Haus am See - Stuttgart, Mühlhäuser Straße
Mühlhäuser Straße 311, 70378 Stuttgart
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Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Tagesgerichte
Kleiner Rostbraten 150 gr
12.90
Rostbraten — mit Zwiebelsauce und Butterspätzle
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Donnerstag, 17. September 2026
12.90
Daily Special September 17 — mit Kräuterbutter gegrillter Tomate und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Freitag, 18. September 2026
12.90
Daily Special September 18 — mit Pommes Frites und Knoblauch Dip
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακες
Dienstag, 22. September 2026
12.90
Daily Special September 22 — mit Tsatsiki, Zwiebeln, Tomate und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 640 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Mittwoch, 23. September 2026
12.90
Daily Special September 23 — mit knackigem Gemüse, Reis und schwarzem Sesam
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Donnerstag, 24. September 2026
12.90
Daily Special September 24 — mit Spätzle, Saitenwürstchen und frischen Garten Kräutern
εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακες
Freitag, 25. September 2026
12.90
Fried Zander and Garlic Shrimp — mit gebratenem Zander, und in Knoblauch gebratenen Garnelen mit Rosmarinkartoffeln und Kräuter Dip
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Löffelzeit
Klare Rinderkraftbrühe
6.50
Beef Broth with Maultaschen — mit Flädle, Maultaschen und frischen Kräutern
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Hausgemachte Tomaten-Basilikumsuppe
7.00
Tomato Basil Soup — mit Schlagrahm und Croutons
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Marktfrische und bunte Salatvielfalt
Salatteller vom Buffetvegetarian
15.00
Salad Buffet — Ein großer Salatteller voller Frische und Vielfalt. Stellen Sie sich Ihre Auswahl direkt von unserem Buffet zusammen. Der passende Teller liegt am Buffet. Der Preis gilt pro Person, die davon isst; der Salatteller ist zum Nachholen gedacht.
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Aufpreis: mit gebratenen Hähnchenstreifen (ca. 100 g)
3.50
Salad with Fried Chicken
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aufpreis: mit gebratenen Rinderstreifen (ca. 100 g)
4.00
Salad with Fried Beef
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Aufpreis: mit in Kräuterbutter gebratenen Garnelen (5 Stück)
6.50
Salad with Garlic Shrimp
εκτίμηση≈ 200 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Eure Lieblingsgerichte
Paniertes Schnitzel
23.50
Pork Schnitzel — vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Paniertes Schnitzel
20.50
Pork Schnitzel — vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Paniertes Schnitzel
19.50
Pork Schnitzel — vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Paniertes Hähnchenschnitzel
24.50
Chicken Schnitzel — mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακες
Paniertes Hähnchenschnitzel
21.50
Chicken Schnitzel — mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 860 kcal65 g υδατάνθρακες
Paniertes Hähnchenschnitzel
20.50
Chicken Schnitzel — mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Jägerschnitzel
24.50
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken, natur gebraten mit Champignon-Rahmsauce, feinen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Jägerschnitzel
21.50
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken, natur gebraten mit Champignon-Rahmsauce, feinen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Cordon Bleu
26.50
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Cordon Bleu
23.50
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Cordon Bleu
22.50
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Gebratene Schweinelendchen
27.50
Fried Pork Tenderloin — mit Champignon-Rahmsauce, Käsespätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
Gebratene Schweinelendchen
24.50
Fried Pork Tenderloin — mit Champignon-Rahmsauce, Käsespätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
Gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Grill
24.50
Grilled Chicken Breast — mit Basilikumsauce, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Grill
21.50
Grilled Chicken Breast — mit Basilikumsauce, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Grillteller „Haus am See“
29.50
Mixed Grill Platter — Kleines Rindersteak, Putensteak, Schweinelendchen mit Grilltomate, Pommes frites, Kräuterbutter und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
Leckeres aus dem Herzen der Region
Rahmkäsespätzlevegetarian
16.50
Cheese Spätzle — mit feinem Bergkäse, Schmorzwiebeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Rahmkäsespätzlevegetarian
13.50
Cheese Spätzle — mit feinem Bergkäse, Schmorzwiebeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
3 Maultaschen
16.50
Maultaschen in Mushroom Sauce — in Champignonrahmsauce mit Kirschtomaten, Gartenkräutern und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
3 Maultaschen
13.50
Maultaschen in Mushroom Sauce — in Champignonrahmsauce mit Kirschtomaten, Gartenkräutern und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
3 geröstete Maultaschen
16.50
Roasted Maultaschen with Scrambled Eggs — mit Kräuter-Rührei und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
3 geröstete Maultaschen
13.50
Roasted Maultaschen with Scrambled Eggs — mit Kräuter-Rührei und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Saure Nierle in Trollinger-Sauce
23.50
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit feinen Gürkchen, Bratkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Saure Nierle in Trollinger-Sauce
20.50
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit feinen Gürkchen, Bratkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rostbraten-Spezialitäten
Zwiebelrostbraten „der Klassiker“
27.50
Onion Roast Beef — mit Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce, frischen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen). Frischgewicht mind. 200 g.
