Au Lapin Qui Fume
rue Colbert 90, 37000 Tours
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
A partager
Terrine de nos grands-mères, trio de pickles
19.00
Grandmother's Terrine with Pickles
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Coupe apéritive végétarienne : concombre, tomate, olive, pêche, câpronsvegetarian
16.00
Vegetarian Aperitif Cup
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Entrées
Jus glacé de petit pois, espuma à la calabraise
8.00
Chilled Pea Soup with Calabraise Espuma
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Tataki de thon, brunoise de mangue et avocatpescatarian
9.50
Tuna Tataki with Mango and Avocado
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvrayvegetarian
8.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Tartare de charolais coupé au couteau
21.00
Charolais Beef Tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Retour de pèche selon arrivage (voir ardoise)pescatarian
Fresh Catch of the Day
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Couscous de lapin à la façon du chef
19.50
Rabbit Couscous
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Filet de grenadier, sauce froide aux herbes fraîchespescatarian
18.00
Grenadier Fish Fillet with Herb Sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Burger gourmand: Magret de canard et reblochon
23.00
Duck Breast and Reblochon Burger
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Desserts et fromage
Assiette de fromagevegetarian
9.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Duo de chocolat: moelleux et mousse
8.50
Chocolate Fondant and Mousse Duo
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramisu
8.50
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pêche melba façon bistrot
8.50
Bistro Peach Melba
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
Nougat glacé traditionnel et sa touche exotique
8.50
Traditional Exotic Frozen Nougat
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Salades gourmandes & planches du terroir
Planche du lapin
29.50
Rabbit and Duck Platter — Manchon de canard confit, rillettes de Tours, rillons, épaule de lapin, saucisse de lapin, pomme de terre, légumes de saison, salade
εκτίμηση≈ 950 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade fruitéevegetarian
15.50
Fruit Salad with Warm Goat Cheese — Salade verte, pomme, orange, pamplemousse, grenade, ciboulette, chèvres chauds panés au miel de Vouvray
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακες
Salade campagnarde
18.00
Country Salad with Duck Confit — Salade verte, grenade, ciboulette, manchon de canard confit, rillons et gésiers de volaille confits
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Galerie / Suggestions
Carpaccio de thon thaï, graines de sésame, roquettepescatarian
Thai Tuna Carpaccio
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sablé de cheesecake au chocolat
Chocolate Cheesecake Sable
εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Civet de sanglier aux pâtes fraiches
Wild Boar Stew with Fresh Pasta
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Figues et mûres au vin épicé, sorbet pêche de vignevegetarian
Figs and Blackberries in Spiced Wine
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Petite friture d'éperonspescatarian
Small Fried Smelt
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Moelleux au chocolat coeur fondant griottines et son coulis
Chocolate Fondant with Morello Cherries
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Pavé de cerf, sauce poivrade, légumes anciens
Venison Steak with Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pintade rôtie de nos grands mères sur une embeurrée de choux frisé
Roasted Guinea Fowl
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Paris Brest
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Planche du boucher
Butcher's Platter
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche du canard
Duck Platter
εκτίμηση≈ 880 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rémoulade de tête de veau aux endives
Calf's Head Remoulade
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade fraîcheur aux crevettespescatarian
Fresh Shrimp Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de foie de lapin
Rabbit Liver Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de Saint Jacques coupées au couteau, pomme, roquettepescatarian
Scallop Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Travers de porc rôti au miel
Honey Roasted Pork Ribs
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Colbert 90, 37000 Tours
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33247669549 contact@aulapinquifume.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aulapinquifume.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %