La Fabriq du Burger
avenue de Lombez 23, 31500 Toulouse
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:45
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TAPAS
WINGS X5
5.00
chicken wings
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TENDERS X3
5.00
chicken tenders
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHILI CHEESE NUGGET X5vegetarian
5.00
chili cheese nuggets
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BOUCHÉES AU FROMAGE (BRIE) X5vegetarian
5.00
brie cheese bites
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SUPPLÉMENTS
SUPPLÉMENT LÉGUMESvegan
2.00
vegetable side — GALETTE DE POMME DE TERRE, SALADE JEUNE POUSSE, ROQUETTE, TOMATE, CONFIT D'OIGNON, POIVRONNADE
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SUPPLÉMENT FROMAGEvegetarian
2.00
cheese selection — CHEDDAR AFFINÉ, CAMEMBERT, BLEU D'AUVERGNE, GOUDA, AFFINÉ BRIE DE MEAUX TOMME GP
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
SUPPLÉMENT OEUFvegetarian
2.00
egg supplement
εκτίμηση≈ 75 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SUPPLÉMENT CHARCUTERIE
2.00
charcuterie supplement — PASTRAMI, BACON
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
NOS DESSERTS
COOKIE FOURRÉ
4.50
pecan maple cookie — NOIX DE PÉCAN ET CARAMEL D'ÉRABLE
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MACCHIATO
4.50
macchiato mousse — MOUSSE CAFÉ 100% ARABICA, CRÈME MASCARPONE ET POUDRE DE CACAO
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
ROSABAY
4.50
berry crumble — CRUMBLE, MIXTURE FRAISES-FRAMBOISE, CRÈME CITRON VERT, COPEAUX DE CHOCOLAT BLANC ET BAIE ROSE (DESSERT DE SAISON)
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MONT BLANC
4.50
chocolate mont blanc — CRUMBLE, MOUSSE CHOCOLAT MEXIQUE 66%, CRÈME VANILLE, COPEAUX DE CHOCOLAT NOIR
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
CHIPPS LA FRITE GOURMANDE
BOLL DE CHIPPSvegan
5.00
truffle fries — FRITES MAISON, CIBOULETTE, PIMENT D'ESPELETTE ET SAUCE A LA TRUFFE
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
PARMESANvegetarian
6.00
parmesan truffle fries — FRITES MAISON, PÉTALES DE PARMESAN, ÉMINCÉ DE BASILIC, SAUCE À LA TRUFFE ET CRÈME DE CHÂTAIGNE
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
MUSHROOMvegetarian
8.00
mushroom fries — FRITES MAISON, ŒUF, CÈPES, PERSILLADE, CRÈME AU BLEU
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
BASQUE
8.00
basque chicken fries — FRITES MAISON, FILET DE POULET MARINÉ, POIVRONNADE, CIBOULETTE, SAUCE BASQUE ET SAUCE À LA TRUFFE
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
FUJI
10.00
fuji chicken fries — FRITES MAISON, FILET DE POULET MARINÉ, SHITAKÉ DÉGLACÉ À LA SAUCE SOJA, ROQUETTE, TOMME IGP, SAUCE MOUTARDE, MIEL
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακες
MONTREAL
12.00
montreal duck fries — FRITES MAISON, EFFILOCHÉ DE CANARD, MAGRET SÉCHÉ, ŒUF, CIBOULETTE, PIMENT D'ESPELETTE, CRÈME AU BLEU
εκτίμηση≈ 980 kcal65 g υδατάνθρακες
LA CEBETvegan
6.00
cebet onion fries — FRITES MAISON, OIGNONS CÉBETTES ASSAISONNÉS, CUMIN
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακες
BACON
6.00
bacon cheddar fries — FRITES MAISON, CHEDDAR, CHIFFONNADE DE BACON, CIBOULETTE SAUCE À LA TRUFFE ET CHIPOTLE
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
CHIMICHURI
10.00
chimichurri beef fries — FRITES MAISON, STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, CHEDDAR AFFINÉ, CIBOULETTE, SAUCE À LA TRUFFE ET CHIPOTLE
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
LARZAC
10.00
larzac chicken fries — FRITES MAISON, FILET DE POULET MARINÉ, BLEU D'AUVERGNE, BRISURE DE NOIX, ROQUETTE, CIBOULETTE, SAUCE MOUTARDE MIEL
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
OTTAWA
12.00
ottawa duck fries — FRITES MAISON, ROQUETTE, EFFILOCHÉ DE CANARD, PÉTALES DE PARMESAN, SAUCE À LA TRUFFE ET CIBOULETTE
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακες
CHITAKÉ
12.00
shiitake foie gras fries — FRITES MAISON, ROQUETTE, SHIITAKÉ DÉGLACÉS À LA SAUCE SOJA, FOIE GRAS, SAUCE MOUTARDE MIEL, CIBOULETTE
εκτίμηση≈ 920 kcal52 g υδατάνθρακες
CHOISISSEZ VOTRE BURGER !
BETHAMALE
12.00
bethamale burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, TOMME NOIRE IGP, ROSTI DE POMME DE TERRE CONFITS À L'OIGNONS, SALADE, SAUCE MAYONNAISE À LA TRUFFE
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
BLUE MOUNTAIN
12.00
blue mountain burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, BLEU D'AUVERGNE, BACON, BRISURES DE NOIX, SALADE, SAUCE TARTARE
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
NEW AMSTERDAM
12.00
new amsterdam burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, CHIFFONNADE DE PASTRAMI, GOUDA CUMIN, CIBOULETTE, SALADE, SAUCE À LA TRUFFE
εκτίμηση≈ 800 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
L'ARIEGEOIS
12.00
l'ariegeois burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, OEUF, ROSTI DE POMME DE TERRE, CONFITS D'OIGNONS, SALADE, SAUCE BASQUE
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες
TOMM
12.00
tomm burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, TOMME NOIRE IGP, CEPS, PERSILLADE, ROQUETTE, CREME 3 POIVRES
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
CHAT-OURS
12.00
chat-ours burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, FROMAGE CHAURE, CUMIN, OEUF, CONFITS D'OIGNONS, PERSILLADE, ROQUETTE, CREME 3 POIVRES
εκτίμηση≈ 860 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
BELFAST
12.00
belfast burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, CHEDDAR MATURE, CHIFFONNADE DE PASTRAMI, TOMATES CONFITES, ROQUETTE, CREME 3 POIVRES
εκτίμηση≈ 810 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
JORIS
12.00
joris burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE, BRIE DE MEAUX, ADP MAGRET DE CANARD BRAISÉ, CIBOULETTE, TOMATE, SALADE, SAUCE À LA TRUFFE
εκτίμηση≈ 840 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La fabriq à SALADE
VERTEvegetarian
4.00
green salad — SALADE VERTE, TOMATES CONFITES, CERNEAUX DE NOIX
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GRECQUEvegetarian
8.00
greek salad — TOMATES CONFITES, POIVRONS GRILLES, OLIVES NOIRES, OIGNONS ROUGES, FETA, BASILIC
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CÉSAR
9.00
caesar salad — SALADE, TOMATES CONFITES, FILET DE POULET, MAYONNAISE, POIVRONNADE, CIBOULETTE, PARMESAN AOP, SALADE VERTE
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GERCOISE
10.00
gercoise salad — SALADE, TOMATES CONFITES, MAGRET SECHÉ, EFFILOCHÉ DE CANARD, TOMATE IGP, CIBOULETTE
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
FOIE GRAS &CO
PÉTRA
15.00
petra foie gras burger — (CHAUDE ET POIVRÉE) STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, TRANCHE DE FOIE GRAS MI-CUIT, BRISURE DE NOIX, CONFITS D'OIGNONS, CIBOULETTE, ROQUETTE, CRÈME AUX 3 POIVRES.
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
ASTRAKHAN
15.00
astrakhan foie gras burger — (ÉPICÉE ET RELEVÉE) STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, TRANCHE DE FOIE GRAS MI-CUIT, BRISURE DE NOIX, ROQUETTE, SHITAKÉÉ DÉGLACÉE À LA SAUCE SOJA SUCRÉE, CIBOULETTE, SAUCE MOUTARDE MIEL ET CHIPOTTLE
εκτίμηση≈ 930 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HOSSEGOR
15.00
hossegor foie gras burger — (SUCRÉ SALÉ) STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, TRANCHE DE FOIE GRAS MI-CUIT, CONFITS D'OIGNONS, CIBOULETTE, SALADE TOMATE, CONFITURE DE FIGUE
εκτίμηση≈ 960 kcal50 g υδατάνθρακες
GIRONDIN
15.00
girondin foie gras burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, TRANCHE DE FOIE GRAS MI-CUIT, CÈPES, PIMENT D'ESPELETTE, CIBOULETTE, SALADE, CRÈME DE BLEU.
εκτίμηση≈ 920 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GASCON
15.00
gascon duck burger — EFFILOCHÉ DE CANARD, ROSTI DE POMME TERRE, CONFITS D'OIGNONS, CÈPES, CIBOULETTE, ROQUETTE, CRÈME DE BLEU.
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
ROTTERDAM
rotterdam burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, GOUDA, SAUCE KETCHUP, CUMIN ET MAYONNAISE.
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακες
HARLEM
harlem burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, CHEDDAR MATURÉ BACON, OIGNONS CEBETTES ASSAISONNÉES, SAUCE AMÉRICAINE ET CHIPOTTLE.
εκτίμηση≈ 810 kcal38 g υδατάνθρακες
BIG BLUE
big blue burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, BLEU D'AUVERGNE, BACON, BASILIC, SAUCE TARTARE.
εκτίμηση≈ 790 kcal34 g υδατάνθρακες
Cheese dans tous tes états !!
LE BRETON
12.00
le breton burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, CAMEMBERT AOP AU LAIT CRU, CONFITS D'OIGNONS, BACON, PERSILLADE, CRÈME AUX 3 POIVRES.
εκτίμηση≈ 840 kcal36 g υδατάνθρακες
CHIPPOTLE
12.00
chipotle burger — STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE, BACON, GOUDA, CONFITS D'OIGNONS,CIBOULETTE, SAUCE MAYONNAISE ET CHIPOTTLE.
εκτίμηση≈ 780 kcal37 g υδατάνθρακες
FOLIE BASQUAISE
LE BRESSE
12.00
le bresse chicken burger — FILET DE POULET MARINE, TOMME IGP, CONFITS D'OIGNONS, SALADE, TOMATE, SAUCE À LA TRUFFE ET CHIPOTTLE
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακες
CHICKEN RUN
12.00
chicken run burger — TENDER DE POULET PANÉS, 2 BACONS, 2 CHEDDARS MATURÉS, CONFITS D'OIGNONS, PERSILLADE, ROQUETTE, SAUCE À LA TRUFFE ET CHIPOTTLE
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
LE LOIK
12.00
le loik chicken burger — FILET DE POULET MARINE, FROMAGE FOUETTÉ AU SEL DE GUÉRANDE, ROSTI DE POMME TERRE, CONFITS D'OIGNONS, PERSILLADE, SALADE, CRÈME AUX 3 POIVRES.
εκτίμηση≈ 740 kcal44 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
EUSKAL
12.00
euskal chicken burger — FILET DE POULET MARINE, POIVRONADE, PERSILLADE, OEUF, PÉTALES DE PARMESAN SALADE, CRÈME AUX 3 POIVRES.
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
FUJIYAMA
12.00
Fujiyama Chicken Fillet — FILET DE POULET MARINÉ, TOMME IGP, SHITAKÉÉ DÉGLACÉE À LA SAUCE SOJA SUCRÉE, CIBOULETTE, ROQUETTE ET SAUCE MOUTARDE MIEL
εκτίμηση≈ 660 kcal38 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
50veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Σαλάτες και συνοδευτικά χωρίς κρέας
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά μπιουργκερ. Μπορείτε να διαλέξετε τη σαλάτα Grecque ή τις πατάτες La Cebet και Chili Cheese Nugget.
11 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 51
59dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Χαμηλό υδατάνθρακα σε μπέργκερ και σαλάτες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και σαλάτες. Οι επιλογές με υδατάνθρακες είναι κυρίως οι πατατοφρύτες και τα γλυκά.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- avenue de Lombez 23, 31500 Toulouse
- Ώρες
- Δευ11:45–14:00, 18:30–23:00Τρι11:45–14:00, 18:30–23:00Τετ11:45–14:00, 18:30–23:00Πεμ11:45–14:00, 18:30–23:00Παρ11:45–14:00, 18:30–23:00Σαβ11:45–15:00, 18:30–23:00Κυρ11:45–14:00, 18:30–23:00
- Επικοινωνία
- +32607975533
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fabriq-burger-toulouse.fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %