επιστροφή στην αναζήτηση

Trattoria vineria da Ale

Piazza Corpus Domini, 17, 10122 Torino

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ANTIPASTI – APPETIZER
Tris di Ale
16.00
Antipasti Trio — Tomini verdi e rossi, crostini di acciughe, vitello tonnato
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tagliere misto di salumi e formaggi
18.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Board — Salumi and cheese plat
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vitello tonnato alla piemontese
12.00
Vitello Tonnato — Slices of veal with a tuna and caper sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrina di peperoni con bagna cauda
12.00
Pepper Terrine with Bagna Cauda — Bowl of pepper with bagna cauda sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Insalata di carne cruda piemontese con scaglie di parmigiano e valeriana
14.00
Piedmontese Raw Meat Salad — Raw meat with salad, parmesan shavings and lettuce
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tometta calda alla boscaiola con prugne, noci e miele
13.00
Warm Tometta Cheese with Plums and Walnuts — Warm tometta with plums, walnuts and honey
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακες
Flan di cardi con fonduta
12.00
Cardoon Flan with Fondue — Cardi flan with fondue
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PRIMI PIATTI – FIRST COURSES
Agnolotti piemontesi al ragù
13.00
Piedmontese Agnolotti with Ragù — Piedmontese agnolotti with meat ragù
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gnocchi di patate con fonduta al raschera
12.00
Potato Gnocchi with Raschera Fondue — Potato gnocchi with Raschera cheese fondue
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Lasagne della Trattoria da Ale
13.00
House Lasagna — House-style lasagna
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακες
Risotto Carnaroli al castelmagno (min. 2 persone)
15.00
Carnaroli Risotto with Castelmagno — Carnaroli risotto with Castelmagno cheese (min. 2 people)
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
Rigatoni alla carbonara con guanciale croccante
13.00
Rigatoni Carbonara — Rigatoni carbonara with crispy guanciale
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακες
Spaghetti alla diavola
12.00
Aglio, olio e peperoncino su letto di gorgonzola
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακες
Spaghetti alle vongole
15.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti with clams
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Vellutata di piselli e burratina
12.00
Pea Cream Soup with Burrata — Cream of peas and burrata
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SECONDI PIATTI – MAIN COURSES
Arrosto tradizionale della nonna al Barbera
14.00
Traditional Roast Beef — Traditional roast beef with Barbera wine
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Finissima di vitello impanata con rucola e pomodorini
14.00
Breaded Veal Cutlet — Breaded veal cutlet with arugula and cherry tomatoes
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Entrecôte di fassona piemontese in padella
25.00
Fassona Entrecôte — Fassona Entrecote
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Coniglio di Carmagnola in “casseruola” con olive taggiasche
15.00
Braised Rabbit with Olives — Braised Carmagnola rabbit with Taggiasca olives
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Souté di gamberoni alla moda dello chef
20.00
Sautéed Prawns — Prawns with brandy salt and pepper
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto di orata gratinata al limone
15.00
Baked Sea Bream Fillet — Baked sea bream fillet with lemon crust
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Stinco di maialino caramellato al forno
18.00
Caramelized Pork Shank — Caramelized pork shank baked in the oven
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακες
PIATTI DI VERDURA – VEGETABLE DISHES
Patate al fornovegetarian
5.00
Baked Potatoes — Baked potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Verdure grigliatevegetarian
6.00
Grilled Vegetables — Grilled vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalata mistavegetarian
6.00
Mixed Salad — Mixed salad
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
DOLCI DELLA CASA – HOMEMADE DESSERTS
Bonèt, tipico dolce piemontese
5.00
Piedmontese Chocolate Bonet — Traditional Piedmontese chocolate bonet
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Tiramisù classico della casa
5.00
Classic Tiramisu — Classic homemade tiramisu
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Torta di nocciole ricoperta di zabaione al Moscato caldo
6.00
Hazelnut Cake with Zabaglione — Hazelnut cake topped with warm Moscato zabaglione
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tarte Tatin con panna
5.00
Tarte Tatin with Cream — Tarte Tatin with whipped cream
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet — Lemon sorbet
εκτίμηση≈ 140 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Torta di mele della nonna
5.00
Grandma's Apple Cake — Grandma’s apple cake
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

44veggie
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με τυριά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως gnocchi με fonduta al raschera και risotto με τυρί Castelmagno. Οι συνοδευτικές επιλογές περιλαμβάνουν ψηλά λαχανικά και πατάτες στον φούρνο.

4 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 31

75dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές πρωτεΐνες. Επιλέξτε το Entrecôte di fassona piemontese με 0g υδατάνθρακα ή το Arrosto tradizionale della nonna με 12g.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 31 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Piazza Corpus Domini, 17, 10122 Torino
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+393337757238 info@trattoriadaale.it
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadaale.it/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Trattoria vineria da Ale; Διεκδίκησε το μέρος σου.