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακες
Rostbraten „Haus am See“
29.50
Rostbraten with Maultaschen — mit geschmälzter Maultasche, Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce, frischen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen). Frischgewicht mind. 200 g.
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Rostbraten „Surf & Turf“
29.50
Surf & Turf Roast Beef — mit Knoblauch-Garnelen, Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen). Frischgewicht mind. 200 g.
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Teller-Rostbraten
19.50
Rostbraten with Bread — mit Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce und frischem Bauernbrot. Frischgewicht mind. 200 g.
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Vom Wasser auf den Teller
Gebratene Doraden Filets vom Grillpescatarian
26.50
Grilled Dorado Fillet — mit Kräuterbutter, getrockneten Tomaten, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebratene Doraden Filets vom Grillpescatarian
23.50
Grilled Dorado Fillet — mit Kräuterbutter, getrockneten Tomaten, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebackenes Zanderfiletpescatarian
26.50
Baked Zander Fillet — in der Weißbrotpanade, mit Zitronenbutter-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gebackenes Zanderfiletpescatarian
23.50
Baked Zander Fillet — in der Weißbrotpanade, mit Zitronenbutter-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Spaghettipescatarian
23.50
Spaghetti with Shrimp — mit in Vanillebutter gebratenen Garnelen, Tomatenwürfeln, Rucola-Spitzen und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Natürlich lecker & gesund
Polenta-Gnocchi - Vegetarischvegetarian
16.50
Polenta Gnocchi — in cremiger Tomatenrahmsauce, mit geschmorten Kirschtomaten, Salbei, Rucolaspitzen und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Polenta-Gnocchi - Vegetarischvegetarian
13.50
Polenta Gnocchi — in cremiger Tomatenrahmsauce, mit geschmorten Kirschtomaten, Salbei, Rucolaspitzen und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Ofenkartoffel - Vegetarischvegetarian
14.50
Baked Potato — mit frischem Joghurt-Kräuter-Dip, getrockneten Tomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Flammkuchen „Mediterrane Art“ - Vegetarischvegetarian
14.50
Mediterranean Flammkuchen — mit Tomaten, Hirtenkäse und Peperoni
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
Spaghetti - Veganvegan
17.50
Vegan Spaghetti — mit Knoblauch-Olivenöl, gerösteten Pinienkernen, glacierten Kirschtomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Spaghetti - Veganvegan
14.50
Vegan Spaghetti — mit Knoblauch-Olivenöl, gerösteten Pinienkernen, glacierten Kirschtomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακες
Gebackene Falafel-Bällchen - Veganvegan
16.50
Baked Falafel — mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Gebackene Falafel-Bällchen - Veganvegan
13.50
Baked Falafel — mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
εκτίμηση≈ 440 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Kalte Gerichte und leckere Flammkuchen
Schwäbischer Wurstsalat
14.50
Swabian Sausage Salad — mit Streifen von der Schinken- und Schwarzwurst, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schwäbischer Wurstsalat
11.50
Swabian Sausage Salad — mit Streifen von der Schinken- und Schwarzwurst, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schweizer Wurstsalat
14.50
Swiss Sausage Salad — mit Streifen von der Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schweizer Wurstsalat
11.50
Swiss Sausage Salad — mit Streifen von der Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schweinskopfsülze
15.50
Pig's Head Aspic — mit Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Flammkuchen „Elsässer Art“
14.50
Alsatian Flammkuchen — mit Rahm, Speck und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακες
Flammkuchen „Nordisch“
15.50
Nordic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Räucherlachs, Zwiebeln und Kirschtomaten
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Junior’s-Lieblingsgerichte
Portion Pommes
5.50
French Fries — mit Ketchup und Mayo
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Spätzle
5.50
mit Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακες
Spaghetti
8.50
Spaghetti with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακες
Kleines Schnitzel
11.50
Small Schnitzel — mit Pommes frites, Ketchup und Mayo
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Kleines Hähnchenschnitzel
11.50
Small Chicken Schnitzel — mit Pommes frites, Ketchup und Mayo
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Chicken Nuggets (5 Stück)
10.50
Chicken Nuggets — mit Pommes frites
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Süßer Abschluss
Ein Stück Kuchen aus unserer Vitrine
4.10
Cake Slice
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ein Stück Torte aus unserer Vitrine
4.50
Torte Slice
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Portion Schlagsahne
1.00
Whipped Cream
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
2 Kugeln gemischtes Eis
4.00
Mixed Ice Cream (2 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
2 Kugeln gemischtes Eis
5.00
Mixed Ice Cream (2 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
3 Kugeln gemischtes Eis
6.00
Mixed Ice Cream (3 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
3 Kugeln gemischtes Eis
7.00
Mixed Ice Cream (3 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Coup Danmark
9.50
3 Kugeln Vanille-Eis mit feiner, kalter Schokoladensauce und Sahne
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Schwarzwälder Becher
10.50
Black Forest Sundae — 2 Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Vanilleeis mit Schattenmorellen, Kirschwasser, Schokostreuseln und Sahne
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Nussknacker
12.50
Nutcracker Sundae — 2 Kugeln Haselnusseis und eine Kugel Schokoladeneis mit Schokoladensauce, knusprigen Haselnüssen, aromatischen Walnüssen, feinen Mandelblättchen und Sahne
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Kaiserschmarrn
12.50
Kaiserschmarrn with Vanilla Sauce — mit Puderzucker, feiner Vanillesauce und Sahne
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 19
Kaiserschmarrn
13.50
Kaiserschmarrn with Ice Cream — mit Puderzucker, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
εκτίμηση≈ 880 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Schokoladensouffle
14.50
Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Suppen
Rinderkraftbrühe
Beef Broth with Pancakes — mit Flädle oder kleinen Maultaschen und frischen Gartenkräutern
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Kartoffelcremesuppe
7.50
Potato Cream Soup — mit gerösteten Speckwürfeln und Croutons
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Frische Champignoncremesuppe
7.50
Mushroom Cream Soup — mit Schnittlauchröllchen und Sahnehaube
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tomatencremesuppe
7.00
Tomato Cream Soup — mit Basilikum-Pesto
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schwäbische Festtagssuppe
8.00
Swabian Festive Soup — Rinderkraftbrühe mit Flädle, Grießklößchen, kleinen Maultaschen und frischem Schnittlauch
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Schwäbische Zwiebelsuppe
7.00
Swabian Onion Soup — mit Käsecroutons und frischen Kräutern
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
Kleiner bunter Salatteller
6.50
Mixed Salad Plate — mit leckerem Hausdressing und Croutons
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tomate mit Büffelmozzarellavegetarian
10.50
Tomato and Buffalo Mozzarella — hausgemachtem Pesto und frischem Basilikum
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kalt geräuchertes Forellenfiletpescatarian
12.00
Cold Smoked Trout Fillet — mit Salatgarnitur und Preiselbeer-Meerrettich
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Röschen vom norwegischen Räucherlachspescatarian
12.50
Smoked Salmon Roses — mit Dill-Senf-Sauce und kleinem Kartoffelrösti
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Scheiben vom kalten rosa Roastbeef
13.50
Cold Roast Beef Slices — mit Remouladensauce und eingelegtem Essiggemüse
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
In Knoblauchbutter gebratene Garnelenpescatarian
14.50
Garlic Butter Shrimp — mit frischem Rosmarin und Thymian auf frischen Tomatenwürfeln und Rucola-Spitzen
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hauptgerichte
Schweinebraten frisch aus dem Ofen
22.50
Roasted Pork — mit Altbiersauce
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gemischter Braten von Schwein und Rind
25.50
Mixed Roast Pork and Beef — mit feiner Bratensauce
εκτίμηση≈ 800 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebratene Schweinelendchen
30.50
Fried Pork Tenderloin — mit Champignonrahmsauce
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Putengeschnetzeltes
27.50
Turkey Strips in Herb Cream Sauce — in Kräuterahmsauce
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kalbstafelspitz
32.00
Veal Tafelspitz — mit Meerrettichsauce
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schwäbischer Sauerbraten
28.50
Swabian Sauerbraten — in kräftiger Burgundersauce
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
28.50
Beef Stroganoff — mit Essiggurken, Zwiebeln und Champignons
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
31.50
Pan-fried Zander Fillet — an leichter Zitronenrahmsauce
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Norwegisches Lachssteakpescatarian
32.00
Norwegian salmon steak — gedämpft mit feiner Dillsauce
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Haus am See Grillteller
34.50
Mixed grill platter — Gebratene Lendchen von Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter
εκτίμηση≈ 750 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hauptgerichte (vegetarisch)
Gemüsecurry mit Kichererbsenvegetarian, vegan
16.00
Vegetable curry with chickpeas — und Kokosmilch
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ofenkartoffel mit Sauerrahmvegetarian
13.50
Baked potato with sour cream — auf frischem Ratatouille-Gemüse
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Bolognese von roten Linsenvegetarian, vegan
15.50
Lentil Bolognese — mit Tomaten-Minzsauce
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Gebackene Falafelbällchenvegetarian
15.50
Falafel balls with couscous salad — mit Joghurt-Limettensauce und Couscous-Salat
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Beilagen
Spätzlevegetarian
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακες
Pommes fritesvegan, vegetarian
French fries
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
Krokettenvegetarian
Croquettes
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Bandnudelnvegetarian
Tagliatelle
εκτίμηση≈ 310 kcal45 g υδατάνθρακες
Kartoffelgratinvegetarian
Potato gratin
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Semmelknödelvegetarian
Bread dumplings
εκτίμηση≈ 280 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Reisvegan, vegetarian
Rice
εκτίμηση≈ 220 kcal45 g υδατάνθρακες
Gemüseauswahlvegan, vegetarian
Mixed vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Desserts
Ofenschlupfervegetarian
10.50
mit Vanillesauce
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακες
Panna Cottavegetarian
12.50
mit Himbeermark
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Weiße und braune Mousse au Chocolatvegetarian
14.50
Chocolate mousse — mit Früchtegarnitur
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Rote Grützevegan, vegetarian
7.50
mit Vanillesauce
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Drei gebackene Apfelküchlevegetarian
10.50
Apple fritters — mit Zimtzucker und Vanillesauce
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Kaiserschmarrnvegetarian
11.50
mit Rosinen und Mandeln an roter Grütze
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Buffetvorschläge
Landhaus Leckereien
39.50
Country House Buffet — Roher und gekochter Schinken mit Käsewürfeln, Deftiger Wurstsalat, Gefüllte Eier, Tomatensalat, Gurkensalat, Karottensalat, 3 Blattsalate mit 2 Dressings, Rinderkraftbrühe, Schweinebraten mit Altbiersauce, Zarte Hähnchenbrust mit Kräuterrahmsauce, Apfelrotkohl, Spätzle, Kroketten, Apfelstrudel, Rote Grütze
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Schwäbische Genussreise
44.50
Swabian Gourmet Journey Buffet — Geräucherte Forellenfilets mit Sahne-Meerrettich, Kalter Maultaschensalat, Tafelspitz mit Radieschen-Vinaigrette, Tomaten-, Gurken-, Karottensalat, 3 Blattsalate mit 2 Dressings, Gaisburger Marsch, Sauerbraten, Gebratenes Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Spätzle, Semmelknödel, Käsespätzle, Ofenschlupfer, Schmandcreme
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Mittelmeerzauber
56.50
Mediterranean Magic Buffet — Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Oliven, Tomate-Mozzarella, Pollo Tonnato, Bauernsalat, 3 Blattsalate mit 2 Dressings, Gazpacho, Paella mit Hähnchen und Chorizo, Wolfsbarschfilet mit Basilikumsauce, Selleriegemüse, Thymiankartoffeln, Panna Cotta, Tiramisu
εκτίμηση≈ 920 kcal75 g υδατάνθρακες
Tradition trifft Moderne
52.50
Tradition meets Modernity Buffet — Matjes nach Hausfrauenart, Griechische Zucchini-Kartoffelpuffer mit Kräuterquark, Maultaschen-Spieße mit Senf-Dip, Salatbuffet, Kokos-Currysamtsuppe mit Eismeergarnelen, Kalbsrahmgeschnetzeltes, Gedünstetes Lachsfilet mit Wurzelgemüse, Vegetarische Lasagne, Spätzle, Basmatireis, Crème brûlée, Gebratene Feigen
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Wald, Wiese und See
49.50
Forest, Meadow and Lake Buffet — Pilz-Crostini, Geräucherte Entenbrust auf Birnensalat, Geräucherte Forellenfilets auf Wildkräutersalat, Salatbuffet, Kürbis-Waldpilzsuppe, Hirschedelgulasch in Preiselbeer-Rahmsauce, Gebratene Maispoulardenbrust, Apfelrotkohl, Haselnuss-Spätzle, Wildkräuter-Risotto, Waldbeeren-Tiramisu, Kastaniencreme
εκτίμηση≈ 810 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Streifzug durch die deutsche Küche
49.50
German Cuisine Tour Buffet — Bayerischer Obatzda mit Brezeln, Kalter Fränkischer Schäufele-Salat, Mecklenburger Räucherfischplatte, Schwäbische Maultaschen in Rinderkraftbrühe, Salatbuffet, Bayerischer Kalbsbraten mit Altbiersauce, Hamburger Schweineschnitzel mit Spiegelei, Sauerkraut mit Speck, Thüringer Kartoffelklöße, Pommes frites, Dampfnudeln, Kalter Hund
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Haus am See Buffet
59.50
House by the Lake Buffet — Lachs-Tatar, Vitello Tonnato, Linsensalat mit Frühlingszwiebeln und Wacholderschinken, Salatbuffet, Kartoffel-Lauch-Suppe mit Trüffelöl, Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter, Geschmorte Schweinebäckchen in Burgundersauce, Rosa gebratenes Roastbeef, Mandelbrokkoli, Rosmarinkartoffeln, Spätzle, Kräuterreis, Gebackene Apfelringe, Kaiserschmarrn
εκτίμηση≈ 750 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Grillbuffet Haus am See
65.00
Grill Buffet — Salatbuffet, Feiner Nudelsalat, Schwäbischer Kartoffelsalat, Karotten-Apfel-Salat, Wassermelonen-Feta-Salat, Steaks von Rind, Schwein und Pute, Schweinebauch, Bratwürste, Lachsfilets in Folie, Grillgemüse-Spieße, Maiskolben, Baguette-Auswahl, verschiedene Saucen und Dips, Folienkartoffeln mit Sour Cream, Gegrillte Früchte, Eisauswahl
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Suppen
Rinderkraftbrühe
7.50
Beef broth — mit Flädle oder kleinen Maultaschen und frischen Gartenkräutern
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kartoffelcremesuppe
8.50
Potato cream soup — mit gerösteten Speckwürfeln und Croutons
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακες
Frische Champignoncremesuppevegetarian
8.50
Mushroom cream soup — mit Schnittlauchröllchen und Sahnehaube
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomatencrcmesuppevegetarian
8.00
Tomato cream soup — mit Basilikum-Pesto
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Schwäbische Festtagssuppe
9.00
Swabian festive soup — Rinderkrafrbrühe mit Flädle, Grießklößchen, kleinen Maultaschen und füschem Schnittlauch
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Schwäbische äuiebelsuppevegetarian
8.00
Swabian onion soup — mit Käsecroutons und frischen Kräutern
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
Kleiner bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed salad plate — mit leckerem Hausdressing und Croutons
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tomate mit Btiffelmozzarellavegetarian
12.50
Tomato mozzarella — hausgemachtem Pesto und frischem Basilikum
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kalt geräuchertes Forellenfiletpescatarian
13.00
Smoked trout fillet — mit Salatgarn itur u nd P reiselbeer-Meerrettich
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Röschen vom Norwegischem Räucherlachspescatarian
13.50
Smoked salmon roses — mit D i I l-Senf-§auce u nd kleinem Kartoffel rösti
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Scheiben vom kalten rosa Roastbeef
14.50
Roast beef slices — mit Remouladensauce und eingelegtem Essiggemtlse
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ln Knoblauchbutter gebratene Garnelenpescatarian
15.50
Garlic butter shrimp — mit frischem Rosmarin und Thymian auf frischen Tomatenwtlrfeln und Rucola-Spitzen
εκτίμηση≈ 340 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hauptgerichte
Schweinebraten frisch aus dem Ofen
23.50
Roast pork — mit Altbiersauce
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gemischter Braten von §chwein und Rind
27.50
Mixed roast pork and beef — mit feiner Bratensauce
εκτίμηση≈ 800 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebratene Schweinelendchen
29.50
Fried pork tenderloins — mit Champignonrahmsauce
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kalbstafelspitz
31.00
Veal Tafelspitz — mit Meerrettichsauce
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
29.50
Fried pike-perch fillet — an leichter Zitronenrahmsauce
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hauptgerichte (vegetarisch)
Ofenkartoffel mit Sauerahmvegetarian
14.50
Baked potato with sour cream — auf frischem Ratatouille-Gemüse
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gebackene Falafelbällchen mit Joghurt-Limettensaucevegetarian
16.50
Falafel balls with couscous salad — und Couscous-Salat
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Desserts
Ofenschlupfer mit Vanillesaucevegetarian
13.50
Ofenschlupfer
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Panna Cotta mit Himbeermark
12.50
Panna Cotta with Raspberry Coulis
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Weiße und braune lUlousse au Ghocolat mit Frtrchtegarnitur
14.50
White and Dark Chocolate Mousse with Fruit Garnish
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Rote Grüfe mit Vanillesauce
8.50
Red Berries with Vanilla Sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Drei gebackene Apfelküchle mit ZimEucker und Vanillesauce
13.50
Baked Apple Fritters with Cinnamon Sugar and Vanilla Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln an roter GrüEe
14.50
Kaiserschmarrn with Raisins and Almonds
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Buffetvorschläge
Mittelmeerzaubero
46.50
Mediterranean Magic Buffet — Antipasti-Platte, Tomaten Mozzarella, Pollo Tonnato, Bauernsalat, Gazpacho, Paella, Wolfsbarsch, Selleriegemüse, Panna Cotta, Tiramisu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Wald Wiese und See
48.50
Forest Meadow and Lake Buffet — Pilz-Crostini, Entenbrust, Forellenfilets, Wildkräutersalat, Kürbis-Waldpilzsuppe, Hirschedelgulasch, Maispoulardenbrust, Apfelrotkohl, Haselnuss-Spätzle, Wildkräuter-Risotto, Waldbeeren-Tiramisu, Kastaniencreme
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Streifzug durch die deutsche Küche
48.50
German Cuisine Tour Buffet — Obatzda, Fränkischer Schäufele-Salat, Räucherfischplatte, Maultaschen, Salate, Kalbsbraten, Hamburger Schweineschnitzel, Sauerkraut, Kartoffelklöße, Pommes frites, Dampfnudeln, Kalter Hund
εκτίμηση≈ 1900 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Grillbuffet Haus am See
95.00
Lake House Grill Buffet — Salate, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Steaks, Schweinebauch, Bratwürste, Lachsfilets, Grillgemüse, Maiskolben, Baguette, Saucen, Folienkartoffeln, Gegrillte Früchte, Eisauswahl
εκτίμηση≈ 2200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Kleiner Rostbraten 150 gr
15.90
Small Roast Beef with Onion Sauce and Butter Spätzle — mit Zwiebelsauce und Butterspätzle mit Salat
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
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