Restaurant Kuori
Hämeenkatu 8, 20500 Turku
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 15:00
vegetarian restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
KUOREN MAISTELUMENU
KUOREN MAISTELUMENUvegetarian
59.00
Tasting Menu — Kras Hilba & Dukkah V, Selleriherkku G, (V), Punis V, G, Kauden pääruoka, Bonjour omenan ystävä! V, (G)
εκτίμηση≈ 1400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
ALKUPALAT / JAETTAVAT
Juurileipää V, (G)vegan
8.00
Root Bread
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Höyrytettyjä edamame-papuja sekä gomakastiketta V, Gvegan
8.00
Steamed Edamame
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Friteerattua perunaa, kukkakaalia ja västerbotten-juustoa G, (V)vegetarian
9.00
Fried Potatoes and Cauliflower
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Sieni Dolmades V, Gvegan
10.00
Mushroom Dolmades — Metsäsieni-riisi -täytteiset viinilehtikääryleet, Deliverden salaattia ja talon omista fermentoiduista sitruunoista tehtyä sinappista vinegrettiä
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Selleriherkku G, (V)vegetarian
11.00
Celery Root Confit — Confit-selleriä, gratinoitu juustokreemillä, karamellisoitua oman pihan omenaa, mustavalkosipulimajoneesia ja rapeaa salottisipsiä
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Punis V, Gvegan
11.00
Roasted Beetroot — Suolapedillä paahdettua punajuurta, puffattua tattaria, sesongin marjoja, kermaista palsternakkapyreettä ja rakuunamajoneesia, juuressipsejä
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
PÄÄRUOAT
Ylistetty olkoon brassica oleracea V, Gvegan
25.00
Tahin Cauliflower — Tahinimarinoitua kukkakaalia, suolasitruuna-jugurttia, mojo rojoa, dukkahia, raikasta potkua mausteisesta salsa verdestä sekä perunaa
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
What the shiz andas?! V, Gvegan
25.00
Walnut Eggplant Stew — Hitaasti kypsennettyä saksanpähkinä-munakoisopataa, rapeaa papucrumblea, sokeri-suolattuja pekaaninpähkinöitä, taatelikreemiä, jääomenaa, yrttimetsä sekä basmatiriisiä
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Sogan Dolmasi - Turkkilaiset täytetyt sipulit V, Gvegan
24.00
Sogan Dolmasi — Tomaattisessa kastikkeessa haudutettuja, Yli-Pihanperän luomuhärkäpavuilla ja metsäsienillä täytettyjä salottisipuleita, raikasta sitruunajugurttia, karamellisoitu sipulipyree, valkosipulisipsiä, pikkelöityjä puolukoita sekä basmatiriisiä
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Kauden risotto
25.00
Seasonal Risotto — Syksyn risotto, kysy meiltä päivän risotosta!
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακες
JÄLKIRUOKA
Bonjour omenan ystävä! V, (G)vegetarian
12.00
Apple French Toast — Kuoren hapanjuuri-french toast, perinteistä omenahilloa sekä talon vaniljajäätelöä
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tuhti & hapan suklaa Vvegetarian
12.00
Chocolate Brownie — Suklaabrownie reilulla puolukkaisella sydämellä, chantilly-kermaa sekä hapatettua puolukkaa
εκτίμηση≈ 550 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Lounas
vegaaninen buffetvegan
14.00
Vegan Buffet
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Punnittuna
3.50
Buffet by Weight
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
SALAATTIBOWLvegetarian
14.20
Quinoa Sweet Potato Bowl — Kvinoa-bataatti-tabboulleh G (V)
Paahdettua bataattia, tattaria, yrttimarinoitua fetaa, mausteisia kikherneitä, linssihummusta, kurkkua, tomaattia sekä punasipulia sekä Deliverden salaattia
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
LOHTURUOKAvegetarian
14.20
Pasta Puttanesca — Pasta Puttanesca (V)
Matbuhaa, kalamata-oliiveja, fetaa, marinoitua tomaattia, sekä lehtipersiljaa
εκτίμηση≈ 640 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Valitse 4 salaattia
Kuoren caesarsalaattia ja mantelia Ve, Gvegan
Caesar Salad
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Paahdettuja kausijuureksia, vegaanista vuohenjuustoa ja sokerisuolattuja siemeniä Ve, Gvegan
Roasted Root Vegetables
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Feta-bataatti-kvinoasalaattia Ve, Gvegan
Feta Quinoa Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Seitan-perunasalaattia Vevegan
Seitan Potato Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Deliverden salaattia ja sitruunavinaigretteä Ve, Gvegan
Mixed Greens Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Feta-granaattiomena-tabboulehsalaattia kvinoasta Ve, Gvegan
Feta Pomegranate Tabbouleh
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Harissapaahdettuja kausijuureksia, tahinijogurttia Ve, Gvegan
Harissa Root Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pinaatti-perunasalaattia & sieniä Ve, Gvegan
Spinach Potato Salad
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Marinoitua kukkakaalta, mantelipestoa, kaprista ja rakuunamajoneesia Ve, Gvegan
Marinated Cauliflower
εκτίμηση≈ 190 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Artisokka-perunasalaattia Ve, Gvegan
Artichoke Potato Salad
εκτίμηση≈ 230 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kuoren leipää ja levitettä
2.50
Bread and Dips
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
Jälkiruoka
4.50
Dessert
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Alkuruoat
Soijamarinoitua osterivinokasta ja soijamajoneesia G
Soy Marinated Oyster Mushroom
εκτίμηση≈ 160 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Seesami-maustettua seitania ja pikkelöityä retikkaa
Sesame Seitan
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Parsakaali-maapähkinäsalaattia G
Broccoli Peanut Salad
εκτίμηση≈ 170 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Miso-marinoitua munakoisoa G
Miso Eggplant
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Somtam-salaattia G
Somtam Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Korealaista kurkkua G
Korean Cucumber
εκτίμηση≈ 90 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pääruokavaihtoehdot
Soijalla glaseerattuja sienivartaita, korianteri-tomaattipapupata ja rapeita linssejä G
Soy Glazed Mushroom Skewers
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 89
Tofuvartaat teriyakikastikkeessa ja misoperunoita G
Tofu Teriyaki Skewers
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
VEGAANISET ALKUPALAT
Sinappista munakoisosilliä Gvegan
Mustard Eggplant Herring
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kylmäsavumarinoitua porkkalaa ja tilliä Gvegan
Smoked Carrot
εκτίμηση≈ 120 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Quinoa-kaviarttia Gvegan
Quinoa Caviar
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Marinoituja artisokkia ja oliiveja Gvegan
Marinated Artichokes and Olives
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Feta-mansikkasalaatti, Deliverden salaatteja, kirsikkatomaattia ja marinoitua punasipulia Gvegan
Feta Strawberry Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kuoren rosmariini-foccaciaa ja yrttilevitettävegan
Rosemary Focaccia
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
VEGAANINEN PÄÄRUOKA
Seitanpaistia, kermaista sienimuhennosta, valkosipuli-lohkoperunoita, kaurafraichea ja tuoreita yrttejävegan
Seitan Roast
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Seitanpihvi, rosmariini-punaviinikastiketta, paahdettua satokauden kasviksia ja aioliavegan
Seitan Steak
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Confattua juuriselleriä, pippurikastiketta, yrttiperunaa, marinoitua fenkolia ja omenaa Gvegan
Celery Root Confit
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sienivartaita ja seesamiperunoita, tummaa luumukastiketta Gvegan, gluten_free
Mushroom skewers with sesame potatoes
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Tofuvartaita teriyakikastikkeessa, misoperunoita ja pikkelöityjä kasviksia Gvegan, gluten_free
Tofu skewers with teriyaki
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Shakshuka, (vegaanista vuohenjuustoa, kikherneitä, tomaattia, paprikaa, reilusti mausteita ja yrttejä), valkosipuli-lohkoperunoita, kaurafraichea ja tuoreita yrttejä Gvegan, gluten_free
Vegan Shakshuka
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Seitanpastramia, mustaherukka-punaviinikastiketta, lyttyperunoita, belugalinssejä, glaseerattua porkkanaa ja timjamiavegan
Seitan pastrami
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Burgundinpataa ja reilusti paprikaa, valkosipuli-lohkoperunoita ja yrtti-kaurafraichea Gvegan, gluten_free
Vegan Burgundy stew
εκτίμηση≈ 610 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
JÄLKIRUOKA
Kookos panna cotta, mansikkageeliä Ggluten_free
Coconut panna cotta
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Porkkanakakku, tuorejuustoa ja marjoja (G)gluten_free
Carrot cake
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Appelsiinikakku ja kardemummavaahtoa (G)gluten_free
Orange cake
εκτίμηση≈ 420 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Suklaaleivos ja mansikkaa (G)gluten_free
Chocolate pastry
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Kolmen ruokalajin menu
Maa-artisokkakeitto tai muu vaihtuva keitto (kauden mukaan) Ggluten_free
Artichoke soup
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Tuore lasagne: kesäkurpitsaa, cashewpähkinää, aurinkokuivattua tomaattia, mansikkaa, basilikaa, pinjansiemeniä, balsamicosiirappia Gvegan, gluten_free
Zucchini lasagna
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kuoren porkkalaa, kuohkeaa caviart-moussea, pikkelöityä salottisipulia sekä tilli-marinoitua perunaa ja perunasipsiä Gvegan, gluten_free
Glazed carrot with caviart mousse
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kuoren seitanpihviä, rosmariini-puolukkapunaviinikastiketta, paahdettuja satokauden kasviksia ja yrttiperunoitavegan
Seitan steaks
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Glaseerattua sienivartaat, fasolakiaa, papuja ja rapeita linssejä Gvegan, gluten_free
Glazed mushroom skewers
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Rapeaa jalotofua, lyttyperunoita, hernepyrettä, tillimajoneesia, valkoviinifenkolikastiketta, pikkelöityä mummonkurkkua Gvegan, gluten_free
Crispy tofu
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Appelsiinikakku, kinuskia, kardemummavaahtoa (G)gluten_free
Orange cake with caramel
εκτίμηση≈ 550 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tummaa suklaakakkua, passionvaahtoa, passiongeeliä, puffattua tattaria (G)gluten_free
Dark chocolate cake
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Neljän ruokalajin menu
Vesimeloni-tomaattitartar, seesamimajoneesia, appelsiini-ponzulientä ja ruohosipulia Gvegan, gluten_free
Watermelon tomato tartare
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Punajuuricarppacciota & vegaanista vuohenjuustomoussea Gvegan, gluten_free
Beetroot carpaccio
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Georgialaiset munakoisorullat, piparjuurta, saksanpähkinää, oliiveja ja tomaatteja Gvegan, gluten_free
Georgian eggplant rolls
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Jalotofuskagen, saaristolaisleipä, pikkelöityä kurkkua ja tilliävegan
Tofu kagen
εκτίμηση≈ 290 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Revittyä seitania, lempeää kookos-mantelikastiketta, lime-korianterisalsaa, chiliöljyä ja paahdettuja kasviksiavegan
Pulled seitan with coconut curry
εκτίμηση≈ 490 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Revittyä seitania tummassa BBQ-kastikkeessa, valkosipuliperunapyrettä, marinoituja herneitä, rapeaa sipulia ja yrttejävegan
Pulled seitan BBQ
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Kuoren omenapiirakka, vaniljavaahtoa, misokinuskia (G)gluten_free
Apple pie
εκτίμηση≈ 420 kcal52 g υδατάνθρακες
Mantelikakku, misokinuskia, sitrushedelmiä (G)gluten_free
Almond cake
εκτίμηση≈ 460 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Falafelit
Kuoren suositut Falafelitvegan
35.00
Falafel
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Vegaaniset dipitvegan
15.00
Vegan dips
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
SUOLAISET
Manchego-juustoa ja hunajaa L, Ggluten_free
Manchego cheese and honey
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jaloskagen saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan
Tofu kagen on bread
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Porkkala saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan
Carrot on bread
εκτίμηση≈ 240 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tomaattipesto-vegaanifeta leivällä Ve, (G)vegan
Tomato pesto vegan feta on bread
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
Kesäkurpitsahummusta leivällä Ve, (G)vegan
Zucchini hummus on bread
εκτίμηση≈ 270 kcal31 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Punajuurihummusta ja paahdettuja kikherneitä ruisnapilla Ve, (G)vegan
Beetroot hummus on rye bread
εκτίμηση≈ 220 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Kukkakaaliwings saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan
Cauliflower wings on bread
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Saksanpähkinä-piparjuurikreemiä siemennäkkileivällä Ve, Gvegan, gluten_free
Walnut horseradish cream on crispbread
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MAKEAT
Porkkanaleivos Ve, (G)vegan, gluten_free
Carrot pastry
εκτίμηση≈ 340 kcal42 g υδατάνθρακες
Mantelileivos Ve, (G)vegan, gluten_free
Almond pastry
εκτίμηση≈ 360 kcal38 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
99veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πολύ μεγάλη χορτοφαγική ποικιλία
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως το Sogan Dolmasi και το What the shiz andas. Υπάρχουν πολλές vegan επιλογές, συμπεριλαμβανομένου του Seitanpastrami.
66 χορτοφάγα και 58 vegan πιάτα σε 90 · 1 εκτίμηση
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλουσία σε φυτικά πιάτα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές χορταστικές χορτοφάγους επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
43 φιλικά προς τον διαβήτη · 90 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Hämeenkatu 8, 20500 Turku
- Ώρες
- Δευ11:00–15:00Τρι11:00–15:00, 17:00–22:00Τετ11:00–15:00, 17:00–22:00Πεμ11:00–15:00, 17:00–22:00Παρ11:00–15:00, 17:00–23:00Σαβ14:00–23:00Κυρ—
- Επικοινωνία
- +358400295752 info@ravintolakuori.fi
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolakuori.fi/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %