L'Alcala
Place Alcala de Hénares, 33400 Talence
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Italianpizzeria€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
antipasti
Bruschetta Vegetariana Vegetarianovegetarian
8.00
Vegetarian Bruschetta — Pain de campagne, feta, pesto, piperade de poivrons, oignon rouge
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Bruschetta Parma Présence de porc
9.00
Parma Bruschetta — Pain de campagne, stracciatella, tomates cerises confites, jambon de Parme séché, pesto, basilic.
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frittura di calamari
8.00
Fried Calamari — Calamars frits, sauce tartare
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Carpaccio di Manzo
13.00
Beef Carpaccio — Bœuf Charolais, huile d’olive, grana padano, fleurs de câpres, roquette, croûtons, pesto verde.
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Stracciatella Vegetarianovegetarian
12.00
Stracciatella — Coeur de burrata, huile d’olive, poivre noire, lingue di suocera.
εκτίμηση≈ 340 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembert al forno Vegetarianovegetarian
10.00
Baked Camembert — Camembert rôti, miel, thym, pain grillé à l’ail. (15 minutes de cuisson)
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Insalate
Insalata Caesar
15.00
Caesar Salad — Cƫǫǫr de Romaine, poulet croustillant, ƫǫǫr mi-cuit (plein air), tomates cerises, lingue di suocera, croûtons, copeaux de grana padano, sauce Caesar.
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Insalata Di Parma Présence de porc
16.00
Parma Salad — Cƫǫǫr de romaine, jambon de Parme, tomates cerises, pain rôti à l’ail, crème de balsamique et burrata, olives noires.
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Insalata di Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates côtelée mixtes, burrata, pesto, huile d’olive, basilic, parmesan, crème de balsamique et fleur de sel de Guérande.
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Risotti
Risotto al pollo
16.00
Chicken Risotto — Riso Carnaroli, filet de poulet, champignons, marsala, grana padano.
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Risotto vegetariano Vegetarianovegetarian
18.00
Vegetarian Risotto — Riso Carnaroli, pesto rosso, burrata, grana padano, basilic.
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακες
Risotto al salmonepescatarian
18.00
Salmon Risotto — Riso Carnaroli, fondue de poireaux, pavé de saumon grillé, grana padano.
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pasta
Linguine alla Bolognese
15.00
Bolognese Linguine — Viande de bƫǫǫr hachée, sauce tomate, persil, thym, ail, oignons, carottes, céleri.
εκτίμηση≈ 610 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Lasagne
17.00
Lasagna — Sauce bolognaise, béchamel, mozzarella, cƫǫǫr de romaine.
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Linguine alle Vongolepescatarian
19.00
Vongole Linguine — Palourdes au vin blanc, tomates cerises, échalotes, grana padano, gremolata.
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Linguine alla Carbonara Présence de porc
15.00
Carbonara Linguine — Pancetta, grana padano, jaune d’ƫǫǫr (pleine air), ciboulette.
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Mafaldine al Salmonepescatarian
17.00
Salmon Mafaldine — Saumon frais, crème aneth, citron.
εκτίμηση≈ 620 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Rigatoni al Formaggio
16.00
Cheese Rigatoni — Sauce gorgonzola, coppa, grana padano.
εκτίμηση≈ 710 kcal60 g υδατάνθρακες
Rigatoni alla Norma Vegetarianovegetarian
15.00
Norma Rigatoni — Aubergines, tomates cerises confites, ail, thym, grana padano, basilic, sauce tomate.
εκτίμηση≈ 560 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Ravioli ai Porcinivegetarian
16.00
Porcini Ravioli — Ravioles aux cèpes, sauce marsala.
εκτίμηση≈ 590 kcal55 g υδατάνθρακες
Pizze
Alcala Présence de porc
16.00
Alcala Pizza — Sauce tomate, mozzarella, pancetta, spianata, champignons, poivrons, persillade.
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Peperone Présence de porc
15.00
Peperone Pizza — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, spianata, poivrons, origan.
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Margherita Vegetarianovegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, feuilles de basilic.
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
4 Formaggi Vegetarianovegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate ou crème, mozzarella, taleggio, gorgonzola, chèvre, origan.
εκτίμηση≈ 1050 kcal82 g υδατάνθρακες
Calzone Présence de porc
15.00
Calzone — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, pancetta, champignons, ƫǫǫr, roquette.
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Regina Présence de porc
15.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Regalade Vegetarianovegetarian
16.00
Regalade Pizza — Sauce tomate, mozzarella, grana padano, stracciatella, basilic.
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Vegetariana Vegetarianovegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons rouges, artichauts, poivrons, persillades, roquettes.
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Capra Vegetarianovegetarian
15.00
Capra Pizza — Sauce tomate, mozzarella, miel, chèvre, noix.
εκτίμηση≈ 920 kcal84 g υδατάνθρακες
Dolce Vita Présence de porc
17.00
Dolce Vita Pizza — Sauce tomate, coppa, stracciatella, mozzarella, roquette, crème balsamique, copeaux de grana padano.
εκτίμηση≈ 980 kcal82 g υδατάνθρακες
Napoletanapescatarian
16.00
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois Cetara, tomates cerises, persillade, olives noires, fleur de câpres.
εκτίμηση≈ 840 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Manhattan
17.00
Manhattan Pizza — Sauce tomate, bƫǫǫr haché, poivrons, oignons rouges, mozzarella, cheddar, sauce barbecue.
εκτίμηση≈ 1050 kcal88 g υδατάνθρακες
Parma présence de porc
16.00
Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, origan.
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Calabrese Présence de porc
15.00
Calabrese Pizza — Crème, mozzarella, jambon blanc, champignons, pancetta, origan.
εκτίμηση≈ 1020 kcal80 g υδατάνθρακες
Mortadella Présence de porc
18.00
Mortadella Pizza — Crème mozzarella, pistaches concassées torréfiées, mortadelle, stracciatella, pesto verde, roquette.
εκτίμηση≈ 1150 kcal82 g υδατάνθρακες
Montagnola Présence de porc
16.00
Montagnola Pizza — Crème, mozzarella, pancetta, oignons rouges, pommes de terre, taleggio, origan.
εκτίμηση≈ 1100 kcal92 g υδατάνθρακες
Tartufo Présence de porc
18.00
Truffle Pizza — Crème de truffe noire, mozzarella, jambon blanc truffé, champignons de Paris, grana padano, roquette.
εκτίμηση≈ 980 kcal82 g υδατάνθρακες
Salmonepescatarian
18.00
Salmon Pizza — Crème, mozzarella, saumon fumé, oignons rouges, roquette.
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
Piatti
Scaloppine alla Milanese
22.00
Milanese Scaloppine — Escalope Milanaise, sauce tartare, citron, linguine sauce tomate.
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Tartare di Manzo all’Italiana
20.00
Italian Beef Tartare — Race Charolaise ou Aubrac, coupée au couteau, huile d’olive, pesto verde, tomates confites, jaune d’ƫǫǫr (plein air), oignon rouge, grana padano, câpres, piment d’Espelette, cƫǫǫr de romaine, frites fraîches.
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Carne di Manzo
18.00
Beef Steak — Viande de bƫǫǫr blonde de race, frites fraîches, cƫǫǫr de romaine, sauce maison.
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Parmigiana Vegetarianovegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines, sauce tomate, grana padano, mozzarella, basilic, cƫǫǫr de romaine, panko.
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare al Salmone nouveautépescatarian
20.00
Salmon Tartare — Saumon frais, échalotes, jus de citron, zeste de citron vert, estragon, pistaches torréfiées concassées, espuma d’estragon, roquette, frites fraîches.
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Dolce
Caffè « Gourmand »
10.00
Gourmand Coffee
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Profiterole
6.00
Choux craquelin, glace vanille, amandes, chantilly, nappage chocolat noisette.
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Duo di Gelati
5.00
Ice Cream Duo — 2 boules de glace au choix : Vanille, chocolat, pistache, café, rhum-raisin, framboise, passion, citron- basilic, caramel beurre salé, noix de coco, amarena, yaourt bulgare, melon.
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tortino al Cioccolato
9.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat 72%, glace pistache.
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisu — Biscuit cuillère au café, crème tiramisù, poudre de cacao, amaretto.
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Panna cotta Présence de porcvegetarian
7.00
Panna Cotta — Coulis de cerises griottes, amaretto.
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mousse al Cioccolatovegetarian
7.00
Chocolate Mousse — Chocolat 72%, copeaux de chocolat blanc.
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Bambino
MENU -12 ANS
12.00
Kids Menu — Un plat au choix : Pizza (margherita, Regina, 4 fromages) ou pâtes (jambon fromage, bolognaise) ou nuggets frites. Un dessert : Une boule de glace ou mini fondant au chocolat. Une boisson
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως το Risotto vegetariano και τα Ravioli ai Porcini. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης Parmigiana και διάφορες πίτσες.
16 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 51
49dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά ορεκτικά και σαλάτες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κύρια πιάτα βασίζονται κυρίως σε ζυμαρικά και πίτσες με υψηλούς υδατάνθρακες.
9 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Place Alcala de Hénares, 33400 Talence
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00Κυρ12:00–14:00, 19:00–22:00dernier service at 22:00
- Επικοινωνία
- +33556500353
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalcala.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %