επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Raku

Boerlagelaan 41, 1421 TX Uithoorn

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

Japanesesushi€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Ramen
Shoyu Ramen
14.00
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Negikara-Shoyu Ramen
15.00
εκτίμηση≈ 680 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Shoyu-Cha shu men
16.50
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
Negikara-Shoyu-Cha Shu men
17.50
εκτίμηση≈ 850 kcal69 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Yasai Curry-Shoyu Ramen
15.00
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Iberico Cha Shu-Shoyu Ramen
18.00
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Raku Vigan Ramenvegan
17.50
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Miso Ramen
14.00
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Negikara-Miso Ramen
15.00
εκτίμηση≈ 710 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Miso-Cha syu Men
16.50
εκτίμηση≈ 850 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Negikara-Miso Cha Shu Men
17.50
εκτίμηση≈ 880 kcal69 g υδατάνθρακες
Yasai Curry-Miso Ramen
15.00
εκτίμηση≈ 750 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Sutamina Ramen
16.00
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Sutamina-Cha Shu Men
18.50
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακες
Iberico Cha Shu-Miso Ramen
19.00
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Ορεκτικά
Σπαράγγοι της ημέρας
Asperges van de dag
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Ντομάτα με ζελέ bonito dashi
10.00
Tomaat met bonito dashi-gelei, koud geserveerd — σερβίρεται κρύο
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Φύλλα μπαμπού
10.00
Bamboescheuten met ume pruimendressing — με dressing από δαμάσκηνο ume
εκτίμηση≈ 110 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Λάχανο μαριναρισμένο
9.50
Kool gemarineerd in balsamico — σε μπαλσάμικο
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Τρυφερή γλώσσα μοοσχαριού
12.00
Malse rundertong met een tamari sojasaus met geurige specerijen — με σάλτσα σόγιας tamari και αρωματικά μπαχαρικά
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Σουπάπιο συκώτι κοτόπουλου σε umeshu
11.00
Kippenlever gestoofd in umeshu (pruimenwijn) — οίνος από phosphorylated δαμάσκηνα
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Πικάντικες αυγοθάλασσες μπακαλογάτου
12.50
Pittige kabeljauwkuit
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bottarga
12.50
Bottarga, gezouten en gedroogde kuit uit Sardinië — αλμυρισμένες και αποξηραμένες αυγοθάλασσες από τη Σαρδηνία
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ειδικότητες
Σαλάτα φύκων
12.00
Zeewier salade
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ψητή γλώσσα μοσχαριού με αλάτι
17.50
Gegrilde kalfstong met zout
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Spareribs σιγοβρασμένα σε λευκό κρασί
19.50
Spareribs gestoofd in witte wijn
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Carpaccio λαβράκι με σάλτσα ooba
22.00
Zeebaarscarpaccio met oobasaus (Japanse basilicum) — ιαπωνικός βασιλικός
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Σαλάτα με τηγανητό κοτόπουλο και σάλτσα βοτάνων
17.50
Gebakken kipsalade met kruidensaus
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Φέτες ψητό χοιρινό Iberico
18.50
Plakjes geroosterd Iberico-varkensvlees
εκτίμηση≈ 320 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Yakitori
16.00
Yakitori - vijf verschillende gegrilde spiesjes — πέντε διαφορετικά ψητά σουβλάκια
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tofu steak με σάλτσα σουσάμιvegetarian
18.50
Tofusteak met sesamsaus
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Mapo-μελιτζάνες σε ινδικό curryvegetarian
17.50
Mapo-aubergine in Indiase sayle (curry)
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Ψητό φλεβαρό στυλ Yuan
20.00
Gegrilde eend op Yuan-wijze met yuzusaus, koud geserveerd — με σάλτσα yuzu, σερβίρεται κρύο
εκτίμηση≈ 340 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wagyu Iga steak
42.50
Iga Wagyu steak geserveerd met wasabi (150 g) — σερβίρεται με wasabi (150 g)
εκτίμηση≈ 420 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Donburi
38.50
Donburi (rijst kom) met diverse rauwe vis sashimi en zeevruchten, kaisen don — μπολ ρυζιού με διάφορα sashimi ωμό ψάρι και θαλασσινά, kaisen don
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Sashimi
Sashimi τόνου
16.50
Tonijn sashimi
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Sashimi σολομού
14.00
Zalm sashimi
εκτίμηση≈ 190 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mix Sashimi
Sashimi mix
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mix Sushi
12 τεμάχια
26.00
12 stuks (6 Nigiri-sushi en 6 Maki-sushi) — 6 Nigiri-sushi και 6 Maki-sushi
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
15 τεμάχια
36.00
15 stuks (9 Nigiri-sushi en 6 Maki-sushi) — 9 Nigiri-sushi και 6 Maki-sushi
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Nigiri-sushi
Nigiri-sushi 6 τεμάχια
20.00
Nigiri-sushi 6 stuks
εκτίμηση≈ 300 kcal36 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Maki-sushi
Sushi αγγουριvegan
6.50
Komkommer sushi
εκτίμηση≈ 150 kcal25 g υδατάνθρακες
Sushi σολομού
8.50
Zalm sushi
εκτίμηση≈ 180 kcal24 g υδατάνθρακες
Sushi τόνου
10.00
Tonijn sushi
εκτίμηση≈ 170 kcal24 g υδατάνθρακες
California-Roll
8.75
California-Roll met avocado, crab stick, kuit, mayonaise — με αβοκάντο, crab stick, αυγά ψαριού, μαγιρέζα
εκτίμηση≈ 220 kcal26 g υδατάνθρακες
Sushi σολομού με αβοκάντο
9.50
Zalm met avocado sushi
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακες
Sushi τόνου με αβοκάντο
12.00
Tonijn met avocado sushi
εκτίμηση≈ 200 kcal24 g υδατάνθρακες
Temaki-sushi
California Hand Roll
6.50
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
Hand Roll σετ 3 τεμάχια
17.00
Hand Roll set van 3 stuks
εκτίμηση≈ 540 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tempura
Μεικτό Tempura
25.00
Gemengde Tempura
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Μεγάλη γαρίδα Tempura
19.50
Grote garnaal Tempura
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Συνοδευτικά
Ριζό boiled λευκό ρύζιvegan, vegetarian
3.50
Gestoomde witte rijst
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Σούπα Miso
5.00
Miso soep
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Μικρά πιάτα
Kinoko chazukevegetarian
14.00
ρύζι και ζωμός με μανιτάρια
εκτίμηση≈ 250 kcal40 g υδατάνθρακες
Karasumi chazukepescatarian
16.00
ρύζι, ζωμός, bottarga (αλμυρές, αποξηραμένες αυγές ψαριού)
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακες
Ramen με χοιρινό
13.50
Ramen met varkensvlees — ζυμαρικά σε χοιρινό ζωμό (μικρό)
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Raku vegan ramenvegan
17.50
Raku veganistische ramen (klein) — μικρό
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακες
Chasyu-han
16.00
ψητό χοιρινό με ρύζι
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Iberico chasyu-han
18.50
ψητό χοιρινό Iberico με ρύζι
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακες
Kaisen-don
Donburi μπολ ρυζιούpescatarian
38.50
Donburi rijstkom met rauwe vis sashimi en zeevruchten groot — με ωμό ψάρι sashimi και θαλασσινά, μεγάλο
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Μπολ ρυζιού Donburi με ωμό ψάρι sashimi και θαλασσινά μικρόpescatarian
28.50
Donburi rijstkom met rauwe vis sashimi en zeevruchten klein
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Γλυκό
Παγωτό με ιαπωνικό πράσινο τσάιvegetarian
7.00
Japanse groene thee ijs
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Παγωτό με μαύρο σουσάμιvegetarian
7.00
Zwarte sesam ijs
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

57veggie
scoreεκτίμηση

Ιαπωνική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει Raku Vigan Ramen και tofu steak με σάλτσα σουσάμι. Σερβίρουν επίσης μελιτζάνες mapo και sushi αγγουριού. Ο κατάλογος περιλαμβάνει πολλά πιάτα με κρέας και ψάρια.

9 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 63

71dia
scoreεκτίμηση

Ιαπωνική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατάνθρακες. Επιλέξτε τα sashimi ή το Wagyu steak για χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

23 φιλικά προς τον διαβήτη · 63 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Boerlagelaan 41, 1421 TX Uithoorn
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:00, 18:00–21:30
Τετ12:00–14:00, 18:00–21:30
Πεμ12:00–14:00, 18:00–21:30
Παρ12:00–14:00, 18:00–21:30
Σαβ12:00–14:00, 18:00–21:30
Κυρ12:00–14:00, 18:00–21:00
Ramen-lunch 12.00-14.00 uur. Diner takeaway 18.00-20.00 uur
Επικοινωνία
+31297523246
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantraku.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %

Σου ανήκει το Restaurant Raku; Διεκδίκησε το μέρος σου.