επιστροφή στην αναζήτηση

Le Baeckeoffe d'Alsace

rue des moulins 14, 67000 STRASBOURG

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu Alsacien
Menu 2 plats
26.00
Alsatian 2-course menu — Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Baeckeoffe de veau aux girolles
2.00
Veal Baeckeoffe with chanterelles
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Baeckeoffe de gibier sauce airelles
2.00
Game Baeckeoffe with cranberry sauce
εκτίμηση≈ 700 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Baeckeoffe de chapon aux marrons et champignons
2.00
Capon Baeckeoffe with chestnuts and mushrooms
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Baeckeoffe traditionnel
Traditional Baeckeoffe
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Baeckeoffe aux légumesvegetarian
Vegetable Baeckeoffe
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Choucroute alsacienne
Alsatian Choucroute
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurtz
Kougelhopf with Gewürztraminer
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Apfelstrudel
Apple Strudel
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακες
Menu Tomi Ungerer
Menu 3 plats
32.00
Tomi Ungerer 3-course menu — Entrée / Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
½ Tarte Flambée normale
Tarte Flambée
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
Menu Petite France
Menu 4 plats
37.00
Petite France 4-course menu — Entrée / Plat / Fromage / Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1700 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Assiette de cruditésvegetarian
Raw vegetable platter
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de Munstervegetarian
Munster cheese salad
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cuisse de poulet au Riesling
Chicken leg with Riesling
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kassler aux pommes sautées
Kassler with sautéed potatoes
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Munster au cuminvegetarian
Munster cheese with cumin
εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tarte au fromage blancvegetarian
White cheese tart
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Nos Tartes Flambées à volonté
Tartes Flambées à volonté
19.00
All-you-can-eat Tarte Flambée
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La Normale
Tarte Flambée Normale — Fromage blanc, crème, oignon, lardons
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
La Gratinée
Tarte Flambée Gratinée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, fromage râpé
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
La Forestière
Tarte Flambée Forestière — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais
εκτίμηση≈ 690 kcal40 g υδατάνθρακες
La Forestière gratinée
Tarte Flambée Forestière Gratinée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais, fromage râpé
εκτίμηση≈ 810 kcal41 g υδατάνθρακες
La Munster
Tarte Flambée Munster — Fromage blanc, crème, oignon, lardons, munster
εκτίμηση≈ 760 kcal39 g υδατάνθρακες
La Végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — Oignons, Champignons, choucroute
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
La Flambée aux pommesvegetarian
Apple Tarte Flambée — La Flambée aux pommes, flambée au Calvados
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

64veggie
scoreεκτίμηση

Αλσατική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει Baeckeoffe aux légumes και Tarte Flambée Végétarienne. Οι άλλες επιλογές είναι η Salade de Munster και η Tarte au fromage blanc.

7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 26

65dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα της Αλσατίας

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούσια πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν αρκετές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 26 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue des moulins 14, 67000 STRASBOURG
Ώρες
Δευ11:30–22:00
Τρι11:30–22:00
Τετ11:30–22:00
Πεμ11:30–22:00
Παρ11:30–22:00
Σαβ11:30–22:30
Κυρ11:30–22:30
Επικοινωνία
+32388230540
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baeckeoffe.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Le Baeckeoffe d'Alsace; Διεκδίκησε το μέρος σου.