Jambon
Lieve Vrouwenplein 15, 5401 AS Uden
Κλειστό τώρα · ανοίγει 16:30
AmericanFrench€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
5.25
Een custard-achtig nagerecht met een parfait van kersen met een gekarameliseerd laagje rietsuiker
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
CHEESECAKE VAN BRAMEN
7.75
Blackberry Cheesecake
εκτίμηση≈ 550 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
DAME BLANCHE
8.25
Vanille roomijs geserveerd met warme chocolade saus
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
KAASPLANKvegetarian
11.75
Cheese Board — Een selectie van wisselende kazen, met confiture en notenbrood
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακες
HOT TODDY (Schots top dessert)
8.25
Hot Toddy Dessert — Mousse van citroen gember en slagroom thee met kaneel ijs en gel van bruine rum
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
KOFFIE COMPLEET
7.25
Coffee and Sweets — met een selectie aan friandises
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
SPECIALS
APPLE CRUMBLE
8.25
Lauw warm, gerookte appel, Gel van Grand Prestige, 5 spices rum rozijnenijs en slagroom.
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
WITTE CHOCOLADE MOUSSE
8.25
White Chocolate Mousse — en chocolade ijs.
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
DESSERTS
GEGRILDE ANANASvegetarian
8.75
Grilled Pineapple — Mousse van gember en kokos ijs
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
SPECIALS
GEROOKTE CHOCOLADEMOUSSE
8.75
Smoked Chocolate Mousse — Schuim van roze peper en limoncello ijs
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
SCROPPINO
6.95
Verfrissende cocktail die bestaat uit wodka, prosecco en citroen
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακες
GEKARAMELISEERDE BANAANvegetarian
8.75
Caramelized Banana — Karamelmousse, schuim van vanille en meringue
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
VOORGERECHTEN
TOMATENSOEPvegetarian
7.25
Tomato Soup — Huis gemaakt van geroosterde tomaten met basilicum, rozemarijn, knoflook pimenton en room
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GAMBA
12.50
Sriracha Prawns — Gamba’s gebakken in fris pittige sriracha olie
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TATAKI DUO
15.50
Beef and Tuna Tataki — Duo van dichtgeschroeide diamanthaas en tonijn met mayonaise van zeekraal, pinda en ponzu
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SEIZOENSSOEP
7.25
Seasonal Soup — Elke maand wisselende soep
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CARPACCIO JAMBON
14.50
Ham Carpaccio — Onze klassieker met basilicum mayonaise, balsamico vinaigrette, parmezaan en pijnboompitten
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
HUISGEROOKTE ZALMpescatarian
15.75
House-Smoked Salmon — Huisgerookte zalm met groene kruiden hangop, gemarineerde zeeduivel wang, sojabonen en groene asperge
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CHICKEN HONEY POPS
12.50
Honey Chicken Pops — Gemarineerde dijfilet omwikkeld met bacon en gelakt met honing bbqsaus. Begeleid met een frisse salade
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PULLED JACKFRUITvegan
11.75
Pulled Jackfruit Bao — Stoombroodje met teriyaki, gember mayonaise, korianderolie en sesam
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
BORRELHAPJES
PAIN GARNI PATA NEGRA
7.95
Pata Negra Bread — 70 gram dun gesneden pata negra Brood met gerookte knoflook mayonaise en kruidenboter
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
CHARCUTERIE
15.25
Charcuterie Board — Pain garni met verschillende soorten ham en worst
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
KINDERKAART
SNACK MET FRIET
6.75
Kids Snack and Fries — Keuze uit: Kroket, Frikandel, Kipnuggets, Kaassoufflé
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
PANNENKOEKENvegetarian
7.50
Pancakes — Keuze uit: Chocoladepasta, Aardbeienjam, Stroop
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
SPECIALS
ZALMFILET (120 gram)pescatarian
12.50
Salmon Fillet
εκτίμηση≈ 250 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GAMBA SPIESJES (twee stuks)pescatarian
11.50
Prawn Skewers
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
SPARERIBS (halve streng)
12.50
Spare Ribs
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
GEGRILDE KIPFILET
10.50
Grilled Chicken Fillet
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
STOKJES SATE (twee stuks)
12.50
Satay Sticks
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
OPTIE FRIET ERBIJvegetarian
1.50
Side of Fries
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
TOETJES
ZOETE PARFAITvegetarian
5.75
Sweet Parfait — ijs met rood fruit en slagroom
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
VANILLE IJSvegetarian
4.95
Vanilla Ice Cream — LEKKER VANILLE IJS MET EEN SAUS NAAR KEUZE: Aardbeiensaus, Caramelsaus, Chocolade saus
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Koffietafels en condoleances
Standaard
15.50
Standard Coffee Table — koffie en thee, Zachte belegde broodjes (Ham, kaas, fricandeau, rosbief en cervelaatworst), Krentenbollen
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακες
De Luxe
22.50
Deluxe Coffee Table — koffie en thee, Zachte belegde broodjes (Ham, kaas, fricandeau en cervelaatworst), Krentenbollen, Stokbroodjes (zalm, tonijnsalade, brie en carpaccio), soep naar keuze
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Brabants Worstenbroodje
2.95
Brabant Sausage Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucijzenbroodje
3.45
Sausage Roll
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soep naar keuze
4.75
Soup of Choice
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
HOOFDGERECHTEN
Jambon modelburger
18.50
Jambon Model Burger — Onze klassieke hamburger met sla, tomaat, bbq saus overgoten met cheddarsaus
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
ZALMFILETpescatarian
23.50
Salmon Fillet — Op de plaat gebakken geserveerd met smokey lemon vinaigrette
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
TONIJNSTEAKpescatarian
25.50
Tuna Steak — Kort gebakken tonijn met soja, tosago en wasabi, afgelakt met een aziatische marinade
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
SPARE RIBS
26.50
Grilled ribs, gelakt met onze huisgemaakte barbecuesaus
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακες
SATÉ
19.50
Pork Satay — Saté van de varkenshaas met huisgemaakte pindasaus en zoetzure komkommersalade
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
REDEFINE™ BURGERvegetarian
18.75
Redefine Burger — Burger gemaakt van plantaardige ingrediënten. Geserveerd met sla, tomaat, barbecuesaus, overgoten met cheddarsaus
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες
IBERICO RIB EYE
26.75
Varkensvlees van Spaanse varkens die leven op het Iberische schiereiland. Het is een beschermde naam, zodat de zuiverheid van dit bijzondere ras wordt behouden. De Iberico ribeye is buitengewoon mals en sappig.
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
REDEFINE™ FLANK STEAKvegan
21.50
Redefine Flank Steak — De Redefine flank is een sensationele vegan steak die ook nog eens de smaak van een echte biefstuk benadert.
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
BAVETTE
27.75
Bavette Steak — Flank van het rund. Een smaakvolle en malse steak die perfect is voor de grill. Geserveerd met gegrilde ratatouille
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
REDEFINE™ PULLED PORKvegan
18.75
Redefine Pulled Pork — Deze pulled pork is helemaal plantaardig en heeft de heerlijke smaak van langzaam gegaard diervriendelijk, plantaardig varkensvlees. Geserveerd op een broodje met tomatensalsa en barbecuesaus
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
TOURNEDOS
39.50
Ossenhaasfilet, het malste stukje vlees van de koe.
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
KOGELBIEFSTUK
21.50
Wordt gesneden van de kogel van de bovenbil van een koe
εκτίμηση≈ 420 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
RAVIOLIvegetarian
19.75
Burrata Ravioli — gevuld met buratta en limoen
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
RIB EYE
34.50
Met ‘a touch of Jack Daniels’. Afkomstig van de rib van een rund, zonder het bot en bekend om zijn volle smaak, mooie marmering en malsheid.
εκτίμηση≈ 720 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
71veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Αμερικανική και γαλλική κουζίνα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν κυρίως επιλογές Redefine burger και Redefine flank steak. Στα ορεκτικά σερβίρουν pulled jackfruit και σούπα ντομάτας.
13 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 51
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές π protein-rich επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα steak και ο σολομός είναι κατάλληλα για διαβήτη.
25 φιλικά προς τον διαβήτη · 50 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Lieve Vrouwenplein 15, 5401 AS Uden
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι16:30–23:00Τετ16:30–23:00Πεμ16:30–23:00Παρ16:30–00:00Σαβ16:30–00:00Κυρ16:30–23:00U kunt tot 21:00 binnenlopen om gebruik te maken van onze keuken.
- Επικοινωνία
- +31413332534 info@jambon.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jambon.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %