Restaurant La Bouida
Les Brévières, 73320 Tignes
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les Spécialités
Fondue Savoyardevegetarian
25.00
Savoyard Fondue — (250 gr / pers, min. 2 pers)
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue Savoyarde Royale
31.00
Royal Savoyard Fondue — (250 gr / pers, min 2. pers) accompagnée de charcuterie et salade verte.
εκτίμηση≈ 1100 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue Savoyarde aux Cèpesvegetarian
28.00
Savoyard Fondue with Cep Mushrooms — (250 gr / pers, min. 2 pers).
εκτίμηση≈ 880 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue Savoyarde Royale aux Cèpes
34.00
Royal Savoyard Fondue with Cep Mushrooms — (250 gr / pers, min 2. pers) accompagnée de charcuterie et salade verte.
εκτίμηση≈ 1130 kcal33 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue Bourguignonne
32.00
Bourguignonne Fondue — (250 gr / pers, min. 2 pers) 4 sauces et sa garniture.
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Raclette
31.00
fromage à volonté, jambon blanc et cru, saucisson, viande séchée, tomates, oignons, pommes de terre et cornichons.
εκτίμηση≈ 1200 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pierrade
31.00
Beef Pierrade — (250 gr / pers, min 2 pers) Viande de boeuf 4 sauces et sa garniture.
εκτίμηση≈ 800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pierrade Royale
35.00
Royal Pierrade — (250 gr / pers, min 2 pers) Viande de boeuf, de poulet, de canard et lard. 4 sauces et sa garniture.
εκτίμηση≈ 900 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartiflette
26.00
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Boite chaude (200gr)
28.00
Hot Box — Pommes de terre, jambon cru, jambon blanc, saucisson et fromage fondu dans sa boîte.
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Côte de Boeuf Grillée
89.00
Grilled Rib of Beef — (min 2 pers, 1 Kilo environ) sauce béarnaise et sa garniture.
εκτίμηση≈ 1100 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Pizzas
Margueritevegetarian
16.00
Margherita Pizza — (Tomates, fromage, origan)
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Napolitaine
17.50
Neapolitan Pizza — (Tomates, fromage, anchois, câpres, olives, origan)
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Reine
18.50
Reine Pizza — (Tomates, fromage, jambon, champignons frais, olives, origan)
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Végétariennevegetarian
18.50
Vegetarian Pizza — (Tomates, fromage, poivrons, champignons, courgettes, asperges, pistou)
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Carnivore
18.50
Carnivore Pizza — (Tomate, fromage, oignons, viande hachée, saucisse de Savoie, persillade, origan)
εκτίμηση≈ 1000 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Quatre Fromagesvegetarian
18.50
Four Cheese Pizza — (Tomates, mozzarella, chèvre, bleu, raclette)
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Chèvre – Mielvegetarian
18.50
Goat Cheese and Honey Pizza — (Tomates, fromage, chèvre, miel, noix, origan)
εκτίμηση≈ 950 kcal100 g υδατάνθρακες
Chorizo
18.50
Chorizo Pizza — (Tomates, fromage, chorizo, poivrons, oignons, olives, origan)
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Calzone Chausson et salade
22.00
Calzone — (Tomates, fromage, champignons, jambon)
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
La Bouida
19.50
La Bouida Pizza — (Crème, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, jambon cru, origan)
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Burrata
24.00
Burrata Pizza — (Tomates, fromage, burrata, jambon cru, roquette, pistou, tomate séchée )
εκτίμηση≈ 980 kcal70 g υδατάνθρακες
Les Entrées Froides
Salade Mixtevegetarian
16.00
Mixed Salad — (salade, tomates, crudités variées, olives)
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade Bouida
23.00
Bouida Salad — (salade, tomates, oignons, pomme de terre, jambon cru camembert pané)
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
22.00
Warm Goat Cheese Salad — (salade, fromage de chèvre fondu sur toast, tomates, noix)
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade César
23.00
Caesar Salad — (Salade, poulet pané, copeaux de parmesan, œuf, tomate, croûtons, sauce césar )
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de Charcuterie
19.00
Charcuterie Platter — (Jambon blanc et cru, viande séchée, chorizo, saucisson)
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de Foie Gras
26.00
Foie Gras Terrine — et sa Confiture d’Oignon
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de Saumon Fumépescatarian
23.00
Smoked Salmon Platter — Crème Citronnée et ses Toasts
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Entrées Chaudes
Soupe de Poissonspescatarian
16.00
Fish Soup — (Croûtons, fromage, rouille)
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Potage Maison à l’Oignonvegetarian
15.00
Onion Soup — avec Croûtons et Fromage
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Potage Maison de Légumesvegetarian
15.00
Vegetable Soup — avec Croûtons et Fromage
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Douzaine d’Escargots de Bourgognepescatarian
22.00
Burgundy Snails — et son Beurre d’Ail
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Plats Chauds
Diots au Vin Blanc et Oignons (saucisses de Savoie)
23.00
Savoie Sausages in White Wine — et sa garniture
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrecôte Grillée
30.00
Grilled Entrecôte — et sa garniture
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Cuisse de Canard Confite Sauce au Miel ou au poivre vert
25.00
Duck Confit Leg — et sa garniture
εκτίμηση≈ 780 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pavé de Saumon au beurre blancpescatarian
25.00
Salmon Fillet with Beurre Blanc — et sa garniture
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cuisses de Grenouilles à la persilladepescatarian
25.00
Frog Legs Persillade — avec frites salade
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Magret de Canard Entier Sauce au Miel ou au Poivre Vert
35.00
Duck Breast — et sa garniture
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Pavé de Filet de Boeuf Grillé
35.00
Grilled Beef Fillet — et sa garniture
εκτίμηση≈ 800 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de Filet de Boeuf Grillé sauce Rossini
39.00
Beef Fillet Rossini — et sa garniture
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pavé de Selle d’Agneau Sauce à l’Ail
29.00
Lamb Saddle — et sa garniture
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet Mignon de Porc Grillé Sauce au Thym
23.00
Grilled Pork Tenderloin — et sa garniture
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Steak Tartare, Frites
26.00
Steak Tartare
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Lasagnes Bolognaise Maison
23.00
Beef Lasagna
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Le Snack
Burger Savoyard, Frites
23.50
Savoyard Burger
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Burger Végétarien, Fritesvegetarian
23.00
Vegetarian Burger
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Burger Poulet, Frites
23.50
Chicken Burger
εκτίμηση≈ 1000 kcal80 g υδατάνθρακες
Omelette Paysanne
19.50
Country Omelette — (lardons, pomme de terre)
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Omelette, Frites et Saladevegetarian
19.00
Omelette and Fries
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Spaghettis Bolognaise ou Carbonara ou Pistou et Fromage Râpé
19.00
Spaghetti (Bolognese, Carbonara or Pesto)
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Les Menus
Menu Montagnard
30.00
Mountain Menu (Tartiflette) — Tartiflette, Salade verte, 1 boisson au choix (1/4 de vin, bière, soda)
εκτίμηση≈ 1400 kcal65 g υδατάνθρακες
Menu du Géant
32.00
Giant Menu (Savoie Sausages) — Salade verte, Diots au vin blanc (saucisses de Savoie), Gratin dauphinois, Tarte aux fruits rouges ou fondant au chocolat
εκτίμηση≈ 1600 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Enfant (-10 ans)
14.00
Kids Menu — Pizza Marguerite Ou Jambon Blanc, Frites Ou Spaghettis Bolognaise, Crêpe Ou Boule de Glace
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
Menu Végétarienvegetarian
32.00
Vegetarian Menu — Soupe de légumes Ou Salade de Chèvre Chaud, Omelette Ou Spaghettis au Pistou, Salade de Fruits Ou Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu Bouida
49.00
Bouida Menu — Salade de chèvre chaud ou Assiette de charcuterie ou 6 escargots de Bourgogne; Pavé de Saumon ou Pavé de filet de boeuf ou Filet mignon de porc ou Pavé de Selle d’Agneau; Assortiment de fromages ou Dessert ou coupe glacée
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Desserts
Assiette de Fromages
12.00
Cheese Plate — (4 Assortiments)
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tarte Citron Revisitée
9.50
Lemon Tart — avec Chantilly
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Tarte aux Myrtilles
9.50
Blueberry Tart — avec Chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Tarte Tatin
10.00
avec Chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Tarte Tatin et Glace Vanille et Calvados
12.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
9.50
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Brownies et sa Crème Anglaise
9.50
Brownies with Custard
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Fondant au Chocolat Maison et sa Crème Anglaise
9.50
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Crumble aux Pommes Caramélisées Maison
9.50
Apple Crumble
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Profiteroles
9.50
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Montagne de Meringue / Meringue, glace vanille et chocolat chaud
9.50
Meringue Mountain
εκτίμηση≈ 600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Coupe 3 Boules avec Chantilly
8.50
Ice Cream (3 scoops)
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Dame Blanche
9.50
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Café ou Chocolat Liégeois
9.50
Coffee or Chocolate Liégeois
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Mer Rougevegan, vegetarian
9.50
Red Berry Sorbet — Framboise, Fraise et Cassis
εκτίμηση≈ 180 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Banana Split
10.50
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Choco Marron
Chocolate Chestnut Dessert — Chocolat, Marron
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Iceberg Menthe
11.00
Mint Iceberg — Menthe-Chocolat et Get 27
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Colonelvegan, vegetarian
11.00
Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — Sorbet Citron et Vodka
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Poire Royalevegan, vegetarian
11.00
Poire Royale (Pear Sorbet) — Sorbet Poire et Alcool de Poire
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Alexandra
Alexandra (Chocolate, Coffee, Cognac) — Chocolat, Café et Cognac
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Crêpe au Sucre
5.80
Sugar Crêpe
εκτίμηση≈ 300 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Crêpe au Nutella
6.90
Nutella Crêpe
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crêpe au Citron
6.90
Lemon Crêpe
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Crêpe à la Crème de Marron
6.90
Chestnut Cream Crêpe
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Crêpe aux Fruits Rouges
6.90
Red Fruit Crêpe
εκτίμηση≈ 410 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crêpe à la Confiture de Fraise
6.90
Strawberry Jam Crêpe
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Crêpe Banane-Nutella
9.00
Banana Nutella Crêpe
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Crêpe Tatin
9.00
Tatin Crêpe
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crêpe Tatin, Glace Vanille et Calvados Flambé
12.50
Tatin Crêpe with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Crêpe Flambée au Grand Marnier
11.00
Grand Marnier Flambé Crêpe
εκτίμηση≈ 520 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Crêpe Flambée au Génépy
11.00
Génépy Flambé Crêpe
εκτίμηση≈ 520 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Sauces
Poivre vert
3.00
Green Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Béarnaise
3.00
Béarnaise Sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Morilles
5.00
Morel Sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
65veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως Fondue Savoyarde, πίτσα Végétarienne και vegetarian burger. Οι vegan επιλογές περιορίζονται σε φρούτα και σορβέ.
17 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 92
90dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικές σπεσιαλιτέ με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές βασισμένες σε πρωτεΐνες και σπεσιαλιτέ φοντού. Τα πιάτα αυτά έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
35 φιλικά προς τον διαβήτη · 92 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Les Brévières, 73320 Tignes
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33479063503
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labouida.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Restaurant La Bouida; Διεκδίκησε το μέρος σου.