επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Schloss Filseck

Filseck 1, 73066 Uhingen

Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Fingerfood Fleischgerichte
Iberico Bäckchen auf Chorizo-Kichererbsenpüree
7.90
Iberico pork cheeks on chorizo chickpea puree
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
konfierter Schweinebauch auf Zwiebelconfit
6.50
Confited pork belly on onion confit
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vitello Tonnato vom Kalbsfilet
9.90
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Knusprige Kalbsbries Praline auf getrüffeltem Kartoffelpüree
11.90
Crispy veal sweetbreads on truffle potato puree
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartar vom Rinderfilet mit Wachtelei und Wildkräuter
15.50
Beef fillet tartare with quail egg
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gelbes Chickencurry auf Duftreis
8.90
Yellow chicken curry with fragrant rice
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Rinderfilet Low-Carb auf asiatischem Wok Gemüse
17.50
Beef fillet with Asian wok vegetables
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Tranchen von der Barberie Entenbrust auf Orangen-Belugalinsen
13.50
Barberie duck breast on orange beluga lentils
εκτίμηση≈ 290 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Tranche vom Rehrücken auf Petersilienwurzelpüree und wilden Preiselbeeren
17.50
Venison saddle on parsley root puree
εκτίμηση≈ 270 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Kalbsfilet und Wildgarnele auf Limonenfregola
17.50
Veal fillet and wild shrimp on lemon fregola
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zweierlei von der Wachtel auf Brokkoli Gröstl
13.50
Quail on broccoli gröstl
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bio Freiland Poulardenbrust auf cremiger Kräuterpolenta
11.50
Poulet breast on creamy herb polenta
εκτίμηση≈ 330 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Kalbsleber mit glasiertem Apfel, Zwiebeln und Kartoffelpüree
15.50
Veal liver with glazed apple and potato puree
εκτίμηση≈ 360 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fingerfood Vegetarische Variationen
Bio Stundenei mit getrüffeltem jungen Rahmspinatvegetarian
12.00
Sturgeon egg with truffle cream spinach
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Antipasti di Verdura mit grünem Oliven Öl und Parmesanvegetarian
7.90
Vegetable antipasti with olive oil and parmesan
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Champagner Risotto mit Trüffelvegetarian
9.90
Champagne risotto with truffle
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
Ziegenkäse Creme Brûlée mit Feigenconfit und Balsamico Zwiebelnvegetarian
8.90
Goat cheese creme brulee with fig confit
εκτίμηση≈ 280 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata Capresevegetarian
7.90
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gebratener Pecorino Sardo mit Portwein Birnevegetarian
8.90
Fried Pecorino Sardo with port wine pear
εκτίμηση≈ 290 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fingerfood Fisch & Meeresfrüchte
Lachsforelle auf Kartoffel-Gurkensalat und Limonenschmandpescatarian
8.90
Arctic char on potato cucumber salad
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Jakobsmuscheln auf Vanille-Blumenkohlrisottopescatarian
13.90
Scallops on vanilla cauliflower risotto
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Oktopus Gemüse Couscous Salatpescatarian
12.00
Octopus vegetable couscous salad
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Glen Douglas Lachs im Sojalack und Gurken-Dill Risonipescatarian
12.50
Salmon in soy glaze with cucumber dill risoni
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Cremesuppe vom Pimento mit Wildgarnelepescatarian
9.90
Pimento cream soup with wild shrimp
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Zander auf Peperonata mit Bulgurpescatarian
9.90
Zander on peperonata with bulgur
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Sashimi vom Thunfisch auf Wakame-Sesam Salatpescatarian
12.50
Tuna sashimi on wakame sesame salad
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Legierte Hummercremesuppe mit Jakobsmuschelnpescatarian
15.00
Lobster cream soup with scallops
εκτίμηση≈ 190 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gebackene Garnelen auf Gurken-Dill Relishpescatarian
12.50
Baked shrimp on cucumber dill relish
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gebeizter Wildlachs auf Orangen-Fenchel und weißem Balsamicokaramelpescatarian
11.50
Cured wild salmon on orange fennel
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Japanischer Unagi Aal auf asiatischem Glasnudelsalatpescatarian
15.50
Japanese unagi eel on glass noodle salad
εκτίμηση≈ 230 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Seeteufel auf rote Beete-Meerrettichrisottopescatarian
15.90
Monkfish on beetroot horseradish risotto
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Arancino von der Seezunge mit Safranrisottopescatarian
17.50
Sole arancino with saffron risotto
εκτίμηση≈ 260 kcal28 g υδατάνθρακες
Riesengarnele im rote Beete-Mantel auf Guacamolepescatarian
12.50
King prawn in beetroot coating on guacamole
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Garnele im Bio-Asche-Mantel auf Sojasprossen Salat und Cashewkernenpescatarian
12.50
Shrimp in ash coating on soy sprout salad
εκτίμηση≈ 190 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fingerfood Süsse Häppchen
Sacher Torte neu interpretiert im Glasvegetarian
9.50
Sacher Torte in a glass
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Flieder-Himbeertörtchen mit Pistazievegetarian
8.50
Lilac raspberry tartlet with pistachio
εκτίμηση≈ 240 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Vollkorn Johannisbeeren Sablévegetarian
8.50
Whole grain currant sablé
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακες
Holunder-Wiebele Tiramisu mit Brombeerenvegetarian
9.50
Elderberry tiramisu with blackberries
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
Tequila-Erdbeeren Creme Brûléevegetarian
8.50
Tequila strawberry creme brulee
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Schokoladen-Chili Brownie auf Vanille-Basilikum-Cremevegetarian
8.50
Chocolate chili brownie with vanilla basil cream
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
vegane Mandel Panna Cotta mit Orangen-Zimtblüten Kompottvegan
8.50
Vegan almond panna cotta with orange cinnamon compote
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Käsekuchen vom Ziegenfrischkäse mit Wild-Preiselbeeren und Thymianvegetarian
9.50
Goat cream cheese cake with wild cranberries
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Baba au rum mit Maraschino Sahnevegetarian
8.50
Baba au rhum with maraschino cream
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crêpes Suzette von der Flugmangovegetarian
9.50
Crêpes Suzette with mango
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Topfenmousse mit Lavendel-Crumble und eingelegten Sauerkirschenvegetarian
8.50
Curd mousse with lavender crumble and sour cherries
εκτίμηση≈ 290 kcal25 g υδατάνθρακες
Menüs Vorspeisen
Knuspriger Taleggio im Brick Teig mit mariniertem Rucola und Tomatenragoutvegetarian
17.00
Crispy Taleggio in brick pastry with arugula
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ligurischer Oktopus-Kartoffelsalat mit Staudenselleriepescatarian
25.20
Ligurian octopus potato salad
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Afrikanische Wildgarnele mit Erdnusscreme und jungem Zupfsalatpescatarian
25.20
African wild shrimp with peanut cream
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sashimi vom Thunfisch mit asiatischem Glasnudelsalat, Sesam und Ingwerpescatarian
27.30
Tuna sashimi with glass noodle salad
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Menüs Suppen
Indische Linsensuppe mit Tandoori Masalavegetarian
9.90
Indian lentil soup with tandoori masala
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Indische Linsensuppe mit Tandoori Masala (mit Garnele oder Jakobsmuschel)
14.90
Indian lentil soup with tandoori masala
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Cremesuppe von der weißen Strauchtomate mit Pesto Genovese
12.50
White tomato cream soup with pesto
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gazpacho mit gegrilltem Oktopus
15.60
Gazpacho with grilled octopus
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Gazpacho (ohne Oktopus)vegetarian
9.40
Gazpacho
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Maronen-Apfelcremesuppe mit Wachtelbrust (Oktober bis Ende Januar)
15.60
Chestnut apple cream soup with quail breast
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Menüs Fisch
Gegrillter Schwertfisch auf Caponata Gemüse und marinierten Rucolapescatarian
28.90
Grilled swordfish with caponata — ZG € 28,90 / HG € 37,30
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gebratene Jakobsmuschel mit Blumenkohl in Texturenpescatarian
27.50
Seared scallops with cauliflower — ZG € 27,50 / HG € 35,50
εκτίμηση≈ 410 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gegrillter Mittelmeer Oktopus auf Artischocken-Fregola und Gewürztomatenpescatarian
28.90
Grilled Mediterranean octopus with fregola — ZG € 28,90 / HG € 37,30
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Thunfischsteak auf asiatischem Glasnudelsalat mit Sesam und frischem Korianderpescatarian
34.50
Tuna steak with Asian glass noodle salad — ZG € 34,50 / HG € 42,00
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Menüs Fleisch als hauptgang
Geschmorte Iberico Schweinebäckchen auf Chorizo-Süßkartoffelpüree und Artischockenchips
34.50
Braised Iberico pork cheeks
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Geschmorte Tiroler Kalbsbacke auf getrüffeltem Ofenselleriepüree und glasiertem Frühlingslauch
36.50
Braised Tyrolean veal cheek
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tranche vom Tiroler Rinderfilet mit gebratenem wilden Brokkoli und schwarzem Kaiserreis
44.10
Tyrolean beef fillet with broccoli
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Irisches Salzwiesen Lamm mit Caponata Gemüse und Polenta à la Puttanesca
44.90
Irish salt meadow lamb with polenta
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tranche vom Tiroler Rinderfilet mit Madeirasoße auf schwarzem Trüffel-Risotto und jungem Spinat
51.00
Tyrolean beef fillet with truffle risotto
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Menüs Vegetarisch als hauptgang
Safranrisotto mit mariniertem Fenchel und Süßholzvegetarian
19.10
Saffron risotto with fennel
εκτίμηση≈ 510 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Trüffel-Ricotta Ravioli mit jungem Spinat à la Cremevegetarian
19.40
Truffle ricotta ravioli with spinach
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Risotto vom schwarzen Kaiserreis mit gepickeltem Gemüse, Pastinaken Chips und Soja-Joghurtvegan
19.40
Black emperor rice risotto with pickled vegetables
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Risotto vom Ur-Korn mit wildem Brokkoli und Edelkäse Fonduevegetarian
20.80
Ancient grain risotto with broccoli and cheese fondue
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Risotto von heimischen Pfifferlingen mit jungem Spinat und eingelegten Kirschtomaten (Sommer)vegetarian
22.90
Chanterelle mushroom risotto
εκτίμηση≈ 540 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Fregola Sarda mit Artischocken in Texturen und Bio-Eigelb Bottargavegetarian
25.50
Fregola Sarda with artichokes and egg yolk bottarga
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Menüs Dessert
Creme Brûlée (können wir in jeder Geschmacksrichtung anbieten mit passendem Eis)
11.00
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Schwarzwälder neu interpretiert
13.40
Black Forest cake interpretation
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Variation von der Valrhona Schokolade mit Passionsfrucht
15.20
Valrhona chocolate variation with passion fruit
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Panna Cotta von der Mango mit eingelegter Grill-Ananas und Kokos-Eis
15.20
Mango Panna Cotta with grilled pineapple
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Erdbeersalat mit altem Balsamico di Modena und Zitronen-Basilikum Sorbetvegetarian
12.60
Strawberry salad with balsamic and lemon-basil sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Buffet Klassisch
Buffetpreis pro Person
98.00
Classic Buffet — Includes bread selection, salads, cheese, meats, Vitello Tonnato, tomato soup, beef fillet, tuna tataki, truffle bottoni, barley risotto, vegetables, dessert variations
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Buffet Vegetarisch & Vegan
Buffetpreis pro Personvegan, vegetarian
61.50
Vegetarian & Vegan Buffet — Includes bread selection, salads, cous-cous, lentil curry, tomato-coconut soup, caponata, dumplings, mushroom-potato pan, stuffed peppers, fregola, cannelloni, desserts
εκτίμηση≈ 1400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 43

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

81veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ψηστό Risotto με τρούφα και Ravioli με Ricotta και τρούφα. Υπάρχει επίσης vegan μπουφέ με φακιά κάρρυ και σούπα ντομάτας με καρύδα.

28 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 77

74dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Ο κατάλογος προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρι με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά finger food και κύρια πιάτα που είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

48 φιλικά προς τον διαβήτη · 77 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Filseck 1, 73066 Uhingen
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:30, 18:00–22:30
Τετ12:00–14:30, 18:00–22:30
Πεμ12:00–14:30, 18:00–22:30
Παρ12:00–14:30, 18:00–22:30
Σαβ18:00–22:30
Κυρ—
Lunch hours (12:00-14:30) are for Mezzogiorno auf Schloss Filseck
Επικοινωνία
+49716128380 info@restaurant-auf-schloss-filseck.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auf-schloss-filseck.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant Schloss Filseck; Διεκδίκησε το μέρος σου.