De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
Κλειστό τώρα · ανοίγει 09:30
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Οι θερμίδες και οι υδατάνθρακες δεν έχουν εκτιμηθεί ακόμα για αυτό το μενού.
Γλυκά
Ψωμί μπανάνας
4.95
Bananenbrood
Κρουασάν αμυγδαλών
6.25
Amandelcroissant
Γλυκό της στιγμής
Pastry van het moment — Ποικιλία γλυκών από τη δική μας κουζίνα. Ρωτήστε για τις επιλογές!
Πρωινό
Γ Greek γιαγιαούρτιvegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — Με γρανολά και φρούτα εποχής
Γιαούρτι με βόταναvegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — Με μελάτο αυγά και λάδι chili, σερβίρεται με ψωμί
Ψωμί ή Κρουασάνvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — Με βούτυρο και μαρμελάδα. Επιλογή: Τυρί/Ζαμπόν/Αυγό +€2
Ζεστό ψωμί μπανάναςvegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — Με βούτυρο espresso, μπανάνα και pekan
Γεύμα
Σάντουιτς Τυρίvegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Σαλάτα, ντομάτα, αυγό, αγγούρι και σάλτσα ανδαλουσία. Επιλογή: Ζαμπόν 2.95
Σάντουιτς Bospeen Martinovegetarian
12.50
Sandwich Bospeen Martino — Πικράκια, τραγανό κρεμμύδι, ντομάτα και σαλάτα
Σάντουιτς Σαλάτα Αυγούvegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Πράσινα βότανα, πικράκια, αγγούρι και σαλάτα. Επιλογή: Μπέικον 2.95
Flatbread Μοσχαρίσιο Pastrami
16.50
Flatbread Runderpastrami — Remoulade, coleslaw και καπνιστά αμύγδαλα
Flatbread Porchetta
17.00
Pesto, κουκουβάλια και αποξηραμένη ντομάτα
Flatbread Κρέμα Αντίμεσηςvegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Φράουλα, φенκόμορο, σπανάκι και pekan
Flatbread Χούμους Μπιζελιώνvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Ραδάκι, τουρσί κόκκινο κρεμμύδι και queso fresco
Flatbread Καπνιστός Σολομός
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Nori aioli, αγγούρι και βραστό αυγό
Ειδικά
Στέικ ταρτάρ 140 γρ.
21.50
Steak tartaar 140 gr. — Με πατάτες και μαγιονέζα piccalilly
Flatbread Μύδια
14.50
Flatbread mosselen — Με beurre café de Paris και κρεμμυδάκι
Flatbread Camembert
16.00
Με μπέικον, σαλότ, μπαλσάμικο και σταφύλια
Bar
Oeuf mayovegetarian
3.90
Μαγιονέζα piccalilly με ψημένα δημητριακά
Ψωμίvegetarian
7.50
Brood — Καπνιστό βούτυρο και βινεγκρέτ μπαλσάμικο
Bitterballen μοσχάρι ή vegan
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Με κόκκο μουστάρδα
Μείγμα ξηρών καρπώνvegan
5.00
Notenmix — Καρύκευμα Old Bay
Τυρί Bastiaansen Biovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Τυρί για συνοδευτικά ή μερίδα μπλε τυριού
Μαριναμένες ελιέςvegan
5.50
Gemarineerde olijven — Εσπεριδοειδή και σπόροι φενγκό μαρασίνου
Λουκάνικο Ossenworst
12.50
Ossenworst — Cornichons και κόκκο μουστάρδα
Iberico jamón
13.50
Iberico-ham — Φυσικές πατατάκια και μαριναρεμένες πράσινες πιπεριές
Στρείδιοpescatarian
3.90
Oester — Vinaigrette κόκκινου κρασιού και λεμόνι
Ορεκτικά
Jamón και πεπόνι
13.50
Ham en meloen — Jamón Parma, γιαούρτι κατσίκας με βανίλια, διάφορες προετοιμασίες πεπόνι, κρεμμυδάκι και καπνιστά αμύγδαλα
Κονφί μπακαλιάροςpescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Τραγανό wonton, marshmallow μάνγκο, salsa μάνγκο, pak choi και μαγιονέζα kaffir lime με habanero
Gamba tostadapescatarian
14.50
Carpaccio ωμών γαρίδων, aguachile, jalapeno, σαλάτα κολράμπι και αγγουρι, fingerlime και χαβιάρι φύκων
Πράσινος ντομάταςvegan
13.00
Groene tomaat — Αφράτο αβοκάντο, ψητό καλαμπόκι, mole με ντομάτα και μαύρη σοκολάτα, τραγανό καλαμπόκι και πράσινο λάδι βοτάνων
Μπέικον
15.00
Buikspek — Vinaigrette ταϊλανδικού βασιλικού και φύλλου lime, σαλάτα μαρασίνου, αγγουρι, lime και φιστίκια
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Μπλε τυρί με κολοκύθ, μαριναρεμένο αχλάδι, ajo blanco με πιπέρι, κρουτόν brioche και νιμπς κακάο
Ενδιάμεσα
Dumpling καρότου
14.50
Bospeen dumpling — Dashi, κρέμα κρόκου σόγιας, noodles καρότου, edamame, μανιτάρια maitake και λάδι chili
Korean fried artichokevegan
13.50
Nori aioli, γλυκόξυνο ραπάνι και κρεμμυδάκι
Τατάρ μοσχαρίσιο
15.50
Rundertartaar — Rösti, μαγιονέζα καπνιστού ελαιολάδου, κρέμα pecorino με βασιλικό και τραγανή εσχαλωτα
Toast καβουριούpescatarian
16.50
Krab toast — Τηγανητό σάντουιτς με γαρίδες και καβούρι, σαλάτα καβουριού, vinaigrette από κέλυφος καβουριού, μαρασίνου, lime και rouille
Κυρίως
Iberico steak
25.00
Τραγανή πολέντα, κρέμα κολοκύθ και patissons, κομπότ βερίκοκου, jus κόκκινου κρασιού και σάλτσα béarnaise
Ψητή πατάτα Opperdoezervegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Haricot verts, πουρέ Opperdoezer με αγγουράκι, εσχαλωτα σε ξύδι sherry, φουνДУΚΙ και πράσινη σάλτσα βοτάνων
Φιλέτο Corvinapescatarian
24.50
Corvinafilet — Ψητό στο δέρμα, μαλακός μαρασίνου, μαριναρεμένες ντομάτες, κρέμα λευκών φασολιών και vadouvan velouté
Φιλέ κοτόπουλου
25.00
Parelhoenfilet — Παρασκευασμένο με παντζάρι, νέες πατάτες, κονφί μανιταριών, μαγιονέζα lavas και jus cèpes
Συνοδευτικά
Pletpiepersvegetarian
6.50
Σάλτσα Ανδαλουσία
Σαλάτα ντομάταςvegetarian
9.50
Tomaten salade — Μαριναρισμένες ντομάτες με μοζαρέλα búφ falou, μαγιονέζα βασιλικού και κουκουνάρια
Πράσινη σαλάταvegetarian
8.50
Groene salade — Φασόλια πράσινα, dressing γιαουρτιού με βότανα και κρουτόν με σούμακ
Bar
Flatbread bimivegetarian
13.50
Βούτυρο με κόκκινο κάρρυ και τραγανό φιστίκι
Επιδόρπια
Παγωτό βανίλιαvegetarian
7.50
Vanille-ijs — Crumble μαύρου κακάο και espuma πασφλωρής
Pavlovavegetarian
11.50
Pavlova με κομπόστο συκής, μουσ βανίλιας και Primrose, φρέσκια συκή και παγωτό γιαουρτιού με συκή
Paris-Brestvegetarian
12.00
Tiger choux με κρέμα φουνДУΚΙ, κρέμα καραμελές, parfait sea-buckthorn και praliné φουνДУΚΙ
Roquefort brüléevegetarian
12.50
Ταρτάλετα με crème brûlée μπλε τυριού, gel cassis, φουνДУΚΙ και sorbet cassis με μπαλσάμικο
Bonbons van Friandriesvegetarian
5.50
3 τεμάχια
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Ώρες
- Δευ—Τρι08:30–00:00Τετ08:30–00:00Πεμ08:30–00:00Παρ08:30–01:00Σαβ09:30–01:00Κυρ09:30–21:30
- Επικοινωνία
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %