Baan Siam
12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
Thai€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Khanome pang na mou
6.00
Petits canapés
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
Samousa nua
6.00
Beef Samosa — Samousa au boeuf
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Po pia kaï
6.00
Chicken Spring Rolls — Rouleaux impériaux au poulet et leurs sauces
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακες
Po pia koung
7.00
Shrimp Spring Rolls — Rouleaux impériaux aux crevettes et leurs sauces
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακες
Kiaw mou
6.00
Pork Meatballs — Boulettes au porc et leurs sauces
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Satai kaï
8.00
Chicken Satay — Satays de poulet et sauce cacahuètes
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Koung chè nam pla
8.00
Marinated Raw Shrimp — Petites crevettes crues marinées au citron et leur sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Cocktail ‘Baan Siam’
12.00
Baan Siam Cocktail — Un bouquet varié de nos entrées
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Tom kha kaï
8.00
Tom Kha Gai — Soupe au poulet et lait de coco parfumée au galanga et citronnelle
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tom yam
12.00
Tom Yam Soup — soupe traditionnelle de la cuisine royale thaïe au goût inimitable aux parfums de citronnelle, bergamote, galanga et piments
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tom yam koung
10.00
Tom Yam Goong — Aux crevettes parfumée à la citronnelle
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tom yam kaï
8.00
Tom Yam Gai — Au poulet parfumée à la citronnelle
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tom yam ta lai
11.00
Tom Yam Talay — Aux fruits de mer et lait de coco parfumée à la citronnelle
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tom chude woun sén mou sabe
8.00
Pork Vermicelli Soup — Soupe de vermicelles au porc et légumes
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Khaw tom koung, kaÏ, mou
8.00
Rice Soup — Soupe de riz aux crevettes, poulet ou porc haché
εκτίμηση≈ 230 kcal32 g υδατάνθρακες
Koiy tiaw kaï
8.00
Chicken Noodle Soup — Soupe de nouilles à base riz au poulet
εκτίμηση≈ 260 kcal35 g υδατάνθρακες
Laab nua sode
8.00
Beef Laab — Salade de bœuf cru parfumée aux herbes thaïes
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Laab kaï
8.00
Chicken Laab — Salade de poulet haché parfumée aux herbes thaïes
εκτίμηση≈ 190 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Yam pla meuk
8.00
Squid Salad — Salade de calamars parfumée aux herbes thaïes
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Laab mou
8.00
Pork Laab — Salade de porc haché parfumée aux herbes thaïes
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nam tok nua
8.00
Beef Nam Tok — Salade de bœuf aux herbes thaïes
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Yam woun sén
9.00
Glass Noodle Salad — Salade de vermicelles aux crevettes, calamars et porc
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Yam talai
10.00
Seafood Salad — Salade de fruits de mer
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Laab péd yang
9.00
Duck Laab — Salade de canard émincé à la menthe
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Woun sén pad khaï saï koung
12.00
Stir-fried Glass Noodles — Vermicelles sautés aux crevettes et œuf
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Plats
Koung ob woun sén
14.00
Steamed Prawns with Glass Noodles — Gambas et vermicelles cuits à l’étouffé
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Ho mok talai
14.00
Seafood Ho Mok — Fruits de mer en papillote au curry et lait de coco
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad thaï
12.00
Pad Thai — Nouilles sautées aux crevettes (ou poulet), œuf, soja et cacahuètes
εκτίμηση≈ 750 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pad sie-hiw
11.00
Pad See Ew — Nouilles sautées aux légumes verts (porc, poulet, bœuf ou calamars)
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Rad na
11.00
Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes (porc, poule, bœuf / calamars ou crevettes)
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Khaw pad
11.00
Thai Fried Rice — Riz parfumé sauté (porc, poulet / bœuf, calamars ou crevettes)
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Khaw pad roim mid
11.00
Mixed Fried Rice — Riz parfumé sauté
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Khaw soiy, khaw niaw
2.00
Jasmine Rice — Riz parfumé au jasmin nature ou riz gluant
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Taw hou todvegetarian, vegan
6.00
Fried Tofu — Tofu frit
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade pakvegetarian, vegan
6.00
Vegetable Salad — Salade de légumes
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tom yam pakvegetarian, vegan
8.00
Vegetable Tom Yam — Soupe de légumes parfumée à la citronnelle
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Tom kha pakvegetarian
8.00
Vegetable Tom Kha — Soupe de légumes au lait de coco et galanga
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kèng péd pakvegetarian
11.00
Red Vegetable Curry — Légumes au curry rouge
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kèng kiaw wane pakvegetarian
11.00
Green Vegetable Curry — Légumes au curry vert et lait de coco
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Kèng pa-nèng pakvegetarian
11.00
Panang Vegetable Curry — Légumes au curry Panaeng et lait de coco
εκτίμηση≈ 430 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Woun sén pad pakvegetarian, vegan
11.00
Stir-fried Glass Noodles (Veg) — Vermicelles sautés
εκτίμηση≈ 380 kcal52 g υδατάνθρακες
Toi ngok pad taw houvegetarian, vegan
11.00
Stir-fried Bean Sprouts with Tofu — Pousses de soja sautées avec tofu
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ho mok pakvegetarian
11.00
Vegetable Ho Mok — Légumes en papillote au curry et lait de coco
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pad thaï pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Pad Thai — Pad Thaï aux légumes
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pad sie-hiw pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Pad See Ew — Nouilles sautées aux légumes
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Rad na pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Rad Na — Nouilles sautées à la sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kèng kiaw wane
11.00
Green Curry — Plat au curry vert et lait de coco (porc, poulet / bœuf, calamars, crevettes/ ou fruits de mer)
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kèng phéd
11.00
Red Curry — Plat au curry rouge et lait de coco (porc, poulet / bœuf, calamars ou crevettes)
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kèng pa-nèng
11.00
Panang Curry — Plat au curry Pa-nèng au poulet, calamars et crevettes (porc, poulet / bœuf, calamars, crevettes/ou fruits de mer)
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tode kratiam prik thaï
12.00
Garlic Stir-fry — A l'ail (porc, poulet, bœuf, calamars/ cuisses de grenouilles ou crevettes)
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad pong karie
12.00
Pad Pong Curry — Au curry (calamars/ pinces de crabes, ou crevettes)
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad krapraw
11.00
Pad Krapow — Au basilic thaï et piment (porc, poulet / bœuf, calamars, cuisses de grenouilles, crevettes/ ou fruits de mer)
εκτίμηση≈ 410 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad khink
11.00
Au gingembre (porc, poulet / bœuf, calamars, filet de poisson, canard ou crevettes)
εκτίμηση≈ 430 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad prik kèng
11.00
Pad Prik Keng — A la pâte de piment douce et aubergines thaïes (porc croustillant ou crevettes)
εκτίμηση≈ 460 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pad prik paw
11.00
A la pâte de crevette (porc, poulet / calamars ou crevettes)
εκτίμηση≈ 440 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad prik
11.00
A l'oignon (porc, poulet / bœuf ou crevettes)
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad nam man hoiy
11.00
A la sauce saveur huître (porc, poulet / bœuf, canard ou crevettes)
εκτίμηση≈ 430 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pad priaw wane
11.00
A la sauce aigre douce ou gingembre (porc, poulet / ou crevettes)
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Pad méd mamuang
11.00
Pad Med Mamuang — Aux noix de cajou (porc, poulet / ou crevettes)
εκτίμηση≈ 510 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Khaw pode on pad mou krob
11.00
Stir-fried Corn with Pork — Jeune maïs sauté avec champignons de Paris et porc croustillant
εκτίμηση≈ 490 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Toi ngok pad taw hou mou krob
11.00
Stir-fried Bean Sprouts with Tofu and Pork — Pousses de soja sautées avec tofu et porc croustillant
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε ταϊλάνδικα 채식 πιάτα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές επιλογές όπως το Pad thaï pak και το Taw hou tod. Σερβίρουν επίσης σούπες Tom yam pak και Tom kha pak.
13 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 61
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι σαλάτες και τα curry είναι κατάλληλα.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
- Ώρες
- Δευ11:30–14:00, 19:30–23:00Τρι11:30–14:00, 19:30–23:00Τετ11:30–14:00, 19:30–23:00Πεμ11:30–14:00, 19:30–23:00Παρ11:30–14:00, 19:30–23:00Σαβ11:30–14:00, 19:30–23:00Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +33562265303
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baan.fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %