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Reblaus Wine and Dine

Am Tipkenhoog 2, 25980 Sylt

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€€€€
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Μενού

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SPEISEN
Austern aus List(n) Natur
6.00
Oysters Natural
Austern aus List(n) Mexican Style
7.50
Oysters Mexican Style — Salsa Verde I Tabasco I Koriander
Austern aus List(n) Sylter Royal
8.50
Oysters Sylter Royal — Crémant I Ingwer I Pickles
Brotkorb(a,h,k)
8.50
Bread Basket — Sauerteigbrot von der Bäckerei Philipps, Kräutersalz I Olivenöl
Brotkorb + Oliven
14.50
Bread Basket and Olives — (c,h)
Wildkräutersalat vom Keltenhofvegetarian
14.50
Wild Herb Salad — Kirschtomaten | frische Beeren Nüsse
Wildkräutersalat vom Keltenhofvegetarian
21.50
Wild Herb Salad — Kirschtomaten | frische Beeren Nüsse
Wildkräutersalat + geröstete Hähnchenfilets (f)
21.50
Wild Herb Salad with Roasted Chicken
Wildkräutersalat + geröstete Hähnchenfilets (f)
28.50
Wild Herb Salad with Roasted Chicken
Wildkräutersalat + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
27.00
Wild Herb Salad with Marinated Shrimp
Wildkräutersalat + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
34.00
Wild Herb Salad with Marinated Shrimp
Gulaschsuppe(a,g,i,j)
16.50
Goulash Soup — Crème Fraîche I Sauerteigbrot
Carabinero Carpaccio(b)pescatarian
24.50
Carabinero Carpaccio — Zitrus-Schalotten-Vinaigrette Fingerlimes
Carabinero Sashimi(b,g)pescatarian
24.50
Carabinero Sashimi — Mit heißer brauner Butter überzogen Zitrone I Schnittlauch
Hummer Bisque(b,d,g,n)pescatarian
18.50
Lobster Bisque — Nordseekrabben I Erbsen Schnittlauch
Hummer Bisque(b,d,g,n)pescatarian
33.50
Lobster Bisque — Nordseekrabben I Erbsen Schnittlauch
Büffel Billvegetarian
17.50
Burrata with Chili Oil — Burrata vom Büffel I crispy Chili-Öl Birnen-Chutney I Schmorzwiebeln Granatapfelkerne
Käseteller vom Affineur Degust(g,j,h)vegetarian
14.00
Cheese Plate — Verschiedene Käsesorten I Trauben Nüsse I Chutney des Tages
Käseteller vom Affineur Degust(g,j,h)vegetarian
26.00
Cheese Plate — Verschiedene Käsesorten I Trauben Nüsse I Chutney des Tages
Käseteller + Trüffelhonigvegetarian
19.00
Cheese Plate with Truffle Honey
Käseteller + Trüffelhonigvegetarian
31.00
Cheese Plate with Truffle Honey
Currywurst(a,i, j)
16.50
Currywurst — Kalbsbratwurst I Röstzwiebeln I Chili dazu Sauerteigbrot
Fish & Chips(a,c,d,g)pescatarian
25.00
Fish and Chips — Kibbeling mit hausgemachter Remoulade und krossen Gourmet Frites
Flusskrebs Raviolini(a,b,c,d,g,n)pescatarian
32.00
Crayfish Raviolini — Thymianbutter I Hummer Bisque
Ofenkartoffel(b,d,f,g)vegetarian
17.00
Baked Potato — Klassisch mit Sour Cream, Wildkräutersalat und Schnittlauch
Ofenkartoffel + geröstete Hähnchenfilets(f)
24.00
Baked Potato with Roasted Chicken
Ofenkartoffel + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
29.50
Baked Potato with Marinated Shrimp
Ofenkartoffel + Imperial Ossetra Kaviar(d)pescatarian
42.00
Baked Potato with Caviar
Nordsee-Scholle (Filet) Müllerin Art (a,d,i,j)pescatarian
33.50
Sole Meuniere — mit Kartoffel-Gurkensalat
Nordsee-Scholle + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
45.00
Sole with Marinated Shrimp
DESSERT
American Pie (a,c,e,g,h)
8.50
American Pie — Kuchen des Tages
Matcha-Vanille-Crunch (a,c,g,f)vegetarian
13.00
Matcha Vanilla Crunch — Knuspriger Karamell-Blätterteig mit Match-Vanille-Creme & Buchweizen
Wild Berry Bowl (a,f,g,h)vegetarian
16.00
Wild Berry Bowl — Rohmilchjoghurt I frische Beeren I Thymianhonig Mandel-Pekanuss-Granola I Joghurtcrumble
Affogato(c,g)vegetarian
6.50
Affogato — Vanilleeis I Espresso
Eiscreme / Sorbet(a,c,g,h) Mit Crumble & Beerenvegetarian
4.50
Ice Cream / Sorbet
Eiscreme / Sorbet + Eierlikörvegetarian
9.00
Ice Cream with Egg Liqueur
Eiscreme / Sorbet + Vodkavegetarian
10.50
Ice Cream with Vodka
Eiscreme / Sorbet + Champagnervegetarian
12.00
Ice Cream with Champagne
KNABBEREIEN
Gourmet Frites von Sergio Hermanvegan
8.00
Gourmet Fries — Rustikal mit Schale und knuspriger Textur
Gourmet Frites + Parmesan Reggiano DOP, 24 Monatevegetarian
12.00
Gourmet Fries with Parmesan
Snyder’s of Hanover(a,i,j,g)
6.00
Pretzel Pieces — Würzige, knusprige Brezelstücke Cheddar oder Jalapeño
Wasabi Erdnüsse(a,e,h)vegan
6.50
Wasabi Peanuts — Scharf, crunchy, mit feiner Seegrasnote
Hickory Rauchmandeln(h)vegan
7.50
Hickory Smoked Almonds — Rauchig, salzig, intensiv nussig
Curry Cashewkerne(j,h)vegan
8.50
Curry Cashews — Würzige Cashews in Madras-Curry-Mantel
Pottkorn - Schmatzi Schmatzi(a,c,f,g)vegetarian
8.50
Sweet and Salty Popcorn — Süß-salziges Popcorn mit weißer Schokolade und Brezeln
NUR FÜR KIDS
Fish & Chips(a,c,d,g)pescatarian
16.50
Kids Fish and Chips — Kibbeling mit krossen Gourmet Frites, Ketchup oder Mayo
Kinder-Schnitzel (a,c,g)
16.50
Kids Schnitzel — Kalbsschnitzel mit krossen Gourmet Frites, Ketchup oder Mayo

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Am Tipkenhoog 2, 25980 Sylt
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+4946518868970
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reblaus-sylt.de/

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