επιστροφή στην αναζήτηση

Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert

Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes

Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzupescatarian
17.00
Trout sashimi
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamolepescatarian
26.00
Lobster tempura
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes
21.00
Foie gras
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert
45.00
Beef Rossini
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnatapescatarian
38.00
Poached Skrei
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corséepescatarian
50.00
Poached lobster
εκτίμηση≈ 610 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vertvegetarian, vegan
25.00
Grilled cauliflower
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dessert
Variations autour de la brioche au parfum de citron confitvegetarian
13.00
Lemon brioche
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Soufflé chocolat Guanaja, chantilly sans sucrevegetarian
15.00
Chocolate soufflé
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Figues pourpres rôties, biscuit et crème glacée au sésame noirvegetarian
14.00
Roasted figs
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
L’Instant Homard
L’Instant Homardpescatarian
90.00
Lobster tasting menu — Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamole; Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée; Dim sum de Homard au parfum d’orange; Un dessert…..
εκτίμηση≈ 1450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

62veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το grilled κουνουπίδι με ταμπουλέ lime είναι η μοναδική vegan και χορτοφαγική κύρια ληχάνια. Για γλυκό υπάρχουν soufflé σοκολάτας, ψημένες σίκαλες και brioche με λεμόνι.

4 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 11

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη. Το Bœuf façon Rossini και το Skrei έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 11 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
Ώρες
Δευ12:00–13:45, 19:30–21:45
Τρι12:00–13:45, 19:30–21:45
Τετ12:00–13:45, 19:30–21:45
Πεμ12:00–13:45, 19:30–21:45
Παρ12:00–13:45, 19:30–21:45
Σαβ—
Κυρ—
Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
Επικοινωνία
+33325731414 le.valentino@orange.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert; Διεκδίκησε το μέρος σου.