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ12:00–22:00Vanaf 12:00 uur geopend voor lunch. Het diner wordt geserveerd vanaf 17:00 uur. Closing time not specified in text.
- Επικοινωνία
- +32235371394 info@restaurantdekolk.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdekolk.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %