Pinsa Manufaktur
Schwabstraße 75-77, 70197 Stuttgart
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ANTIPASTI
ANTIPASTO DI BURRATAvegetarian
12.90
Burrata Antipasto — Fein cremig veredelter Mozzarella mit einer süßlichen Note, Cherrytomaten, Rucola & Olivenöl
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PINSA PANEvegan
3.90
Klassisches Pinsabrot garniert mit Olivenöl Oregano & Meersalz
εκτίμηση≈ 210 kcal30 g υδατάνθρακες
PINSA BRUSCHETTA E BUFALAvegetarian
9.10
Pinsa Bruschetta with Buffalo Mozzarella — Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακες
PINSA BRUSCHETTAvegan
7.10
Frische Cherrytomaten mit Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot
εκτίμηση≈ 260 kcal30 g υδατάνθρακες
ANTIPASTO MISTOvegetarian
10.90
Mixed Antipasto — Ausgewählte Mischung aus grünen & schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllten Champignons, grüne Peperoni, Paprika, Sweet Chili Peppers, Balsamicozwiebeln, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
AFFETTATO MISTO
15.90
Mixed Cured Meats — Parmaschinken, pikante italienische Salami, Prosciutto Cotto, italienischer Speck, Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FORMAGGIO MISTOvegetarian
14.90
Mixed Cheese Board — Gemischte Käsespezialitäten (Büffelmozzarella, Grana Padano, Gorgonzola & Scamorza), Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PARMA E BUFALA
14.40
Parma Ham and Buffalo Mozzarella — Aromatischer Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Balsamicocreme & Olivenöl
εκτίμηση≈ 390 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
ANTIPASTO DI VERDUREvegetarian
9.60
Vegetable Antipasto — Zucchini, Champignons, Artischocken, getrocknete Tomaten, Aubergine, Grana Padano-Splittern, Olivenöl
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CARPACCIO
13.20
Beef Carpaccio — Frisches Rinderfilet garniert mit Rucola, Kräutermarinade, Rucola, Olivenöl
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
INSALATE
INSALATA CAPRESEvegetarian
9.60
Caprese Salad — Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl, Pinsabrot
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
INSALATA TONNOpescatarian
12.40
Tuna Salad — Grüner Salat, Thunfisch, Cherrytomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Hausdressing
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
INSALATA GRECAvegetarian
12.40
Greek Salad — Grüner Salat, Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Hausdressing
εκτίμηση≈ 340 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
INSALATA AVOCADOvegan
13.40
Avocado Salad — Grüner Salat, Avocado, Karotten, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüsse, Hausdressing
εκτίμηση≈ 380 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
INSALATA MISTAvegetarian
12.40
Mixed Salad — Grüner Salat, Büffelmozzarella, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Grana Padano, Hausdressing
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CAESAR SALAT
13.60
Caesar Salad — Blattsalat, Cherrytomaten, Karotten, Gurken, Hähnchenbruststreifen, Pinsa-Croutons, Caesardressing
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BEILAGENSALATvegan
5.20
Side Salad — Grüner Salat, Gurke, Cherrytomaten, Karotten, Rucola, Hausdressing
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PINSINI
CLASSICvegetarian
5.60
Classic Pinsini — Verfeinert mit Olivenöl extra vergine, Grana Padano, Meersalz & Oregano
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
GORGONZOLA E NOCIvegetarian
6.70
Gorgonzola and Walnut Pinsini — Überbacken mit würzigem Gorgonzola und verfeinert mit knackigen Walnüssen
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
SUCUK
7.10
Sucuk Pinsini — Überbacken mit Fior di Latte, Sucuk, verfeinert mit Zwiebeln
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
SPECIALE
7.10
Speciale Pinsini — Überbacken mit Fior di Latte, verfeinert mit saftigen Zwiebeln und würzigem Pancetta
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
7.90
Four Cheese Pinsini — Überbacken mit würzigem Gorgonzola, Fior di Latte, Scamorza und Grana Padano
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
PINSA
MARGHERITAvegetarian
11.40
Margherita Pinsa — Tomatensoße, Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MARINARAvegan
10.20
Marinara Pinsa — Tomatensoße, Knoblauchöl, Oregano
εκτίμηση≈ 620 kcal82 g υδατάνθρακες
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
16.20
Four Cheese Pinsa — Vier Käsesorten (Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Grana Padano), Tomatensoße
εκτίμηση≈ 980 kcal80 g υδατάνθρακες
VEGETARIANAvegetarian
13.60
Vegetariana Pinsa — Champignons, Paprika, Artischocken, Blattspinat, Mozzarella, Olivenöl, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 820 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
DIAVOLA
13.80
Diavola Pinsa — Scharfe Salami, Büffelmozzarella, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακες
CALABRESE
15.40
Calabrese Pinsa — Scharfe Salami, Gorgonzola, Champignons, Mozzarella
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
SALAME
12.80
Salami Pinsa — Salami, Mozzarella, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 860 kcal82 g υδατάνθρακες
QUATTRO STAGIONI
14.80
Quattro Stagioni Pinsa — Prosciutto Cotto, Champignons, Salami, Artischocken, Mozzarella, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 920 kcal85 g υδατάνθρακες
NAPOLIpescatarian
14.10
Napoli Pinsa — Sardellen, grüne Oliven, Oregano, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße, Salz, Pfeffer
εκτίμηση≈ 840 kcal82 g υδατάνθρακες
FRUTTI DI MAREpescatarian
15.90
Frutti di Mare Pinsa — Meeresfrüchte, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 810 kcal84 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
ROMAvegetarian
15.20
Roma Pinsa — Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Olivenöl, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 780 kcal86 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
TONNO E CIPOLLApescatarian
14.40
Tuna and Onion Pinsa — Thunfisch, Zwiebel, Mozzarella, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 830 kcal84 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
PROSCIUTTO E FUNGHI
13.60
Prosciutto and Mushroom Pinsa — Prosciutto Cotto, Champignons, Mozzarella, Salz, Pfeffer, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 850 kcal84 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
REGINAvegetarian
13.60
Regina Pinsa — Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 760 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
PARMA
16.80
Parma Pinsa — Parmaschinken, Rucola, Grana Padano, Mozzarella, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 890 kcal84 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
COLOSSEO
15.40
Colosseo Pinsa — Mozzarella, Champignons, Cherrytomaten, Speck, Basilikum, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 910 kcal86 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
RUSTICA
16.80
Rustica Pinsa — Salsiccia-Brät, Scamorza, Zwiebel, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße, Salz, Pfeffer
εκτίμηση≈ 960 kcal82 g υδατάνθρακες
SUCUK
16.80
Sucuk Pinsa — Sucuk, Cherrytomaten, Zwiebel, Blattspinat, Mozzarella, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 940 kcal84 g υδατάνθρακες
PARMA BIANCA
17.40
Parma Bianca Pinsa — Parmaschinken, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten, Olivenöl
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
RAFFAELLOvegetarian
15.40
Raffaello Pinsa — Gorgonzola, Apfelscheiben, Walnüsse, Honig, Mozzarella
εκτίμηση≈ 920 kcal68 g υδατάνθρακες
PINSA BURRATAvegetarian
17.40
Burrata Pinsa — Burrata, Rucola, Cherrytomaten, Tomatensoße, Olivenöl
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες
CARBONARA
15.60
Carbonara Pinsa — Mozzarella, Speck, Pecorino Creme, Pfeffer, Eigelb, Parmesan
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
SFIZIOSA
17.60
Sfiziosa Pinsa — Salsiccia-Brät, Prosciutto Cotto, Zwiebel, Grana Padano, Tomatensoße, Salz, Pfeffer
εκτίμηση≈ 910 kcal64 g υδατάνθρακες
SALMONEpescatarian
17.70
Salmon Pinsa — Wildlachs, Rucola, Mozzarella, getrocknete Tomaten, garniert mit Balsamicocreme und Zitronenscheiben
εκτίμηση≈ 840 kcal66 g υδατάνθρακες
CESAREpescatarian
18.70
Cesare Pinsa — Büffelmozzarella, Thunfisch, Walnüsse, Büffelmozzarella, Grana Padano, garniert mit Balsamicocreme, Rucola, Cherrytomaten
εκτίμηση≈ 930 kcal63 g υδατάνθρακες
FLAMMKUCHEN
FLAMMKUCHENvegetarian
10.20
Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
FLAMMKUCHEN mit Speck
13.80
Flammkuchen with Bacon — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Speck
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
FLAMMKUCHEN mit Hähnchenstreifen
13.80
Flammkuchen with Chicken — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Hähnchenstreifen
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
FLAMMKUCHEN mit Wildlachsfilet
15.80
Salmon Flammkuchen — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Wildlachsfilet
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
FLAMMKUCHEN vegetarischvegetarian
12.80
Vegetarian Flammkuchen — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Tomate & Paprika
εκτίμηση≈ 740 kcal62 g υδατάνθρακες
PINSA POLLO ALL‘AGLIO
15.20
Chicken Garlic Pinsa — Fior di Latte, Hähnchenbruststreifen, Mais, Zwiebeln, Knoblauch, BBQ-Soße, Schmand
εκτίμηση≈ 890 kcal72 g υδατάνθρακες
PINSA POLLO BBQ
16.80
BBQ Chicken Pinsa — Fior di Latte, Hähnchenbruststreifen, BBQ-Soße, Champignons, Rucola, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 860 kcal70 g υδατάνθρακες
Vegan
BOLOGNESE VEGANvegan
15.40
Vegan Bolognese — Vegane Bolognese, Basilikum, Guacamole (Avocado, Cherrytomaten, Kapern, veganer Mozzarella, Mais, Zwiebel, Zitrone), Avocadoscheiben, Salz, Pfeffer, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
VERDEvegan
16.80
Grilled Vegetables Vegan — Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Rucola, getrocknete Tomaten, Olivenöl
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
VERDURE ALLA GRIGLIAvegan
18.60
Verdure Alla Griglia Vegan — Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Tomatensoße
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
VEGAvegan
16.90
Vega Vegan Bowl — Creme Vega, vegane Bolognese, Guacamole (Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Knoblauch, schwarze Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone), Walnüsse, Salz, Pfeffer
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
RIOvegan
19.90
Rio Vegan Pizza — Fruchtige Tomatensoße, veganer Mozzarella, gegrillte Zucchini, gegrillte Auberginen, Salz, Pfeffer
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
MARGHERITA VEGANAvegan
14.40
Vegan Margherita Pizza — Fruchtige Tomatensoße, veganer Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl
εκτίμηση≈ 750 kcal68 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
99veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ιταλικών πίνσα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές επιλογές όπως η πίνσα Vegetariana και η Raffaello. Διατίθενται και vegan πίνσα, όπως η Margherita Vegana και η Verde.
31 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 60
50dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Οι σαλάτες και τα ορεκτικά είναι οι καλύτερες επιλογές εδώ. Τα κύρια πιάτα βασίζονται σε ζύμες με υψηλούς υδατάνθρακες.
14 φιλικά προς τον διαβήτη · 60 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Schwabstraße 75-77, 70197 Stuttgart
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +4971140797716 stuttgart@pinsamanufaktur.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinsamanufaktur.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %