επιστροφή στην αναζήτηση

Zuem Strissel

Place de la Grande Boucherie 5, 67000 Strasbourg

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Pour Commencer
Tarte à l’oignon ‘‘Maison’’vegetarian
10.40
Onion pie — Onion pie / Zwiebelkuchen
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
6 Escargots, ail & persil
11.70
Snails with garlic and parsley — 6 Snails in garlicand parsley butter
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Presskopf à l’ancienne, faìon pot au feu
12.20
Pork head terrine — Boiled pork head terrine
εκτίμηση≈ 350 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La Salade Mixte de cervelas et emmental
12.70
Saveloy and Emmental salad — Emmental cheese and saveloy sausage salad
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L’Ardoise de saumon fumépescatarian
16.30
Smoked salmon platter — Smoked salmon platter
εκτίμηση≈ 250 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le Foie gras de Canard au Gewurztraminer Vendanges Tardives
18.10
Duck foie gras — Duck «Foie gras»
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Quenelles de foie aux petits lardons
18.70
Liver and bacon dumplings — Liver and bacon dumplings
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Salade gourmande
18.10
Gourmet salad — Foie gras, saumon fumé, magret de canard fumé
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos tartes flambées
La tarte flambée traditionnellevegetarian
10.80
Traditional flammekueche — The Traditional flammenkuchen
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
La tarte flambée gratinéevegetarian
11.50
Gratinated flammekueche — Flammenkuchen with gratinated cheese
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
La tarte flambée au saumon frais et ciboulettepescatarian
13.20
Salmon and chive flammekueche — Flammenkuchen with fresh salmon and chives
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
La tarte flambée au Munstervegetarian
13.40
Munster cheese flammekueche — Flammenkuchen with Munster cheese
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Tarte flambée aux pommes et Calvadosvegetarian
11.90
Apple and Calvados flammekueche — The Flammenkuchen with apples and Calvados
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακες
Pour continuer
Grumbeerekiechle au saumon fumépescatarian
20.00
Potato pancakes with smoked salmon — Potato pancakes with smoked salmon
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Jarret de porc braisé à la bière ou nature
21.10
Braised pork knuckle — Salted pork’s knuckle or Pork shank braised in beer
εκτίμηση≈ 950 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Baeckeoffe de la Maison Hermann aux 3 viandes marinées au Riesling
22.40
Baeckeoffe — Stew of 3 meats cooked in Riesling
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Choucroute garnie aux 5 viandes
21.10
Choucroute garnie — Alsatian cabbage with 5 pork trimmings
εκτίμηση≈ 880 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Choucroute Royale arrosée au Crémant et au Kirsch
23.00
Royal Choucroute — Royal Alsacian cabbage
εκτίμηση≈ 980 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Tête de veau et pommes vapeur
19.80
Veal head with steamed potatoes — Veal head with steamed potatoes
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cordon bleu bleu de veau à la crème et aux champignons
23.30
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu with cream and mushrooms
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Poisson du jour selon arrivagepescatarian
23.50
Fish of the day — Fish of the day
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
L’Escalope de veau à la crème, frites
Veal scallop with fries — veal scallop
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Bouchée à la reine, tagliatelles
22.40
Vol-au-vent with tagliatelle — ”vol aux vents”
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακες
Filet de bëuf, sauce Pinot Noir, pommes sautées
30.20
Beef fillet with Pinot Noir sauce — Filet of beef, sauted potatoes
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Bibeleskâs, pommes de terre sautées, Munster et jambon fumé
19.80
Bibeleskâs with potatoes and ham — Soft cheese and garlic sauce with sauted potatoes, Munster cheese, smocked ham
εκτίμηση≈ 820 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pour le plaisir
Munster affiné, crème ciboulette et cuminvegetarian
8.20
Matured Munster cheese — Matured Munster chees with chives and cumin cream
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kougelhopf faìon pain perduvegetarian
10.40
Kougelhopf french toast — Traditional Alsatian brioche cooked likes « french toast »
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crème bruléevegetarian
7.30
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fondant tiède au chocolat et glace vanillevegetarian
8.90
Chocolate fondant with vanilla ice cream — Warm chocolate cake with vanilla icecream
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Tarte du jour selon saisonvegetarian
7.70
Seasonal pie — The pie of the day
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Meringue glacée chantilly 3 parfums au choixvegetarian
8.10
Frozen meringue with chantilly — Frozen meringue with chantilly and 3 ice cream scoops
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Sorbet ou glace 2/3/4 boulesvegetarian
6.00
Ice cream scoops — 2/3/4 Ice creams scoops
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Sorbet 2 boules au choix, arrosévegan, vegetarian
7.50
Sorbets
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pour les plus jeunes
L’Escalope de veau à la crème, frites - glace surprise
12.90
Kids veal scallop and ice cream — veal scallop- ice
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

66veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν τάρτες flambée με τυρί Munster ή μήλα και Calvados. Για αρχείο υπάρχει η τάρτα κρεμμυδιού. Τα γλυκά περιλαμβάνουν fondant σοκολάτας και crème brulée.

13 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 34

73dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Η λίστα περιλαμβάνει αρκετά πιάτα με κρέας και θαλασσινά. Οι επιλογές χωρίς υδατάνθρακες είναι πολλές στα ορεκτικά.

16 φιλικά προς τον διαβήτη · 34 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Place de la Grande Boucherie 5, 67000 Strasbourg
Ώρες
Δευ12:00–14:30, 18:30–22:30
Τρι12:00–14:30, 18:30–22:30
Τετ12:00–14:30, 18:30–22:30
Πεμ12:00–14:30, 18:30–22:30
Παρ12:00–14:30, 18:30–22:30
Σαβ12:00–14:30, 18:30–22:30
Κυρ12:00–14:30, 18:30–22:30
Επικοινωνία
+33388321473 info@strissel.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), strissel.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Zuem Strissel; Διεκδίκησε το μέρος σου.