επιστροφή στην αναζήτηση

Guarini

Via Guarino Guarini, 1B, 10123 Torino

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

acciughe del Cantábrico Sanfilippo, burro all’aglio e bagnetto verde
16.00
Cantabrian anchovies with garlic butter and green sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
branzino croccante e carpione
18.00
Crispy sea bass carpione
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
battuta di carne cruda, indivia alla brace e sorbetto alla mela verde
16.00
Beef tartare with grilled endive and green apple sorbet
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
jamòn e lomo iberico
18.00
Iberico jamon and lomo
εκτίμηση≈ 350 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
vitello tonnato
16.00
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
insalata russa e animelle in tempura
18.00
Russian salad and sweetbreads in tempura
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
asparagi alla brace, parmigiano, acciughe
18.00
Grilled asparagus with parmesan and anchovies
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
degustazione di antipasti piemontesi
22.00
Piedmontese appetizer tasting — acciughe con bagnetto verde, vitello tonnato, battuta di carne cruda
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
plin della tradizione al sugo d’arrosto
18.00
Traditional Plin pasta with roast sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακες
gnocchi di patate ripieni di pesto di basilico, acqua di pomodoro e taccole
18.00
Potato gnocchi with basil pesto and tomato water
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
risotto mantecato con olio alla melissa, crudo di gamberi rossi e salsa di arachidi
24.00
Risotto with red shrimp and peanut sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακες
spaghetti alla chitarra, giardiniera e tonno di coniglio
18.00
Spaghetti alla chitarra with giardiniera and rabbit tuna
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
melanzane perline, salsa ravigote al prezzemolo e mandorle tostate
22.00
Eggplant pearls with ravigote sauce and toasted almonds
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
grissinopoli di vitello
26.00
Veal breadsticks
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
guancia di manzo brasata al vermouth
24.00
Braised beef cheek with vermouth
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
ceviche di ricciola, avocado e salsa di acetosella
28.00
Amberjack ceviche with avocado
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
tagliere di formaggi servito con favo di miele di montagna
14.00
Cheese board with mountain honey
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακες
bunet Guarini
8.00
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
pesche, cioccolato e amaretti
10.00
Peaches, chocolate and amaretti
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
bavarese allo yogurt, crumble alla vaniglia e frutto della passione
10.00
Yogurt bavarian cream with vanilla crumble and passion fruit
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
tris di sorbetti
8.00
Trio of sorbets
εκτίμηση≈ 180 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Terra Madre al Guarini
Tinca croccante e carpione
Crispy tench carpione
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Risotto, castelmagno di alpeggio e polvere di ramassin fermentato
Risotto with Castelmagno cheese and fermented ramassin
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακες
Agnello in due servizi, nocciole e porro
Lamb with hazelnuts and leeks
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tarte tatin di mele e chantilly
Apple Tarte Tatin with chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Bignè con crema pasticcera al ramassin fermentato
Bignè with pastry cream and fermented ramassin
εκτίμηση≈ 380 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Terra Madre al Guarini
55.00
Terra Madre al Guarini Tasting Menu — Tinca croccante e carpione, Risotto, castelmagno di alpeggio e polvere di ramassin fermentato, Agnello in due servizi, nocciole e porro, Tarte tatin di mele e chantilly, Bignè con crema pasticcera al ramassin fermentato
εκτίμηση≈ 1630 kcal135 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

10veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει gnocchi di patate ripieni di pesto di basilico και melanzane perline. Υπάρχουν επίσης επιλογές όπως το tagliere di formaggi και το bavarese allo yogurt.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 27

72dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Η μασιγμένη μάγουλα μοσχαριού και το αρνί έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 27 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Via Guarino Guarini, 1B, 10123 Torino
Ώρες
Δευ19:00–22:00
Τρι19:00–22:00
Τετ19:00–22:00
Πεμ19:00–22:00
Παρ19:00–22:00
Σαβ12:15–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:15–14:00, 19:00–21:45
Επικοινωνία
+390110864960 ristoranteguarini@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteguarini.it/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Guarini; Διεκδίκησε το μέρος σου.