επιστροφή στην αναζήτηση

Chez Émile - Toulouse, 13 Pl. Saint-Georges

Place Saint Georges 13, 31000 Toulouse

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
17.00
pommes confites au Floc de Gascogne
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hareng pommes à l'huile à ma façon
16.00
Herring and potatoes in oil
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon fumé par nos soins
17.00
Smoked salmon
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Six huîtres spéciales de Marennes Oléron n°3
18.00
Oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Ravioles de langoustines
18.00
Langoustine ravioli — crème aux crustacés
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Marinade de saumon au citron vert et gingembre
17.00
Salmon marinade with lime and ginger
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Asperges vertes, haddock fumé et crème isigny
18.00
Green asparagus with smoked haddock
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Poissons
Cabillaud en croûte d'herbes
25.00
Cod in herb crust — beurre blanc à l'estragon
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zarzuela catalane
32.00
Catalan Zarzuela — avec moules, calamars, lotte et gambas
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de bar grillé
28.00
Grilled sea bass fillet — sauté d'encornets, légumes, ail et huile d'olive
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sole grillée
38.00
Grilled sole — pommes de terre écrasées et petits légumes
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Noix de Saint-Jacques
26.00
Scallops with endive tatin — tatin d'endives, jus vert
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de turbot
35.00
Turbot fillet — asperges, vinaigrette de chamignons
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Viandes
Le cassoulet au confit de canard de Francis
28.00
Duck confit cassoulet
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Magret de canard grillé
27.00
Grilled duck breast — sauce miel et épices
εκτίμηση≈ 680 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Onglet de Bœuf
26.00
Hanger steak — sauce à l'échalote confite
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ris de veau braisé au Floc de Gascogne
36.00
Braised veal sweetbreads — macaronis aux champignons
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de pigeon aux épices orientales
33.00
Pigeon fillet with oriental spices — petits légumes
εκτίμηση≈ 540 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
Sélection de trois fromages du maître fromager Betty
10.00
Cheese selection
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Baba au Rhum
10.00
minestrone de fruits frais
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Moelleux au chocolat
10.00
Chocolate fondant — sorbet orange sanguine
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Soufflé chaud au Grand Marnier
12.00
Grand Marnier soufflé
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Assortiment de trois sorbets
10.00
Sorbet assortment
εκτίμηση≈ 210 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Verger Champenois
10.00
Champagne orchard dessert — entremet, mousse de champagne, biscuit à la pistache, gelée de cassis, sorbet
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Pavlova aux fraises
10.00
Strawberry Pavlova
εκτίμηση≈ 410 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

85dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα περισσότερα πιάτα κρέατος και ψαριού είναι κατάλληλα.

18 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Place Saint Georges 13, 31000 Toulouse
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–13:30, 19:30–21:30
Τετ12:00–13:30, 19:30–21:30
Πεμ12:00–13:30, 19:30–21:30
Παρ12:00–13:30, 19:30–21:30
Σαβ12:00–13:30, 19:30–21:30
Κυρ—
Επικοινωνία
+33561210556
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-emile.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Chez Émile - Toulouse, 13 Pl. Saint-Georges; Διεκδίκησε το μέρος σου.